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Consignes destinées à l'utilisateur
Cuisson aux micro-ondes...
1. Plus la quantité d'aliments est grande, plus le temps de cuisson doit être long. Ne
pas oublier que :
s'il y a le double de quantité, il faut régler le double de durée,
s'il y a la moitié de la quantité, il faut régler la moitié de la durée.
2. Plus la température est basse, plus le temps de cuisson est long.
3. Les aliments renfermant beaucoup de liquide chauffent plus vite.
4. La cuisson sera uniforme si les aliments sont répartis de façon homogène sur le
plateau tournant. Si l'on met des aliments denses à l'extérieur du plateau et des
aliments moins denses au centre du plateau, on pourra chauffer simultanément
différents types d'aliments.
5. On peut ouvrir la porte du four à tout moment. En faisant cela, le four s'arrêtera
automatiquement. Le four à micro-ondes ne redémarrera qu'en fermant la porte et
en appuyant sur la touche Départ.
6. Les aliments couverts nécessitent un temps de cuisson moindre et conservent
mieux leurs caractéristiques. Les couvercles utilisés doivent impérativement laisser
passer les micro-ondes et être percés de petits trous pour laisser s'échapper la
vapeur.
9.1.1
Aliments
Quantité (g)
CHOUX-FLEURS
BROCOLI
CHAMPIGNONS
PETITS POIS,
CAROTTES
CAROTTES
SURGELEES
POMMES DE
TERRE
POIVRON
POIREAU
CHOUX DE
BRUXELLES
SURGELES
9.1.2
Aliments
Quantité (g)
FILETS DE
POISSON
POISSON
ENTIER
18
Pour cuire des légumes
Liquide
ajouté
500
100 ml
300
50 ml
250
25 ml
300
100 ml
250
25 ml
250
25 ml
250
25 ml
250
50 ml
300
50 ml
Pour cuire du poisson
Puis-ance
Temps
(W)
(mn)
500
600
10-12
800
800
400
Puis-ance
Temps
(W)
(mn)
800
9-11
800
6-8
800
6-8
800
7-9
800
8-10
800
5-7
800
5-7
800
5-7
800
6-8
Temps de
repos (mn)
3
Couvrir pour cuire. Retourner au bout de
la moitié du temps de cuisson.
2-3
2-3
Couvrir pour cuire. Retourner au bout de
7-9
la moitié du temps de cuisson. Vous
souhaiterez peut-être couvrir les bords
minces du poisson.
Temps de
Consignes
repos (mn)
2-3
Couper en tranches.
2-3
2-3
Couvrir.
2-3
Couper en dés ou en
tranches. Couvrir.
2-3
2-3
Peler
et
morceaux
taille. Couvrir.
2-3
Couper en dés ou en
2-3
tranches. Couvrir.
2-3
Couvrir.
Consignes
couper
en
de
même