6.2 Préparation
REMARQUE : nous conseillons de prépa-
rer au maximum 2 hamburgers/sandwiches
à la fois.
Le tableau de cuisson située sur le couvercle
de l'appareil donne des indications quant au
réglage des thermostats et à la durée approxi-
mative de cuisson. Les valeurs indiquées sont
approximatives et correspondent à une quan-
tité d'environ 100 g. La durée de cuisson dé-
pend également du type de viande, de son
épaisseur et de la cuisson souhaitée.
Symboles du tableau de cuisson
Durée de cuisson
Niveaux de chauffe 1 - 5
Décongeler
Réchauffer
Légumes
Crevettes
Poisson
Hamburger, sandwich
Viande
(par ex. steaks, côtelettes)
Saucisses
Volaille
(par ex. poulet, dinde)
22
FR
6.3 Position des plaques de
cuisson
Selon le mode de cuisson souhaité, vous
pouvez régler les plaques de cuisson sur
3 positions différentes.
Grill à contact double (figure A)
REMARQUE : veuillez noter qu'en ouvrant
le couvercle 4, de l'huile ou de la graisse
peut couler sur le plan de travail.
La position de contact des plaques de cuis-
son permet une cuisson rapide et bilatérale
des morceaux de viande (par ex. filets de
bœuf, rumsteaks, côtelettes, saucisses) ou
des légumes.
1. Préchauffez les plaques de cuisson 13
(voir « Mise à température » à la
page 21).
2. Basculez le couvercle 4 du grill à
contact double vers le haut.
3. Posez les aliments sur la plaque de cuis-
son 13 inférieure.
4. Fermez le couvercle 4 et appuyez dou-
cement afin que les deux plaques de
cuisson 13 soient en contact avec les
aliments.
Barbecue (figure B)
La position ouverte des plaques de cuisson
est adaptée pour ...
... une cuisson lente de morceaux épais,
... la cuisson simultanée d'aliments à
des températures différentes et
... la cuisson de grandes quantités d'ali-
ments.
1. Préchauffez les plaques de cuisson 13
(voir « Mise à température » à la
page 21).
2. Dépliez le socle 3.
3. Basculez le couvercle 4 vers le haut,
soulevez-le et continuez à l'ouvrir
jusqu'à ce qu'il soit à l'horizontale.