Table des matières 1 Consignes de sécurité 4 Symboles utilisés .................... 4 Consignes de sécurité générales .............. 4 Consignes de sécurité spécifiques à l’appareil .......... 5 Consignes d’utilisation .................. 6 2 Elimination 9 3 Première mise en service 10 4 Votre appareil 11 Aperçu des appareils.................. 11 Eléments de commande et d’affichage............ 13...
Consignes de sécurité Symboles utilisés Ce symbole est utilisé pour toutes les consignes importantes au ni- veau de la sécurité. Le non-respect de ces consignes peut entraîner des blessures, un en- dommagement de l’appareil ou de l’installation! Informations et consignes dont il faut tenir compte. Informations concernant l’élimination Informations concernant le mode d’emploi ▸...
1 Consignes de sécurité tion. Cet appareil n’est pas un jouet. Le nettoyage et les opé- rations d’entretien à effectuer par l’utilisateur ne doivent pas être réalisés par des enfants sans surveillance. ▪ Si l’appareil n’est pas équipé d’un câble de raccordement électrique avec une fiche ou d’autres dispositifs de coupure du secteur présentant sur chacun des pôles un intervalle de coupure conforme aux conditions de la catégorie de surten-...
1 Consignes de sécurité ▪ AVERTISSEMENT: une cuisson sans surveillance avec de la graisse ou de l’huile sur le champ de cuisson peut se révéler dangereuse et provoquer des incendies. NE TENTEZ JAMAIS d’éteindre un feu avec de l’eau! Arrêtez l’appareil et étouffez les flammes avec précaution, par exemple à...
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1 Consignes de sécurité ▪ Cet appareil est conforme aux règles techniques reconnues ainsi qu’aux consignes de sécurité en vigueur. Une utilisation conforme de l’appareil reste cependant la condition sine qua non pour éviter les dommages et les accidents. Veuillez observer les consignes contenues dans ce mode d’em- ploi.
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1 Consignes de sécurité ▪ Veillez à ce qu’aucun aliment ou jus contenant du sucre ne se déverse sur les zones de cuisson chaudes. La surface peut s’en trouver endommagée. Si de tels aliments se déversent sur les zones de cuisson chaudes, les enle- ver immédiatement (encore chauds) à...
Elimination Emballage ▪ Les éléments d’emballage (carton, film en plastique PE et polystyrène PSE) sont marqués et doivent si possible être recyclés ou éliminés de façon éco- logique. Désinstallation ▪ Débrancher l’appareil du secteur. Pour les appareils branchés de façon fixe, faire appel à un électricien agréé! Sécurité...
Première mise en service L’appareil doit être installé et raccordé au réseau électrique en se conformant strictement à la notice d’installation fournie séparément. Faites effectuer les travaux nécessaires par un installateur ou un élec- tricien agréé. Au cours des premières heures de fonctionnement d’une zone de cuisson, des odeurs incommodantes peuvent se dégager.
Votre appareil Aperçu des appareils GK26ID, GK26IDF ▪ 1 zone de cuisson Ø 210 mm ▪ 1 zone de cuisson Ø 145 mm GK46ID, GK46IDC, GK46IDF, GK46IDU ▪ 1 zone de cuisson Ø 210 mm ▪ 2 zones de cuisson Ø 180 mm ▪ 1 zone de cuisson Ø 145 mm GK46IABD, GK46IABDC, GK46IABDF ▪...
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4 Votre appareil GK46IMXDC, GK46IMXDF ▪ 4 zones de cuisson réglables GK47IMADF, GK47IMDF ▪ 2 zones de cuisson Ø 210 mm (arrière) ▪ 2 zones de cuisson Ø 180 mm (devant)
4 Votre appareil Eléments de commande et d’affichage Panneau de commande Le nombre, le type et la disposition des éléments dépendent du modèle et de l’équipement. Commutateurs rotatifs et affichages Affectation des zones de cuisson devant/derrière Commutateur rotatif Affichage des niveaux de puissance...
4 Votre appareil Fonctionnement des champs de cuisson à induction Le mode de fonctionnement des champs de cuisson à induction diffère forte- ment de celui des champs de cuisson conventionnels ou des plaques de cuis- son. La bobine d’inductance située sous la vitrocéramique génère un champ magnétique à...
4 Votre appareil – la zone de cuisson s’éteint. – s’allume sur l’affichage. Ustensiles de cuisson Ustensiles de cuisson appropriés Ce point peut être contrôlé de différentes manières: ▪ Un aimant adhère en tout point du fond de l’ustensile de cuisson. Ne pas chauffer un ustensile de cuisson inapproprié...
Utilisation Régler une zone de cuisson L’utilisation est en principe identique pour toutes les zones de cuisson. ▸ Régler le commutateur rotatif sur le niveau de puissance souhaité. – Le niveau de puissance choisi est indiqué sur l’affichage. Tableau des niveaux de puissance Niveau de Procédé...
5 Utilisation Zone de rôtissage Pour une durée de vie optimale de la zone de rôtissage, le diamètre du fond des casseroles utilisées doit être d’au moins 180 mm. Veiller à placer la cas- serole au centre de la zone de rôtissage. PowerPlus Toutes les zones de cuisson sont dotées du renforcement de puissance Po- werPlus.
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5 Utilisation Gestion de la puissance GK26ID, GK26IDF La fonction PowerPlus ne peut pas être utilisée simultanément pour les deux zones de cuisson. Lorsque PowerPlus est activée pour les deux zones de cuisson, la zone de cuisson réglée en premier fonctionne à puissance réduite.
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5 Utilisation GK46ID, GK46IDC, GK46IDF, GK46IDU PowerPlus ne peut pas être utilisée simultanément pour les deux zones de cuisson d’un même groupe (A ou B). Lorsque PowerPlus est activée pour les deux zones de cuisson d’un groupe, la zone de cuisson réglée en premier fonctionne à...
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5 Utilisation GK46IMXDC, GK46IMXDF PowerPlus ne peut pas être utilisée simultanément pour les deux zones de cuisson d’un même groupe (A ou B). Lorsque PowerPlus est activée pour les deux zones de cuisson d’un groupe, la zone de cuisson réglée en premier fonctionne à...
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5 Utilisation GK46IABD, GK46IABDC, GK46IABDF PowerPlus ne peut pas être utilisée simultanément pour les deux zones de cuisson d’un même groupe (A ou B). Lorsque PowerPlus est activée pour les deux zones de cuisson d’un groupe, la zone de cuisson réglée en premier fonctionne à...
5 Utilisation GK47IMDF, GK47IMADF PowerPlus ne peut pas être utilisée simultanément pour les deux zones de cuisson d’un même groupe (A ou B). Lorsque PowerPlus est activée pour les deux zones de cuisson d’un groupe, la zone de cuisson réglée en premier fonctionne à...
5 Utilisation Régler la sécurité enfants ▸ Tourner simultanément les deux commutateurs rotatifs situés à gauche dans le sens inverse des aiguilles d’une montre jusqu’en butée et les y maintenir 3 secondes. – s’allume pendant 10 secondes sur tous les affichages du niveau de puissance.
Entretien et maintenance De préférence, nettoyez l’appareil lorsqu’il a refroidi. Risque de brûlure! Nettoyez le champ de cuisson après chaque utilisation pour éviter que des restes d’aliments ne carbonisent dessus. Les salissures séchées ou carboni- sées sont plus difficiles à nettoyer. Un nettoyage inapproprié...
Eliminer soi-même des pannes Que faire lorsque… … l’appareil ne fonctionne pas et tous les affichages restent éteints? Cause possible Remède ▪ Le fusible ou le coupe-circuit ▸ Changer le fusible. automatique de l’installation ▸ Enclencher de nouveau le coupe-circuit domestique est défectueux.
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7 Eliminer soi-même des pannes clignotent en alternance sur l’affichage? Cause possible Remède ▪ L’arrêt de sécurité ▸ Enclencher à nouveau la zone de automatique s’est activé. cuisson selon les besoins. Lorsqu’une zone de cuisson fonctionne longtemps sans qu’aucune modification ne soit apportée aux réglages, l’appareil arrête automati- quement cette zone de cuisson.
Caractéristiques techniques Fiche technique du produit Conformément au règlement (UE) no 66/2014 Numéro de modèle GK 94A, 31012 Désignation de type GK GK26ID/F Nombre de zones de cuisson Technologie de chauffe Zone de cuisson à induction Diamètre des zones de 14,5 cuisson rondes Consommation énergétique...
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8 Caractéristiques techniques Numéro de modèle GK 96A, 31022 Désignation de type GK GK46IABD/C/F Nombre de zones de cuisson Technologie de chauffe Zone de cuisson à induction Diamètre des zones de 18×28 14,5 cuisson rondes Consommation énergétique Wh/kg 176,7 195,1 187,2 192,6 par zone de cuisson...
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8 Caractéristiques techniques Numéro de modèle GK 31059 Désignation de type GK GK47IMADF Nombre de zones de cuisson Technologie de chauffe Zone de cuisson à induction Diamètre des zones de cuisson rondes Consommation énergétique Wh/kg 190,5 192,1 199,5 par zone de cuisson Consommation énergétique Wh/kg 188,5...
Index Aperçu des appareils........11 Où se trouve la plaque signalétique? ..10 Arrêt de sécurité ........... 26 PowerPlus............17 Caractéristiques techniques ....... 27 Arrêter avant terme ...... 17 Consignes d’utilisation........6 Gestion de la puissance .... 18 Consignes de sécurité Mise en marche.........
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▸ Régler le commutateur rotatif de la zone de cuisson souhaitée sur le niveau de puissance «0». J94A011-R06 V-ZUG SA, Industriestrasse 66, CH-6301 Zoug Tél. +41 58 767 67 67, fax +41 58 767 61 61 info@vzug.com, www.vzug.com Centre d’entretien: Tél. 0800 850 850...