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Jenn-Air JJW9830DDP Guide D'utilisation Et D'entretien
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Jenn-Air JJW9830DDP Guide D'utilisation Et D'entretien

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A B L E O F
O N T E N T S
Safety ................................................................................... 1-3
Oven Cooking ................................................................ 4-12
Options .......................................................................... 13-17
Favorites ........................................................................ 18-19
Setup .............................................................................. 20-22
Help ........................................................................................23
Care & Cleaning ......................................................... 24-26
Maintenance ....................................................................... 27
Troubleshooting ......................................................... 28-29
Warranty & Service ...........................................................31
Guide d'utilisation et d'entretien ................................. 32
Guía de Uso y Cuidado ................................................... 64
Form No. A/05/03
Part No. 8112P215-60
©2003 Maytag Appliances Sales Co.
Litho U.S.A .

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Manuels Connexes pour Jenn-Air JJW9830DDP

Sommaire des Matières pour Jenn-Air JJW9830DDP

  • Page 1: Table Des Matières

    30” E E N N LECTRIC TYLE & C U I D E A B L E O F O N T E N T S Safety ................... 1-3 Oven Cooking ..............4-12 Options ................13-17 Favorites ................ 18-19 Setup ................20-22 Help ..................23 Care &...

  • Page 2: Safety

    If you have questions, call: cally recommended in this guide. All other servicing Jenn-Air Customer Assistance should be referred to a qualified servicer. 1-800-JENNAIR (1-800-536-6247) 1-800-688-2080 ( U.S. TTY for hearing or speech impaired) Always disconnect power to appliance before servicing.

  • Page 3: Cooking Safety

    AFETY Cooking Safety • Children must be taught that the appliance and utensils in it can be hot. Let hot utensils cool in a safe • Never heat an unopened food container in the oven. place, out of reach of small children. Children should Pressure build-up may cause container to burst be taught that an appliance is not a toy.

  • Page 4: Cleaning Safety

    AFETY expressly recommended in this guide can create • Before self-cleaning the oven, remove broiler pan, serious safety hazards, result in performance problems, oven racks and other utensils, and wipe off excessive and reduce the life of the components of the appli- spillovers to prevent excessive smoke or flare ups.

  • Page 5: Control Panel

    OOKING Control Panel D E F G The control panel is designed for ease in programming. The display window shows options for each function and moves from step to step through the programming process. In double ovens, Upper Oven or Lower Oven is displayed to indicate which oven is being programmed.

  • Page 6: Oven Cooking

    OOKING Entering the day of the week: 2. Select one of the displayed times using the Quickset pads until the desired time is entered. 1. Press Setup. 3. After three seconds, the timer will start counting down the 2. Select Clock. new time.
  • Page 7 OOKING Baking Bake Options To set Bake: Cook & Hold and Delay options are available when baking. When using the Cook & Hold option, the oven begins to heat 1. Press the Options knob. Bake will flash. immediately after the control has been set. Then, the oven 2.

  • Page 8: Convect Bake

    OOKING Convect Bake Convect (select models) (select models) To set Convect Bake: Convection cooking uses a fan to circulate hot air evenly over, under and around the food. As a result, foods are evenly 1. Turn the Options knob to display Convect. cooked and browned, often in shorter times, at lower tem- 2.

  • Page 9: Convect Roast

    OOKING Convect Roast (select models) Convect Pastry (select models) To set Convect Roast: Convect Pastry is designed to bake pastry items such as frozen pies, turnovers, cream puffs and puff pastry. 1. Place food in the oven. 1. Place food in the oven. 2.

  • Page 10: Convect Broil

    OOKING Convect Broil Broil (select models) For best results when broiling, use a pan designed for For best results when broiling, use a pan designed for broiling. The oven door should be closed when broiling. broiling. For additional broiling tips, see “Cooking Made Preheating is not necessary.
  • Page 11 OOKING Broiling Chart CONVENTIONAL CONVECTION BROIL RACK FOODS BROIL (SELECT MODELS) POSITION* Beef (broiled to 160° F) 6 Hamburgers, 1/2” thick 10 – 12 minutes 12 – 14 minutes 2 Ribeye Steaks, 1” thick 18 - 22 minutes 13 - 16 minutes 2 New York Strip Steaks, 1”...

  • Page 12: Oven Racks

    OOKING Oven Racks Notes: • The use of the offset rack is denoted in the list at left as CAUTION an “o” after the rack position number. • Do not attempt to change the rack position when the oven • Do not place food on a flat rack in position one when is hot.
  • Page 13 OOKING Oven Light Create-A-Space Half Rack The oven light automatically comes on whenever the oven (select models) door is opened. When the door is closed, press the Oven Light pad to turn the oven light on and off. A beep will sound every Select wall oven models are time the Oven Light pad is pressed.

  • Page 14: Options

    PTIONS 3. Select the time to cook from the displayed times using the More Options Quickset pads or the Options knob or use the Set knob to To see More Options, turn the Options knob until More enter the cooking time. Options is displayed and flashing.
  • Page 15 • Temperatures can be selected between 145° and 190° F. 5. ‘Warm Preheat’ and the temperature will be displayed. • To purchase a drying rack, contact your Jenn-Air dealer for the “DRYINGRACK” Accessory Kit or call 1-800- 6. When finished, press the CANCEL pad and JENNAIR.

  • Page 16: Drying Guide

    PTIONS Drying Guide (select models) APPROX. FRUITS VARIETIES BEST PREPARATION DRY TIME TEST FOR DONENESS ° FOR DRYING at 140 F ** AT MIN. DRY TIME Apples* Firm varieties: Graven Wash, peel if desired, core and slice 4-8 hours Pliable to crisp. Dried Stein, Granny Smith, into 1/8”...
  • Page 17 PTIONS Probe (select models) When Convect is selected: SINGLE OR UPPER OVEN ONLY • Select Bake, Roast or Pastry using the Quickset pads or the Options knob. Using the probe supplied with your wall oven assures excel- lent roasting results every time. The probe can be used in the •...
  • Page 18 PTIONS 3. Press the down arrow or use the Options knob to scroll to Thaw and Serve (select models) down. Use Thaw and Serve to thaw frozen foods that require 4. Select Thaw-Serve using the Quickset pads or the Options thawing, but not cooking, before serving.

  • Page 19: Favorites

    AVORITES Favorites 3. Enter the name using the Set knob. Turn knob until desired letter is displayed. Press knob to enter. Favorites stores up to 10 of your favorite recipes. Convection • Up to 15 letters including spaces can be used. Spaces ovens come with five pre-programmed recipes.
  • Page 20 AVORITES To Edit a Saved Recipe: To Delete a Favorite Recipe: 1. Press Favorites pad. 2. Use the arrow pad or the Options knob to scroll down. 3. Select Delete Recipe using the Quickset pads or the Options knob. 4. Find recipe to be deleted by selecting Fwd or Bwd on the Quickset pads or turning the Options knob.

  • Page 21: Setup

    ETUP Setup Auto Convect Conversion Notes: 1. Press the Setup pad. • When using Convect Bake and Convect Pastry with the 2. Use the arrows to scroll through the Setup options Auto Convect Conversion option turned off, reduce the 3. Select the desired option using the Quickset pads. set temperature by 25°...

  • Page 22: Sabbath Mode

    ETUP Sabbath Mode When Auto or Manual Sabbath Mode starts: The oven is set to shut off after 12 hours if you accidentally • “Sabbath Mode Enabled” flashes in the display for five leave it on. The Sabbath Mode overrides the 12-hour shut-off minutes.

  • Page 23: Energy Saver

    Press any pad to “wake up” the display. Demo When Demo is selected, you will see a short presentation highlighting the features of your new Jenn-Air wall oven. 1. Press Setup pad. 2. Use the down arrow to scroll down.

  • Page 24: Help

    Help pad. * Tips Service * Service This area of the oven control displays the Jenn-Air Customer Function-specific help is available by pressing the Help pad Service toll-free phone number. when the oven is operating. Use the Quickset pads or the Options knob to select the Help...

  • Page 25: Care & Cleaning

    & C LEANING Self-Clean Oven To prevent damage, do not clean or rub the gasket around the oven door. The gasket is designed to seal CAUTION in heat during the clean cycle. Wipe up excess grease or spillovers • It is normal for parts of the wall oven to become hot from the oven bottom to prevent during a self-clean cycle.
  • Page 26 & C LEANING After Self-Cleaning To Delay a Self-Clean Cycle: About one hour after the end of the clean cycle, the lock 1. Select Clean using the Options knob. will disengage and “Oven Cooling” will turn off in the 2. “Remove racks from oven” will be displayed. Remove the display.

  • Page 27: Cleaning Procedures

    & C LEANING Cleaning Procedures CAUTION • Be sure appliance is off and all parts are cool before handling or cleaning. This is to avoid damage and possible burns. • To prevent staining or discoloration, clean appliance after each use. * Brand names are registered trademarks of the respective manufacturers.

  • Page 28: Maintenance

    To assure the proper replacement bulb is used, order bulb from 1. Do not use abrasive cleaning agents such as steel wool Jenn-Air. Call 1-800-JENNAIR (1-800-536-6247), ask for part scouring pads or powdered cleansers as they may scratch number 74004458 - halogen bulb.

  • Page 29: Troubleshooting

    ROUBLESHOOTING PROBLEM SOLUTION For most concerns, try these first. • Check if oven controls have been properly set. • Check if oven is properly connected to electrical outlet. • Check or re-set circuit breaker. Check or replace fuse. • Check power supply. Clock, indicator words, and/or •...
  • Page 30 ROUBLESHOOTING PROBLEM SOLUTION Oven baking results are less • The pans being used may not be of the size or material recommended for best than expected. results. (See “Cooking Made Simple” booklet). • There may not be sufficient room around sides of the pans for proper air circulation in the oven.
  • Page 31 OTES...

  • Page 32: Warranty Service

    • Call the dealer from whom your appliance was purchased or call bake elements on electric cooking appliances. Maytag Services , Jenn-Air Customer Assistance at 1-800- JENNAIR (1-800-536-6247) to locate an authorized servicer. Canadian Residents • Be sure to retain proof of purchase to verify warranty status. Refer to WARRANTY for further information on owner’s responsibilities for...
  • Page 33 OUR ENCASTRÉ ÉLECTRIQUE DE TYLE ’ UIDE D UTILISATION ’ ET D ENTRETIEN A B L E D E S M A T I È R E S Sécurité ................33-35 Cuisson ................36-44 Options ................45-50 Favorites ................ 51-52 Programmation ............

  • Page 34: Sécurité

    à la terre. Ne pas régler, réparer ni remplacer Si vous avez des questions, veuillez nous appeler : un composant, à moins que cela ne soit spécifiquement Jenn-Air Customer Assistance recommandé dans ce guide. Toute autre réparation doit être 1-800-JENNAIR (1-800-536-6247) effectuée par un technicien qualifié.

  • Page 35: Familiarisation Avec L'appareil

    ÉCURITÉ • NE JAMAIS laisser des enfants seuls ou sans supervision • On doit entendre le bruit du ventilateur de refroidissement à lorsque l’appareil est en service ou encore chaud. Ne jamais chaque foir que le four est en cours d’utilisation. Sinon, laisser un enfant s’asseoir ou se tenir sur une partie appeler un réparateur autorisé.

  • Page 36: Ustensiles Et Sécurité

    ÉCURITÉ • Ne pas permettre le contact de papier d’aluminium ou de • Ne pas nettoyer le joint de porte; le joint joue un rôle sonde à viande avec les éléments chauffants. essentiel quant à l’étanchéité. Ne pas frotter, endommager ou déplacer le joint.

  • Page 37: Cuisson

    UISSON Tableau de commande D E F G Le tableau de commande est conçu pour faciliter la programmation. La fenêtre d’affichage indique les options de chaque fonction et se déplace d’étape en étape tout au long du processus de programmation. Dans le cas des fours doubles, il est indiqué UPPER OVEN (FOUR SUPÉRIEUR) ou LOWER OVEN (FOUR INFÉRIEUR) pour savoir quel four est programmé.
  • Page 38 UISSON Minuteries 6. Sélectionner Set (Valider). Réglage des minuteries : 7. Pour sortir du mode de programmation, appuyer sur Setup ou Back. 1. Appuyer sur la touche Timer. Entrée du jour de la semaine : 2. Sélectionner l’une des durées affichées à l’aide des touches rapides ou du bouton d’options.

  • Page 39: Verrouillage Des Commandes Et De La Porte Du Four

    UISSON Verrouillage des commandes et de la Remarques sur la cuisson au four : porte du four • Si un intervalle de plus de 30 secondes s’écoule entre la Il est possible de verrouiller les commandes et la porte du four pour pression sur les touches, l’afficheur présente de nouveau empêcher une programmation accidentelle.

  • Page 40: Cuisson Avec Convection

    UISSON Options de convection Programmation d’une cuisson différée : Les options Cook & Hold (Cuisson et maintien) et Delay (Démar- 1. Après la programmation de la cuisson courante au four, appuyer rage différé) sont disponibles lors de la cuisson avec convection. Voir sur Options à...

  • Page 41: Rôtissage Avec Convection

    UISSON • La température de l’afficheur augmente par incréments de • La température de l’afficheur augmente par incréments de 0,5 °C (1 °F) jusqu’à ce que le four atteigne la température 0,5 °C (1 °F) jusqu’à ce que le four atteigne la température préétablie.

  • Page 42: Gril Avec Convection

    UISSON • Lorsque le four est préchauffé, il émet un signal sonore, le mot 9. Appuyer sur la touche CANCEL (ANNULER) lorsque l’opération de gril est terminée. PREHEAT (PRÉCHAUFFAGE) s’éteint et le mot BAKE (CUISSON AU FOUR) est affiché. 6. À la fin de la cuisson, arrêter le four en appuyant sur la touche Gril CANCEL (ANNULER).
  • Page 43 UISSON Tableau de cuisson au gril GRIL GRIL AVEC CONVECTION POSITION ALIMENTS TRADITIONNEL (CERTAINS MODÈLES) DE GRILLE* Bœuf (cuit à 160° F [70° C]) 6 hamburgers, 13 mm (1/2 po) d’épaisseur 10 à 12 minutes 12 à 14 minutes 2 biftecks de faux-filet, 2,5 cm (1 po) d’épaisseur 18 à...

  • Page 44: Grilles Du Four

    UISSON Grilles du four Remarques : • L’utilisation de la grille surbaissée est indiquée par le petit ATTENTION « o » qui suit le numéro de position de la grille dans la liste de gauche. • Ne pas tenter de changer la position des grilles lorsque le four •...

  • Page 45: Éclairage Du Four

    UISSON Demi-grille Create-A-Space Éclairage du four La lampe du four s’allume automatiquement à l’ouverture de la porte. (certains modèles) Lorsque la porte est fermée, appuyer sur Oven Light (Lampe du four) Certains modèles de four pour allumer ou éteindre la lampe. Le four produit un signal sonore encastrés sont dotés d’une chaque fois que l’on appuie sur Oven Light.

  • Page 46: Options

    PTIONS Autres options Programmation d’une convection différée : 1. Sélectionner Bake, Roast ou Pastry à l’aide des touches rapides Pour voir Autres options, tourner le bouton d’options jusqu’à ce que ou du bouton d’options. les mots More Options (Autres options) paraissent à l’afficheur et clignotent.

  • Page 47: Remarques Sur La Fermentation Du Pain

    PTIONS Réchauffage des petits pains : Remarques sur la fermentation du • Les recouvrir d’une feuille métallique non serrée et les placer au pain : four. • Toute pâte qui doit être levée peut l’être avec la méthode de • Sélectionner Autres options à l’aide du bouton d’options. fermentation standard ou rapide.

  • Page 48: Remarques Sur La Dessiccation

    • Pour acheter une grille de dessiccation, prendre contact avec permet à l’air de circuler uniformément autour de la nourriture. un détaillant Jenn-Air afin d’obtenir l’accessoire Le ventilateur de convection fonctionne pendant la dessiccation. « DRYINGRACK », ou composer le 1-800-JENNAIR.

  • Page 49: Guide De Dessiccation

    PTIONS Guide de dessiccation (certains modèles) DURÉE FRUITS MEILLEURES VARIÉTÉS PRÉPARATION APPROXIMATIVE RÉSULTATS DE ° ° POUR LA DESSICCATION À 140 F (60 C) ** DESSICCATION Pommes* Variétés fermes: Graven Laver, peler au besoin, évider et 4 à 8 heures Souples à...
  • Page 50 PTIONS Probe (Sonde) (certains modèles) Lorsque Convect a été sélectionnée : FOUR SIMPLE OU SUPÉRIEUR SEULEMENT • Sélectionner Bake (Cuisson), Roast (Rôtissage) ou Pastry (Pâtisserie) à l’aide des touches rapides ou du bouton d’options. L’utilisation de la sonde fournie avec le four assure d’excellents résultats de rôtissage, à...

  • Page 51: Thaw And Serve (Décongeler Et Servir)

    PTIONS Thaw and Serve (Décongeler et servir) 3. Appuyer sur la flèche vers le bas ou utiliser le bouton d’options pour passer à l’écran suivant. (certains modèles) Utiliser cette option pour décongeler des aliments surgelés qui 4. Sélectionner Thaw-Serve (Décongeler-servir) à l’aide des touches doivent être décongelés mais non cuits avant d’être servis.

  • Page 52: Favorites

    AVORITES Favorites 3. Entrer le nom à l’aide du bouton de réglage. Tourner le bouton jusqu’à l’affichage de la lettre désirée. Appuyer sur le bouton La caractéristique Favorites (Favorites) emmagasine jusqu’à 10 pour entrer cette lettre. recettes favorites. Les fours à convection sont livrés avec cinq •...
  • Page 53 AVORITES Pour modifier une recette sauvegardée : Effacement d’une recette favorite : 1. Appuyer sur la touche Favorites. 2. Appuyer sur les flèches ou sur le bouton d’options pour passer à l’écran suivant. 3. Sélectionner Delete Recipe (Effacer recette) à l’aide des touches rapides ou du bouton d’options.

  • Page 54: Programmation

    ROGRAMMATION Programmation 5. Appuyer sur la touche Setup pour sortir du menu de programmation. 1. Appuyer sur la touche Setup (Programmation). 2. Utiliser les flèches pour voir défiler les options de Remarques sur la conversion programmation. automatique pour convection : 3.

  • Page 55: Remarques Sur Le Mode Sabbat

    ROGRAMMATION Sabbath Mode (Mode sabbat) Temp Adjust Le four est programmé pour s’arrêter après 12 heures si on le laisse (Ajustement de la température) accidentellement en marche. Le mode sabbat annule l’arrêt de 12 Les températures du four sont soigneusement vérifiées à l’usine. Il heures et peut être programmé...

  • Page 56: Hour Shut Off (Arrêt 12 Heures)

    ROGRAMMATION 208/240 V 3. Sélectionner High-3 pour le volume le plus élevé Pour de meilleurs résultats lors de l’utilisation de Bake (Cuisson au four), le four peut être programmé pour fonctionner sur le 208 V (au Sélectionner Med-2 pour un volume moyen lieu du 240 V) si le courant domestique est le 208 V.

  • Page 57: Aide

    Cette section du régulateur du four affiche le numéro de téléphone touche Help lorsque le four est en cours de fonctionnement. sans frais pour le service à la clientèle de Jenn-Air. Utiliser les touches rapides ou le bouton d’options pour sélectionner...

  • Page 58: Nettoyage

    ETTOYAGE Four autonettoyant Pour empêcher tout dommage, ne pas nettoyer ni frotter le joint qui se trouve autour de la porte du four. Ce joint est ATTENTION conçu pour éviter les pertes de chaleur pendant le cycle d’autonettoyage. • Il est normal que certaines pièces du four encastré deviennent Pour minimiser la formation de flammes ou très chaudes lors d’un cycle de nettoyage.

  • Page 59: Après Le Cycle D'autonettoyage

    ETTOYAGE Pour différer un cycle d’autonettoyage : Après le cycle d’autonettoyage Environ une heure après la fin du cycle, le verrouillage se dés- 1. Sélectionner Clean (Nettoyage) à l’aide du bouton d’options. enclenche et Oven Cooling (Refroidissement du four) dis- 2.

  • Page 60: Méthodes De Nettoyage

    Rincer et sécher. Pour polir et enlever les marques de doigts, faire suivre par une vaporisation de produit pour acier inoxydable Magic Spray (Jenn-Air modèle A912, pièce n° 20000008)**. • Saleté modérée/épaisse - Essuyer avec l’un des produits suivants: Bon Ami*, Smart Cleanser* ou Soft Scrub* - à l’aide d’un linge souple ou d’une éponge humide.

  • Page 61: Entretien

    Pour protéger le hublot de la porte du four : Pour remplacer l’ampoule, la commander auprès du service à la clientèle de Jenn-Air. Composer le 1-800-JENNAIR (1-800-536-6247), 1. Ne pas utiliser de produits nettoyants abrasifs comme des demander le numéro de pièce 74004458 - ampoule aux halogènes.

  • Page 62: Recherche Des Pannes

    ECHERCHE DES PANNES PROBLÈME SOLUTION Pour la plupart des problèmes • Vérifier que les commandes du four sont correctement réglées. observés, essayer d’abord ce qui suit. • Vérifier si le four est bien raccordé au circuit électrique. • Inspecter/réarmer le disjoncteur. Inspecter/remplacer les fusibles. •...
  • Page 63 ECHERCHE DES PANNES PROBLÈME SOLUTION Les résultats de la cuisson au four • Les ustensiles utilisés ne sont peut-être pas de la bonne dimension ou ne sont peut-être sont inférieurs aux attentes. pas faits d’un matériau recommandé. (Voir la brochure « La cuisson simplifiée ».) •...

  • Page 64: Garantie Et Service

    • Contacter le détaillant chez qui l’appareil a été acheté, ou contacter convection et de cuisson sur appareils de cuisson Maytag Services service à la clientèle de Jenn-Air au 1-800-JENNAIR électriques. (1-800-536-6247), pour obtenir les coordonnées d’une agence de service agréée.
  • Page 65 (30”) ORNO URAL LÉCTRICO IR DE TYLE UÍA DE UIDADO A B L A D E A T E R I A S Seguridad ..............65-67 Cocinando en el Horno..........68-76 Opciones ............... 77-82 Favoritos ................ 83-84 Ajuste ................85-88 Ayuda ..................

  • Page 66: Seguridad

    No intente ajustar, reparar, Si tiene preguntas, llame a: prestar servicio o reemplazar ninguna pieza de este producto Jenn-Air Customer Assistance a menos que sea específicamente recomendado en esta guía. 1-800-JENNAIR (1-800-536-6247) Todas las reparaciones deben ser realizadas por un técnico (Lunes a Viernes, 8:00 a.m.

  • Page 67: Instrucciones Generales

    EGURIDAD • NUNCA deje a los niños solos o sin supervisión cuando el • Se debe oír el ruido de un ventilador cuando el horno esté en horno esté en uso o cuando esté caliente. No se debe nunca funcionamiento. Si usted no oye el ruido del ventilador, permitir que los niños se sienten o se paren en ninguna llame a un técnico autorizado.

  • Page 68: Seguridad En La Limpieza

    EGURIDAD • No permita que el papel de aluminio o la sonda de la carne • No limpie la junta de la puerta. La junta de la puerta es toque el elemento calefactor. esencial para obtener un buen sello. Se debe tener cuidado de no frotar, dañar ni mover la junta.

  • Page 69: Panel De Control

    OCINANDO EN EL ORNO Panel de Control D E F G El panel de control ha sido diseñado para su fácil programación. El indicador visual muestra las opciones para cada función y va indicando los pasos del proceso de programación. En los hornos dobles, se despliega ‘Upper Oven’ (Horno Superior) o ‘Lower Oven’ (Horno Inferior) para indicar que horno está...
  • Page 70 OCINANDO EN EL ORNO 6. Seleccione ‘Set’ (Validar). Nota: Cada vez que oprime una de las opciones de tiempo, se 7. Para salir del modo ‘Setup’, oprima ‘Setup’ o ‘Back’. agrega tiempo adicional. Por ejemplo, si oprime “10 min” tres veces, agrega 30 minutos en el temporizador (0:30).
  • Page 71 OCINANDO EN EL ORNO Bloqueo de los Controles y de la Puerta Notas sobre Horneado: del Horno Los controles del horno y la puerta del horno pueden ser bloqueados • Si transcurren más de treinta segundos al oprimir una y otra para evitar programación accidental.
  • Page 72 OCINANDO EN EL ORNO Opciones de Convección Para programar ‘Delay’ (cocción diferida): 1. Después de programar ‘Bake’, oprima ‘Options’ usando las teclas Las opciones ‘Cook & Hold’ y ‘Delay’ están disponibles cuando se rápidas. cocina por convección. Vea la página 70 para obtener información sobre como programar una opción de ‘Cook &...
  • Page 73 OCINANDO EN EL ORNO • Cuando el horno se ha precalentado, se escuchará una señal cocción del alimento usando un termómetro de carne. Si el alimento sonora y ‘Preheat’ se apagará y se desplegará ‘Bake’. está cocinado, retírelo del horno y oprima la tecla ‘CANCEL’ para apagar el horno.
  • Page 74 OCINANDO EN EL ORNO ‘Convect Broil’ ‘Broil’ (Asado a la parrilla (Asar a la Parrilla) Para obtener mejores resultados cuando ase a la parrilla, use una por convección) (modelos selectos) asadera diseñada para asar a la parrilla. Para sugerencias Para obtener mejores resultados cuando ase a la parrilla, use una adicionales sobre asar a la parrilla, vea el folleto “La Cocina Fácil”.
  • Page 75 OCINANDO EN EL ORNO Tabla para Asar a la Parrilla ASADO A LA PARRILLA ASADO A LA PARRILLA POSICION DE ALIMENTOS TRADICIONAL POR CONVECCION LA PARRILLA* (MODELOS SELECTOS) Carne de Res (asada a la parrilla a 160° F [70° C]) 6 Hamburguesas, 13 mm (1/2”) de grosor 10 a 12 minutos 12 a 14 minutos...
  • Page 76 OCINANDO EN EL ORNO Parrillas del Horno Notas: • El uso de la parrilla acodada se indica en la lista incluida a la ATENCION izquierda colocando una “o” después del número de la posición • No intente cambiar la posición de las parrillas cuando el horno de la parrilla.
  • Page 77 OCINANDO EN EL ORNO Media Parrilla ‘Oven Light’ (Luz del Horno) ‘Create-A-Space’ La luz del horno se enciende automáticamente siempre que se abre la puerta del horno. Cuando se cierra la puerta, oprima la tecla (modelos selectos) ‘Oven Light’ para encender o apagar la luz del horno. Se escuchará una señal sonora cada vez que se oprima la tecla ‘Oven Light’.

  • Page 78: Opciones

    PCIONES ‘More Options’ 2. Seleccione una de las temperaturas desplegadas usando las teclas (Más Opciones) rápidas o la perilla ‘Options’ o use la perilla ‘Set’ para programar la Para ver ‘More Options’, gire la perilla ‘Options’ hasta que se temperatura. despliegue y destelle ‘More Options’.

  • Page 79: 'Keep Warm' (Mantener Caliente)

    PCIONES Para calentar panecillos: Notas sobre Esponjamiento de Masa: • Cubra los panecillos levemente con papel de aluminio y • Para cualquier masa que necesite un esponjamiento, se coléquelos en el horno. puede usar Esponjamiento Estándar o Rápido. • Seleccione ‘More Options’ usando la perilla ‘Options’. •...
  • Page 80 Use una rejilla de secado para obtener mejores resultados. La rejilla • Para comprar una rejilla de secado, póngase en contacto con permite que el aire circule en forma pareja alrededor de los su distribuidor Jenn-Air y solicite el accesorio ‘DRYINGRACK’ o alimentos. llame al 1-800-JENNAIR.
  • Page 81 PCIONES Guía de Secado (modelos selectos) TIEMPO PRUEBA PARA FRUTAS LAS MEJORES PREPARACION APROXIMADO GRADO DE SECADO ° VARIEDADES PARA SECAR A 140 F ** AL TIEMPO MINIMO Manzanas* Variedades Firmes: ‘Graven’, Lavar, pelar si se desea, sacar las semillas 4 a 8 horas Blandas a crujientes.
  • Page 82 PCIONES Cuando se selecciona ‘Convect’ (Convección): Probe (Sonda) (modelos selectos) HORNO SENCILLO O SUPERIOR SOLAMENTE • Seleccione ‘Bake’, ‘Roast’ o ‘Pastry’ usando las teclas rápidas o la perilla ‘Options’. El uso de la sonda suministrada con su horno mural asegura siempre excelentes resultados con los asados.
  • Page 83 PCIONES ‘Thaw and Serve’ (Descongelar y Servir) 3. Oprima la flecha descendente o use la perilla ‘Options’ para desplegar las opciones. (modelos selectos) Use ‘Thaw and Serve’ para alimentos congelados que necesitan ser 4. Seleccione ‘Thaw-Serve’ usando las teclas rápidas o la perilla descongelados, pero no cocinados antes de servir.

  • Page 84: Favoritos

    AVORITOS Favoritos 3. Programe el nombre usando la perilla ‘Set’. Gire la perilla hasta que se despliegue la letra deseada. Oprima la perilla para validar. La opción ‘Favorites’ guarda hasta 10 de sus recetas favoritas. Los • Se pueden usar hasta 15 letras incluyendo los espacios. Los hornos de convección vienen con cinco recetas preprogramadas.
  • Page 85 AVORITOS Para editar una receta guardada: Para suprimir una receta favorita: 1. Oprima la tecla ‘Favorites’. 2. Use la flecha o la perilla ‘Options’ para desplegar las opciones. 3. Seleccione ‘Delete Recipe’ usando las teclas rápidas o la perilla ‘Options’. 4.

  • Page 86: Ajuste

    JUSTE Setup (Ajuste) Notas sobre ‘Auto Convect Conversion’: 1. Oprima la tecla ‘Setup’. • Cuando use ‘Convect Bake’ y ‘Convect Pastry’ con la 2. Use las flechas para desplazar las opciones de ‘Setup’. opción ‘Auto Convect Conversion’ apagada, reduzca la temperatura programada en 15°...
  • Page 87 JUSTE Cuando comienza el modo sabático automático o Sabbath Mode (Modo Sabático) manual: El horno está programado para apagarse después de 12 horas si • “Sabath Mode Enabled” (Modo Sabático Activado) destella en la usted lo deja accidentalmente encendido. El modo sabático tiene pantalla durante cinco minutos.
  • Page 88 JUSTE Para cambiar las señales sonoras del temporizador: 208/240V 1. Seleccione ‘Timers’. Para mejores resultados cuando usa ‘Bake’, el horno puede ser cambiado de 240V a 208V si su hogar usa 208V. 2. Seleccione ‘2-30’ para oír dos señales sonoras cada treinta Para programar el horno a 208V: segundos 1.

  • Page 89: Ayuda

    ‘HRS/MN’ (horas y minutos) a ‘MIN/SEC’ (minutos y segundos). Cuando se selecciona ‘Demo’ usted verá una pequeña presentación Para cambiar el despliegue del formato del describiendo las características de su nuevo horno mural Jenn-Air. temporizador: 1. Oprima la tecla ‘Setup’.

  • Page 90: Cuidado Y Limpieza

    UIDADO Y IMPIEZA Horno Autolimpieza Para evitar daño no limpie ni frote la junta situada alrededor de la puerta del horno. La junta está diseñada para ATENCIÓN sellar herméticamente el calor durante el ciclo de limpieza. • Es normal que las piezas de la estufa se calienten durante el Limpie el exceso de grasa o derrames del ciclo de autolimpieza.
  • Page 91 UIDADO Y IMPIEZA Para diferir un ciclo de autolimpieza: Después del Ciclo de Autolimpieza Al final del ciclo de autolimpieza, el bloqueo de la puerta se 1. Seleccione ‘Clean’ usando la perilla ‘Options’. desenganchará y “Oven Cooling” desaparecerá en el 2.

  • Page 92: Procedimientos De Limpieza

    Enjuague y seque. Para pulir y evitar marcas de los dedos, use el producto ‘Stainless Steel Magic Spray’ (Jenn-Air Modelo A912, Pieza No. 20000008)**. • Suciedad Moderada/Intensa - Limpie con uno de los siguientes - ‘Bon Ami’*, ‘Smart Cleanser’* o ‘Soft Scrub’* - usando una esponja húmeda o un paño suave.

  • Page 93: Mantenimiento

    Para asegurar que se use un foco de repuesto correcto, solicite el 1. No use agentes de limpieza abrasivos tales como esponjas de foco a Jenn-Air. Llame al 1-800-JENNAIR (1-800-536-6247) , solicite lana de acero o limpiadores en polvo pues pueden rayar el vidrio.

  • Page 94: Solución De Averías

    OCALIZACIÓN Y OLUCIÓN DE VERÍAS PROBLEMA SOLUCIÓN Para la mayoría de los problemas, • Revise si los controles del horno están debidamente ajustados. verifique primero lo siguiente. • Verifique si el horno está debidamente enchufado en un tomacorriente eléctrico. • Verifique o vuelva a reponer el disyuntor. Verifique o reemplace el fusible. •...
  • Page 95 OCALIZACIÓN Y OLUCIÓN DE VERÍAS PROBLEMA SOLUCIÓN Los resultados del horneado son • Los utensilios que están siendo usados pueden no ser del tamaño o material recomendado inferiores a los esperados. para obtener los mejores resultados. (Ver el folleto “La Cocina Fácil”.) •...
  • Page 96 • Llame al distribuidor donde compró su electrodoméstico o llame a asar a la parrilla, de convección y de hornear en los Maytag Services , Jenn-Air Customer Assistance al 1-800-JENNAIR artefactos de cocinar eléctricos. (1-800-536-6247) para ubicar a un técnico autorizado.