Induction; Principe De Fonctionnement - Miele KM 7999 FR Mode D'emploi Et Instructions De Montage

Induction

Principe de fonctionnement

Des bobines d'induction se trouvent
sous la plaque vitrocéramique. Ces bo-
bines produisent un champ magnétique
qui agit directement sur le fond du réci-
pient et le réchauffe. La chaleur déga-
gée par le fond du récipient réchauffe
ensuite indirectement la plaque vitrocé-
ramique.
La position, la taille et la forme du réci-
pient sont reconnues automatiquement.
L'induction ne fonctionne qu'avec des
casseroles ou poêles à fond magnéti-
sable (voir chapitre « Induction », sec-
tion « Ustensiles de cuisson »).
Le matériau du fond de l'ustensile de
cuisson et la position de l'ustensile de
cuisson sur la table de cuisson in-
fluencent les performances des bobines
à induction. Cela peut avoir un effet sur
le comportement à la cuisson.
Zones de cuisson
La table de cuisson dispose de trois
zones de cuisson. Vous pouvez utiliser
au maximum cinq récipients de cuisson
simultanément, à savoir deux récipients
sur chaque zone de cuisson à droite et
à gauche, un récipient au milieu.
Si deux récipients sont utilisés à droite
ou à gauche, un affichage apparaît pour
chacun sur l'écran tactile.
Si nécessaire, les récipients peuvent si-
multanément recouvrir plusieurs zones
de cuisson.
Vous trouverez de plus amples informa-
tions concernant les zones de cuisson
et les possibilités de combinaison au
chapitre « Commande », section « Posi-
tionner les récipients de cuisson ».
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Risque de brûlure à cause d'ob-
jets chauds.
Lorsque la table de cuisson est sous
tension, qu'elle est allumée par mé-
garde ou qu'elle est encore chaude,
les objets métalliques qui se trouvent
dessus peuvent devenir très chauds.
N'utilisez jamais la zone de cuisson
pour poser des objets.
Eteignez la zone de cuisson après
chaque utilisation à l'aide de la
touche sensitive .