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Tableau de correspondance des réchauffeurs
Servez-vous du tableau ci-dessous ou de la « Formule de correspondance des réchauffeurs » pour déterminer la puissance en kW du
réchauffeur convenant à votre lave-vaisselle.
1. Déterminez la montée en température de l'eau.
a. Soustrayez la plus basse température de l'eau entrante amenée au réchauffeur de la température d'eau de sortie souhaitée
du réchauffeur. La différence est la montée en température de l'eau. En général 63°C correspond à une désinfection
chimique à basse température et 85°C à une désinfection par réchauffement de l'eau à haute température.
2. Recherchez les litres par heure (LPH) du cycle de rinçage du lave-vaisselle à la fin de la colonne « Température de l'eau »
appropriée (arrondissez à la taille suivante si l'exact LPH n'y figure pas).
NOTA: Le chauffe-eau primaire doit être en mesure d'alimenter le réchauffeur avec la température de l'eau entrante lors de
l'utilisation LPH du lave-vaisselle. Si le chauffe-eau primaire ne fournit pas une température continue, la température de
sortie du réchauffeur ne sera pas adéquate.
3. Suivez la rangée LPH jusqu'à l'une des deux colonnes « kW du réchauffeur » pour trouver la puissance en kW qui convient
au réchauffeur.
Par exemple : Une température d'eau entrante de 46°C avec une température de sortie souhaitée de 85°C serait une montée de
la température de l'eau de 39°C.
Une montée de la température de l'eau de 39°C avec un lave-vaisselle d'une capacité d'utilisation de 700 LPH
nécessitera un réchauffeur d'au moins 36 kW.
NOTA: Quand les températures de l'eau entrante sont inférieures à 29°C, consultez l'usine pour trouver un réchauffeur approprié.
16°C
Réchauffeur
kW
LPH
4
204
5
254
6
303
7
356
9
454
9.9
500
10.5
530
11.4
581
12
610
13.5
685
15
761
17.25
874
18
912
24
1215
27
1367
30
1518
36
1825
39
1976
40.5
2052
45
2279
54
2737
57
2888
Formule de correspondance des réchauffeurs
LPH x montée en température de l'eau
Montée en température de l'eau
22°C
28°C
33°C
LPH
LPH
151
121
189
151
227
182
265
212
341
273
375
299
398
318
433
350
454
363
511
409
572
454
655
526
685
549
912
731
1026
821
1139
912
1367
1094
1480
1185
1541
1230
1026
1711
1367
1139
2052
1643
1367
2169
1734
1442
= kW
840
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
39°C
44°C
LPH
LPH
LPH
102
87
76
125
110
95
151
129
114
178
151
133
227
197
170
250
216
189
265
227
201
289
247
217
303
261
227
341
292
257
379
326
284
435
375
329
454
390
341
610
522
454
685
587
511
761
651
572
912
780
685
988
848
742
878
768
977
856
1174
1026
1234
1083
31
50°C
55°C
Réchauffeur
LPH
LPH
68
61
83
76
102
91
117
106
151
136
167
151
10.5
178
159
11.4
194
175
204
182
227
204
13.5
254
227
292
261
17.25
303
273
405
363
454
409
507
454
610
549
659
594
40.5
685
617
761
685
912
821
963
867
kW
4
5
6
7
9
9.9
12
15
18
24
27
30
36
39
45
54
57