Table des Matières
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8-10. Tarte aux pommes suédoise
Ingrédients:
- 5 pommes vertes,
pelées et coupées en lamelles - 1 œuf
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 cuillère à café de cannelle
- 170 g de beurre fondu
- 120 g de farine
Préparation:
- Prenez un moule à gâteau graissé et remplissez-le aux deux tiers
de pommes.
- Saupoudrez d'une cuillère à soupe de sucre et de cannelle.
- Mélangez les ingrédients restants.
- Versez le mélange sur les pommes.
- 200 g de sucre
- 75 g de noix concassées
(ou noix de pécan)
- 1 pincée de sel
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