Température
Règle générale : il est préférable de sé-
lectionner la température la moins éle-
vée indiquée dans le tableau.
Choisir une température de cuisson
plus élevée que celle recommandée
pourrait réduire le temps de cuisson,
mais également mener à un brunisse-
ment inégal et des résultats de cuisson
insatisfaisants.
Préchauffage
Il est toujours nécessaire de préchauffer
le four.
Sélectionnez le mode de fonctionne-
ment et la température. Préchauffez le
four pendant environ 15 minutes avec la
porte fermée. Aussitôt que la cavité du
four est préchauffée, vous pouvez
mettre les aliments dans le four.
Temps de cuisson
Vérifiez si les aliments sont cuits à la fin
du temps de cuisson le plus court indi-
qué. Pour vérifier si un gâteau est cuit,
insérez un bâtonnet de bois ou un cure-
dent dans le centre du gâteau. S'il n'est
pas cuit, de la préparation à gâteau res-
tera collée sur le bâtonnet ou le cure-
dent.
Plateau
Le plateau sur lequel vous placez les
aliments pour la cuisson dépend de la
fonction et du nombre de plateaux utili-
sés.
– Conv Bake (Cuisson convection)
Une (1) plaque : plateau 3
deux (2) plaques : plateaux 3 et 5
– Bake (Cuire)
1 plaque : plateau 3
N'utilisez que deux plateaux à la fois
pour cuire des desserts moelleux, ain-
si que des gâteaux et des tartes.
Cuisson
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