Wolf PRO WALL Guide D'utilisation Et D'entretien page 29

SICHERHEITSHINWEISE
WICHTIGE SICHERHEITSVORKEHRUNGEN
WARNUNG
ZUR REDUZIERUNG DES RISIKOS VON BRENNENDEM
FETT AUF DER KOCHMULDE BEACHTEN SIE FOLGENDES:
a) Kochfelder auf keinen Fall unbeaufsichtigt auf hohen
Einstellungen stehen lassen. Überlaufende Flüssigkeiten
erzeugen Rauch und verschüttete Fette, die sich
entzünden können. Öl langsam auf niedriger oder mittlerer
Einstellung erhitzen.
b) Die Haube immer einschalten, wenn bei starker Hitze
gekocht bzw. wenn Speisen flambiert werden (d. h. Crepes
Suzette, flambierte Kirschen, flambierte Fleischgerichte).
c) Entlüftungsventilatoren häufig reinigen. An Ventilator oder
Filter sollte sich kein Fett ansammeln.
d) Einen Topf der richtigen Größe verwenden. Stets darauf
achten, dass das Kochgeschirr für die Größe des
Oberflächenelements geeignet ist.
WARNUNG
ZUR VERMEIDUNG VON VERLETZUNGEN DURCH
BRENNENDES FETT AUF DEM HERD BEACHTEN SIE
FOLGENDES:
a) FLAMMEN mit einem passenden Deckel, Backblech oder
anderem Blech aus Metall ERSTICKEN, dann Brenner
ausschalten. ACHTEN SIE DARAUF, DASS SIE SICH
NICHT VERBRENNEN. Wenn die Flammen nicht sofort
erlöschen, VERLASSEN SIE DEN RAUM UND RUFEN SIE
DIE FEUERWEHR.
b) NIEMALS EINEN BRENNENDEN TOPF ANFASSEN –
es besteht Verbrennungsgefahr.
c) KEIN WASSER VERWENDEN – auch keine nassen
Lappen oder Handtücher – da ansonsten eine heftige
Dampfexplosion entsteht.
d) Benutzen Sie einen Feuerlöscher NUR:
1) wenn Sie einen Feuerlöscher der Klasse ABC haben und
wissen, wie er zu bedienen ist.
2) wenn das Feuer klein und auf den Bereich begrenzt ist,
in dem es ausgebrochen ist.
3) wenn die Feuerwehr gerufen wird.
4) wenn Sie das Feuer mit dem Rücken zum Ausgang
bekämpfen können.
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