Bodum 11862-109 MOCCA Mode D'emploi page 25

INFORMAZIONI Questo prodotto può essere utilizzato con due diversi apparecchi
IMPORTANTI
per riscaldare l'acqua da utilizzare per la preparazione del caffè:
1 opzione di riscaldamento con fornello a gas (a)
st
2 opzione di riscaldamento con piastra riscaldante (b).
nd
Questi due prodotti sono illustrati di seguito.
Prima di utilizzare la Caffettiera sottovuoto
Pulire l'apparecchio prima di utilizzarlo per la prima volta.
Per fare ciò, riempire la brocca (3) con acqua fino al segno
delle 8 o 6 tazze (ref. 11862-109) o fino al segno 4 o 3 tazze
(ref. 11863-109) e lasciare lavorare l'apparecchio (fornello a
gas o piastra riscaldante) col coperchio dell'imbuto (8), l'im-
buto (7), la sua guarnizione (5) e il filtro (6) in posizione.
Successivamente, basta gettare l'acqua.
Posizionare sempre il fornello a gas (a) e la piastra riscaldante
(b) su una superficie orizzontale e stabile. Questa superficie
non deve essere né calda né vicina a fonti di calore o a fiamme.
Non utilizzare l'apparecchio capovolto o in posizione inclinata.
Assicurarsi di utilizzare l'apparecchio solamente in un
ambiente ben ventilato.
Utilizzare l'apparecchio a distanza di sicurezza da materiali
infiammabili.
È necessaria una distanza di almeno 30cm/12'' dai muri e
60cm/24'' dal soffitto.
Non spostare il set durante l'uso.
Tenere il set lontano dalla portata dei bambini.
ATTENZIONE: ci dovrebbe sempre essere uno spazio tra la
brocca MOCCA e la piastra riscaldante o il fornello a gas.
COME UTILIZZA- Aprire il coperchio della brocca (4) e riempire la brocca (3)
RE LA CAFFETTIE-
con la quantità d'acqua desiderata. Tuttavia, non riempire
RA SOTTOVUOTO
mai la brocca (3) oltre la linea delle 8 tazze (ref. 11862-109) o
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la linea delle 4 tazze (ref. 11863-109).
1 Suggerimento per la preparazione
st
PASSAGGIO 1 Riempire la brocca con la quantità necessaria
di acqua di preriscaldamento (da 6 a 8 tazze - ref. 11862-109)
o (da 3 a 4 tazze - ref. 11863-109) e posizionarla sul centro
del fornello a gas (a). Assicurarsi che l'apparecchio venga
utilizzato su una superficie orizzontale e stabile.
PASSAGGIO 2 Fissare il filtro (6) all'imbuto (7) tirando la
catena del filtro attraverso il tubo di vetro e fissando il gancio
metallico sull'estremità del tubo. Collocare l'imbuto (7) nella
brocca (3). Assicurarsi che sia completamente sigillato.
Posizionare il coperchio (8) sopra l'imbuto.
PASSAGGIO 3 Accendere il fornello a gas (girare la
manopola) per rilasciare il gas (13) già presente all'interno e
accenderlo. L'acqua salirà dall'imbuto.
PASSAGGIO 4 Aggiungere la quantità necessaria di caffè
macinato nell'imbuto (7). Assicurarsi che tutti i fondi siano
completamente saturi d'acqua, mescolandoli delicatamente
col cucchiaio in dotazione. Lasciare in infusione per 4 minuti.
Posizionare il coperchio (8) sopra l'imbuto.
ATTENZIONE: Quando l'acqua arriva fino all'imbuto (7)
rimarrà dell'acqua nella brocca (3).
PASSAGGIO 5 Spegnere il fornello a gas dopo 4 minuti; il
caffè tornerà nella brocca (3).
PASSAGGIO 6 Rimuovere l'imbuto (7) e tirare la catena del
filtro (6) per rilasciare il gancio dal tubo di vetro. Posizionare
l'imbuto sul supporto dell'imbuto (11). Adesso non resta
che gustarsi un buon caffè. Per mantenere il caffè caldo
più a lungo, il coperchio della brocca (4) deve rimanere in
posizione con l'elemento riscaldante (fornello a gas (a) o
piastra riscaldante(b)) tenuto al minimo.
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IT