Samsung MC35J8085 Série Manuel D'utilisation page 190

Verwendung
Gericht
A22 Kuchenteig
A23
Brotteig
A24 Joghurt – kleine
Keramiktasse
A25 Joghurt – große
Glasschüssel
HINWEIS
Der Drehscheibe dreht sich beim Fermentieren des Joghurts nicht.
46 Deutsch
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Portionsgröße
(g)
500-800 Den Teig in eine Schüssel geeigneter Größe geben und diese auf den
niedrigen Rost stellen. Mit Alufolie bedecken.
600-900 Den Teig in eine Schüssel geeigneter Größe geben und diese auf den
niedrigen Rost stellen. Mit Alufolie bedecken.
500 150 g Naturjoghurt in 5 Keramiktassen oder kleine Einmachgläser
geben (je 30 g). In jede Tasse 100 ml Milch hinzugeben. Haltbare Milch
verwenden (Raumtemperatur, 3,5 % Fett). Jeweils mit Frischhaltefolie
abdecken und kreisförmig auf dem Drehteller verteilen. Nach Abschluss
des Vorgangs 6 Stunden im Kühlschrank stehen lassen. Beim ersten
Versuch empfehlen wir, getrocknetes Fermentationsmittel für Joghurt
zu verwenden.
500 150 g Naturjoghurt mit 500 ml haltbarer Milch (Raumtemperatur,
3,5 % Fett) mischen. Gleichmäßig in eine große Glasschüssel geben.
Mit Frischhaltefolie abdecken und auf den Drehteller stellen. Nach
Abschluss des Vorgangs 6 Stunden im Kühlschrank stehen lassen. Beim
ersten Versuch empfehlen wir, getrocknetes Fermentationsmittel für
Joghurt zu verwenden.
Anleitung
2015-02-04 4:07:58