Veiligheidsinstructies - Bourgini Gourmette Mode D'emploi

• Motor apparaten: pas op voor scherpe en/
of bewegende delen. Houd uw handen tijdens
gebruik, reiniging en onderhoud uit de buurt van de
bewegende delen.
• Verwarmingsapparaten: wacht totdat het apparaat
is afgekoeld voordat u de behuizing en de
onderdelen van het apparaat aanraakt.
Wees extra voorzichtig tijdens reiniging en onderhoud.
HYGIËNE
Om besmetting met bacteriën via rauw vlees, vis
of gevogelte te voorkomen is het belangrijk om
zorgvuldig met deze ingrediënten om te gaan
tijdens de bereiding. Hierbij zijn er een aantal zaken
waar u op moet letten.
Handen wassen
• Zorg dat u regelmatig uw handen wast, zeker
voordat u eten bereidt, na het aanraken van
rauwe ingrediënten en voordat u aan tafel gaat
• Was uw handen met een vloeibare zeep en
minstens 15 seconden. Daarna is het belangrijk
dat u uw handen afdroogt met een schone
handdoek of keukenpapier.
Tijdens de bereiding
• Tijdens het bereiden van rauwe ingrediënten
is het belangrijk dat de omgeving goed schoon
is en u gebruik maakt van een schone snijplank
en schoon bestek. Spoel materialen af met heet
water en een sopje voor volgend gebruik.
• Het is verstandig om voor groente en deeg/
brood een andere snijplank te gebruiken dan
voor rauwe ingrediënten.
• Het is belangrijk dat het bestek dat gebruikt
wordt voor het hanteren van de rauwe
ingrediënten niet gebruikt wordt voor het
hanteren van het voedsel als het gaar/ gebakken
is. Er kunnen namelijk veel bacteriën inzitten
waar men ziek van kan worden. Was bestek
tussendoor af of zorg dat u verschillende messen
en vorken gebruikt.
• Daarnaast moet u er rekening mee houden
dat bereid voedsel niet in contact komt met
producten die nog rauw zijn.
• Ook is het belangrijk dat uw vlees niet verbrand.
Dit kan namelijk zorgen voor schadelijke stoffen
die dan gevormd worden.
Opdienen van de maaltijd
• Zorg ervoor dat u ook bij het opdienen van vlees,
vis & gevogelte dat het bereide voedsel niet op
hetzelfde bord gelegd wordt, als waar het rauwe
voedsel mee in contact geweest is.
5
TOEPASSING
Grillen is het dichtschroeien en gaar maken van
vlees, vis of groente op de grillplaat. Terwijl deze
ingredienten worden bereidt op de grillplaat kan in
de pannetjes kaas worden gesmolten voor originele
Zwitserse raclettegerechten. Er kunnen er ook
andere ingrediënten in worden bereid zoals vis,
vlees, groenten, een eitje of mini-pannenkoekje.
BESCHRIJVING
Deze Gourmette & Racletteset heeft de volgende
kenmerken:
• Afneembare en omkeerbare grillplaten met anti-
aanbaklaag
• Één zijde van de grillplaat is geheel vlak
• De andere zijde heeft grill ribben
• Regelbare thermostaat
• Pannetjes met anti-aanbaklaag
• Spatels (8 stuks)
PLAATSING
• De Gourmette & Racletteset is alleen geschikt
voor gebruik binnenshuis.
• Zorg voor voldoende ruimte rondom het apparaat
zodat de warmte goed kan ontsnappen en er
voldoende ventilatie is.

VEILIGHEIDSINSTRUCTIES

• Verplaats het apparaat niet wanneer het
is ingeschakeld of nog heet is. Gebruik
ovenhandschoenen indien u het apparaat toch
aan moet raken.
• De grillplaten en de pannetjes worden zeer heet
tijdens gebruik. Raak de hete grillplaten en de
hete pannetjes niet aan. Raak uitsluitend de
handgrepen van de pannetjes aan.
• Verwijder de stekker uit het stopcontact en wacht
totdat het apparaat is afgekoeld.
• Gebruik de pannetjes alleen op dit apparaat.
Gebruik de pannetjes niet op een ander
gourmette/raclettetoestel en ook niet op een
fornuis of kookplaat.
• Gebruik deze gourmette/racletteset uitsluitend met
de grillplaat er op. Nooit zonder deze onderdelen
gebruiken om oververhitting te voorkomen!
EERSTE GEBRUIK
• Reinig het apparaat. Zie „Reiniging en onderhoud".
• Reinig de toebehoren.
• Schakel het apparaat in op maximale
temperatuur. Als u het apparaat voor het eerst
gebruikt, dan kan er een lichte rookontwikkeling
welke een karakteristieke geur afgeeft ontstaan.
Dit is normaal.
• Laat het apparaat volledig afkoelen.
NL