COZINhAR - CONSELhOS DE UTILIZAÇÃO DO MICROONDAS
UTENSÍLIOS DE COZINhA ADEqUADOS PARA O MICROONDAS
Utensílios
Microondes
Folha de alumínio/
Recipientes em folha de
alumínio
Pratos de vidro para alta
temperatura
Porcelana e cerâmica
Vidro, (p. ex. Pyrex ®)
Metal
Plástico/- poliestireno, p.
ex., recipientes de "fast-
food"
Película aderente
Sacos
Papel – pratos, copos e
papel de cozinha
Recipientes de palha e
madeira
Papel reciclado e jornal
FUNCIONAMENTO DO FORNO MICROONDAS
COZINhAR MICROONDAS
O seu forno pode ser programado para um tempo máximo de 90
minutos. A unidade de introdução do tempo de cozedura varia entre
os 15 segundos e os cinco minutos. Depende da duração total da
cozedura conforme indicado na tabela.
DESCONGELAÇÃO MANUAL
Para descongelação manual (sem accionar a função de descongelação automática), ajuste para 270 W. O símbolo de descongelação
surge no visor da janela sempre que o nível de potência é seleccionado.
NÍVEL DE POTÊNCIA DO MICROONDAS
O seu aparelho de microondas tem 6 níveis de potência:
900 W/SUPERIOR É utilizada para cozinhar ou aquecer, por
ex., sopa, guisados, comida enlatada, bebidas quentes,
legumes, peixe, etc.
630 W É utilizada para processos de cozedura mais longos de
alimentos compactos, como por exemplo os assados, rolo de
carne, e também de alimentos delicados, como por exemplo,
os molhos de queijo e bolos. Em potências baixas, os alimentos
não fervem muito e a carne é cozinhada uniformemente, sem
cozinhar demasiado nos lados.
450 W Para alimentos compactos que necessitam de um longo
tempo de cozedura quando cozinhados de maneira tradicional,
E FUNCIONAMENTO DO FORNO MICROONDAS
Segurança
É possível utilizar pequenos pedaços de folha de alumínio podem ser usadas durante a
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DESCONGELAÇÃO para proteger a comida do sobreaquecimento. Mantenha a folha a pelo menos 2
cm de distância das paredes do forno, já que pode ocorrer a formação de arco eléctrico. Os
recipientes em folha de alumínio não estão recomendados a menos que especificado pelo fabricante,
siga atentamente as instruções.
Cumpra sempre as instruções do fabricante. Não ultrapasse os tempos de aquecimento indicados.
Tenha muito cuidado, pois este pratos atingem temperaturas muito elevadas.
Geralmente, a porcelana, cerâmica, louça de barro vidrada e aporcelana de ossos são adequadas,
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exceptuando as que têm decoração em metal.
Deve ter muito cuidado ao utilizar vidro fino pois pode partir ou rachar se sujeito a bruscas mudanças
de temperatura.
Não se recomenda a utilização de utensílios metálicos em fornos microondas pois ocorre a formação
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de arco, que pode provocar incêndio.
É preciso ter cuidado pois alguns recipientes podem deformar, derreter ou descolorar a altas
temperaturas.
Não deve entrar em contacto com os alimentos e deve ser perfurada para deixar sair o vapor.
Devem ser perfurados para deixar sair o vapor. Certifique-se de que os sacos são adequados para
utilização em microondas. Não utilize cordões de apertar em plástico ou metal pois podem derreter ou
incendiar devido a formação de arco.
Utilize apenas para aquecer ou para absorver humidade. Deve ter cuidado pois o sobreaquecimento
pode provocar incêndio.
Quando utilizar estes materiais, mantenha-se atento ao forno pois o sobreaquecimento pode provocar
incêndio.
Podem conter extractos de metal que provocará a formação de e jornal arco e pode provocar incêndio.
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Comentários
Tempo de cozedura
0 -5 minutos
5-10 minutos
10-30 minutos
30-90 minutos
por exemplo, os pratos de carne de vaca, recomenda-se a
redução da potência e o alargamento do tempo de cozedura.
Desta forma, a carne fica mais tenra.
270 W/DESCONGELAÇÁO Para descongelar, escolha um
nível de potência mais baixo. Isto garante que o alimento
descongele uniformemente. Além disso, este nível é ideal para
cozinhar arroz, massa, massa recheada e leite creme.
90 W Para uma descongelação cuidadosa, por exemplo, de
bolos com creme e pastelaria variada.
0 W Para temporizador de repouso/cozinha.
W = WATT
113
Unidade de aumento
15 segundos
30 segundos
1 minuto
5 minutos