Tableau De Cuisson - KitchenAid KOSC104FSS Guide D'utilisation Et D'entretien

2. Appuyer sur la touche Select/Confirm Settings (sélection/
confirmation des réglages) pour confirmer. L'écran affichera la
première position accessible de 1 à 10. Pour modifier la position,
appuyer sur les touches à flèche vers le haut ou vers le bas pour
naviguer parmi les positions.
200˚C
2
TEMPERATURE
NO
Appuyez sur pour sauvegarde
PREHEAT
3. Appuyer sur la touche Select/Confirm Settings (sélection/
confirmation des réglages) pour sauvegarder les réglages
effectués. L'affichage confirme qu'un favori a été sauvegardé.
Le tableau de cuisson indique la meilleure fonction à utiliser pour les
recettes indiquées, à faire cuire sur une ou plusieurs grilles en même
temps. Les températures et les durées de cuisson sont données à
titre purement indicatif et peuvent varier selon la quantité d'aliments
et le type d'accessoire utilisé. Utiliser les valeurs recommandées les
plus basses pour commencer, et si l'aliment n'est pas suffisamment
cuit, passer à des valeurs supérieures.

Tableau de cuisson

Recette Fonction
Conventional
(conventionnelle)
Gâteaux
levés
Forced Air (Air
pulsé)
Convection
bake (Cuisson
Tartes
au four par
garnies
convection)
(gâteau au
fromage,
strudel, tarte
Forced Air (Air
aux fruits)
pulsé)
Conventional
(conventionnelle)
Forced Air (Air
pulsé)
Biscuits/
tartelettes
Forced Air (Air
pulsé)
32
Chaleur Pulsée
COOK TIME
pour annuler
END TIME
Tableau de cuisson
Préchauffage Grille (à partir du bas)
Oui 2 et 3
- 1 et 4
- 3
- 1 et 4
Oui 3
- 1 et 4
- 1, 3 et 5
Lorsque la mémoire est pleine ou que la position de réglage
est déjà utilisée, la position est réécrite (mise à jour avec les
nouveaux réglages) si l'on appuie sur la touche Select/Confirm
Settings (sélection/confirmation des réglages).
Si on ne souhaite pas sauvegarder les réglages, appuyer sur la
touche de retour à l'écran précédent. On peut ensuite passer à
une autre fonction en appuyant sur les touches à flèches vers le
haut ou vers le bas ou éteindre le four en appuyant sur la touche
On/Off (marche/arrêt).
Pour visualiser les réglages précédemment sauvegardés :
1. Appuyer sur la touche d'accès aux fonctions. L'affichage indique
le numéro de position correspondant au réglage sauvegardé.
2. Appuyer sur la flèche vers le haut ou vers le bas pour faire
défiler les réglages sauvegardés.
3. Alors que le réglage sauvegardé souhaité est surligné,
appuyer sur la touche Select/Confirm Settings (sélection/
confirmation des réglages).
4. Appuyer sur la touche Start (mise en marche) pour démarrer
la cuisson.
Utiliser les accessoires fournis, de préférence des moules à
gâteaux et plaques de four en métal coloré foncé. On peut aussi
utiliser des plats et accessoires en verre ou en grès, mais les
durées de cuisson seront légèrement plus longues. Pour de
meilleurs résultats, suivre les conseils indiqués dans le tableau
de cuisson concernant le choix des accessoires (fournis) à
positionner sur les différentes grilles.
Température Durée
°F (°C) (minutes)**
300 °F –
350 °F
30-90
(160 °C –
180 °C)
300 °F –
350 °F
30-90
(160 °C –
180 °C)
300 °F –
375 °F
35-90
(160 °C –
200 °C)
300 °F –
375 °F
40-90
(160 °C –
200 °C)
325 °F –
350 °F
20-45
(170 °C –
180 °C)
300 °F –
325 °F
20-45
(150 °C –
170 °C)
300 °F –
325 °F
20-45
(150 °C –
170 °C)
Accessoires
Moule à gâteau sur plaque
de four
Grille 4 : Moule à gâteau
sur grille
Grille 1 : Moule à gâteau
sur grille
Plateau d'égouttement/
plaque de cuisson ou grille
de four et moule à gâteau
Grille 4 : Moule à gâteau
sur grille
Grille 1 : Moule à gâteau
sur grille
Plateau d'égouttement/
plaque de cuisson
Grille 4 : Plaque de cuisson
Grille 1 : Plateau
d'égouttement
Grille 5 : Plateau de cuisson
sur grille métallique/plaque
de cuisson
Grille 3 : Plaque de cuisson
Grille 1 : Plateau
d'égouttement