Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Salton GR1649
- Page 1 /accessoire à saucisses Mode d’emploi Modèle : GR1649...
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Page 2: Precautions Importantes
PRECAUTIONS IMPORTANTES Des précautions élémentaires s’imposent à l’emploi d’appareils électriques, entre autres: 1. Lire toutes les instructions. 2. Pour prévenir les chocs électriques, ne pas immerger le cordon, la fiche ou l’appareil dans l’eau ou tout autre liquide. 3. Surveiller avec vigilance lorsque l’appareil est utilisé par ou près des enfants. - Page 3 14.Ne pas placer l’appareil sur un élément à gaz ou électrique chaud ou dans un four chaud. 15. Toujours attacher le cordon à l’appareil d’abord ensuite le brancher dans la prise murale. Avant de débrancher le cordon, tourner la commande à la position « Off ». Ne pas tirer sur le cordon pour le débrancher.
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Page 4: Description Des Pieces
INTRODUCTION Votre hachoir est compact et facile à utiliser. Il hache les aliments rapidement, avec un minimum d’énergie et d’effort. Régalez votre famille et vos amis d’une variété d’aliments frais, faits à la maison, tels que tartinades pour sandwichs, hors d’oeuvre, soupes, condiments, saucisses et autres plats de viande. - Page 5 ASSEMBLER Comment Assembler le Hachoir 1. S’assurer que le cordon soit débranché de la prise murale. 2. Tenir la douille d’une main et l’insérer dans l’appareil, légèrement inclinée vers soi. (Ill.1) La tourner lentement loin de soi jusqu’à ce qu’elle soit bien en position et droite. (Ill.2) 3.
- Page 6 Assembler l’accessoire à kebbés 1.S’assurer que le cordon d’alimentation soit débranché de la prise murale. 2.Retirer la matrice et les couteaux en dévissant le collier-écrou. Retirer la matrice et les couteaux. Attention, les couteaux sont tranchants. 3.Installer l’accessoire à kebbé (2 pièces). S’assurer que les languettes de la pièce B s’emboîtent dans les encoches de la douille.
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Page 7: Remarque Importante
l’interrupteur R/ON, à la position ON. Appuyer sur l’interrupteur ON/ OFF/R, à la position ON. Acheminer lentement et uniformément la nourriture dans l’ouverture à l’aide du pilon. En général, les aliments descendent sans trop de force. Au besoin, utiliser le pilon. Pousser légèrement –... - Page 8 hachée pour le chili et les soupes, les noix et les légumes. 2.La viande et le poisson crus perdront moins de leurs jus s’ils sont bien refroidis avant de les hacher. Lorsque de grandes quantités de nourriture sont hachées, il se peut que la graisse de viande s’accumule à...
- Page 9 synthétiques, qui peuvent être achetés d’un boucher du quartier. Si les boyaux sont secs, il faut les faire tremper brièvement dans un mélange de 2 tasses (500 ml) d’eau et d’une c. à table (15 ml) de vinaigre. 4. Couper les boyaux en longueurs de 2 ou 3 pieds. 5.
- Page 10 maigre est idéale. 4. Le sel peut affecter la saveur des saucisses entreposées pour de longues périodes dans le congélateur. Si du sel a été ajouté, il faut faire cuire les saucisses le plus tôt possible. Si non, elles peuvent être gardées au congélateur aussi longtemps que 6 mois.
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Page 11: Nettoyage Et Entretien
NETTOYAGE ET ENTRETIEN 1.Appuyer sur l’interrupteur, à la position OFF et débrancher le cordon. S’assurer que le moteur soit complètement arrêté avant de désassembler l’appareil. 2. Appuyer sur le bouton de verrouillage et retirer la douille en la tournant dans le sens des aiguilles d’une montre. Détacher la douille de la base de l’appareil. - Page 12 24 heures qui suivent. 12.S’assurer, avant de hacher, qu’il n’y ait pas d’os, de tendons durs, d’écailles, et autres dans la nourriture. 13.Ne pas utiliser le pilon pour la chapelure. Les croutons descendent facilement. 14.Pour la chapelure, n’utiliser que la matrice aux gros trous. 15.Pour passer de ON à...
- Page 13 2 à 3 c. à thé (10 – 15) thym boyaux (assez pour faire 10 lbs de saucisses) 3/4 à 1 c. à thé (4 – 5 ml) piment rouge broyé 1/8 à 1/4 c. à thé (.5 – 1.5 ml) poivre de Cayenne 10 lbs (4.5 kgs) porc frais en cubes (20% à...
- Page 14 2.Ajouter le ketchup, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre noir. Bien mélanger uniformément. 3.Former 4 pâtés et faire griller au goût. Kebbés Garniture : ½ lb (225 g) bœuf maigre oignon moyen, haché finement 1 c. à table (15 ml) huile d’olive ½...
- Page 15 5.Dans une grande casserole (faitout) faire chauffer l’huile à feu moyen jusqu’à ce qu’un thermomètre pour la friture indique 360ºF (180ºC). 6.Faire frire les kebbés, quelques-uns à la fois, jusqu’à ce qu’ils soient brunis, de 4 à 5 minutes. Retirer à l’aide d’une cuiller perforée et les transférer sur une assiette recouverte d’essuie-tout pour absorber l’excès d’huile.
- Page 16 Durant cette période de garantie, le produit défectueux sera réparé ou remplacé ou un remboursement sera effectué, à la seule discrétion de Salton Canada. Tout remboursement à l’acheteur sera basé sur la valeur du produit et sur la période de garantie restante. Toute responsabilité se limite au prix d’achat.
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