Inspection De L'installation De La Plomberie - Hatco Imperial Série Manuel D'installation Et D'utilisation

INSTALLATION
Sortie
1. Rincez la conduite d'alimentation en eau afin d'enlever le
mastic pour joints de tuyaux et les corps étrangers.
2. Raccordez la sortie d'eau du réchauffeur au tuyau de
rinçage désinfectant du lave-vaisselle professionnel à
l'aide d'une tuyauterie de cuivre et d'un raccord-union
1,9 cm (3/4").
AVERTISSEMENT
Ne tournez et n'ajustez pas le raccordement de sortie de
l'eau sur tous les appareils de la série Large Compact
(C-24 à C-57).
NOTA: Les marques rouges sur les tuyaux de sortie et d'entrée
d'eau des appareils des séries C-24 à C-57 doivent
rester tout en haut.
NOTA: Assurez-vous que le raccordement est effectué au
dispositif de rinçage final et non pas au réservoir de
lavage.
3. Montez une jauge de température/pression sur la conduite
de sortie. Le capteur de température doit se trouver dans
l'écoulement d'eau et la jauge doit être montée droite.
• La température de l'eau à la sortie doit être de 85°–88°C
(185°–190°F).
NOTA: Certains lave-vaisselles nécessitent le raccordement
de deux réchauffeurs en série (et non pas en
parallèle) pour répondre à la demande. Pour assurer
un fonctionnement correct, un écart de température
de 17°C (30°F ) doit être maintenu entre l'entrée et le
sortie du chaque réchauffeur d'eau.
NOTA: Hatco recommande l'installation d'un amortisseur de
chocs facultatif (n° de réf. 03.04.057.00) sur la conduite
de sortie, aussi près que possible de l'électrovanne de
rinçage du lave-vaisselle professionnel. L'amortisseur
de chocs adoucit les coups de bélier provoqués par les
vannes automatiques du lave-vaisselle.

Inspection de l'installation de la plomberie

1. Fermez le robinet de vidange et remplissez le réchauffeur
d'eau.
2. Vérifiez l'absence de fuite au niveau de tous les
raccordements des conduites.
3. Assurez-vous que la soupape de sécurité thermique/
surpression n'est pas bloquée.
4. Évacuez l'air du réservoir avant tout fonctionnement en
ouvrant la soupape de sécurité thermique/surpression ou
à l'aide des buses de rinçage du lave-vaisselle.
AVERTISSEMENT
Ne mettez pas le réchauffeur sous tension tant que le
réservoir n'a pas été rempli d'eau et que tout l'air n'a
pas été évacué par le biais des buses de rinçage du lave-
vaisselle. Les éléments de chauffage grillent en quelques
secondes s'ils ne fonctionnent pas en immersion dans de
l'eau.
Conduite en
cuivre de
taille nominale
19 mm (3/4")
Installation recommandée de la jauge de température/pression
Centre de
la partie inférieure
du capteur dans la
conduite en cuivre
Conduite
en cuivre de
taille nominale
19 mm (3/4")
T en cuivre
19 x 13 x 19 mm
(3/4 x 1/2 x 3/4")
Installation alternative de la jauge de température/pression
AVERTISSEMENT
Hatco a toujours soutenu l'utilisation d'équipements de
sécurité lors de l'utilisation d'un réchauffeur d'eau ou
d'un chauffe-eau à réservoir de stockage. Les réchauffeurs
de Hatco sont expédiés avec une soupape de sécurité
thermique/surpression sans frais supplémentaires. Cette
soupape doit être montée dans l'ouverture signalée sur le
réservoir. Les valves fournies par Hatco sont conçues pour
un fonctionnement professionnel à haute température.
Ne remplacez pas des valves fournies par Hatco par des
valves conçues pour un fonctionnement domestique.
Il est essentiel de prendre en compte que même si un
réchauffeur d'eau peut être correctement installé au
début et approuvé, il y a toujours la possibilité que des
individus altèrent ou modifient l'installation sans le savoir
de telle façon que cela occasionnerait des risques. Il est
donc important que tous les programmes de sécurité
comprennent des mécanismes qui garantissent que ces
installations sont inspectées régulièrement.
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Français
Jauge de
température/
pression avec
filetage de tube
13 mm (1/2")
Adaptateur
de raccord
femelle en
cuivre 13 mm
(1/2")
Capteur de
température
Jauge de
température/
pression avec
filetage de tube
13 mm (1/2")
Adaptateur de
raccord femelle
en cuivre
13 mm (1/2")
Capteur de
température
Formulaire n° EBOOSTERM-0321