Domo DO325VD Mode D'emploi page 53

· Sušičku nikdy neprikrývajte uterákom ani ničím iným! Prikrytie ventilačných otvoro spôsobí
prehriatiu a vysoké riziko požiaru.
ČASTI
1. Hlavný vypínač a regulátor rýchlosti
sušenie
2. Veko s hrejúcim prvkom a
ventilátorom
3. Filter s viečkom
4. Vyberateľné aj stohovateľné sušiace
plata
5. Spodný diel sušičky
POUŽITIE
PRÍPRAVA
1. Potraviny umyte a osušte uterákom alebo papierovou utierkou
2. Ak potraviny olúpete, tak poznateľné znížite sušiace čas, stratíte však drahocenné
vitamíny, ktoré sú pod šupkou aj v nej.
3. Potraviny nakrájajte na približne rovnako veľké i široké kúsky. Ak je potreba, tak ho
zbavte semienok. Odrežte a vyhoďte jakkoukoli otlačeniny ovocia či hnilobu.
4. Tvrdé potraviny (najmä zeleninu), ktoré nejdú jesť surové je najlepšie vopred blanžírovať
*, čo danú zeleninu zmäkčí. To znateľne zkátí čas sušenia a stratí sa tak menej vitamínov.
Pre vlastným procesom sušenia sa uistite, že je zelenina dostatočne osušené.
* Blanžírovanie: je kuchynská technika, pri ktorej sa jedlo prudko a krátko varí (sparí).
Následne je prudko schladené studenou vodou. Blanžírovaní sa vždy vykonáva v hrnci
bez pokrievky.
NAPLNENIE SUŠIACICH PLÁTOV
1. Nakrájané potraviny rozprestrite na sušiace pláty. Dbajte na to, aby sa jednotlivé plátky
neprekrývali.
2. Plata smie byť zakrytá maximálne z 90% plochy. Hlavne z dôvodu, aby vzduch mohol
dobře cirkulovať
3. Pre nejefektivněší sušenie vždy používajte iba pláty s potravinami, prázdna plata na
sušenie odendavejte.
www.domo-elektro.be
1
2
4
5
3
53
DO325VD