AEG BP7004101M Notice D'utilisation page 25

Plat Fonction
Gâteaux avec Chaleur tour-
garniture de ty- nante
pe crumble (sec)
Gâteau aux Voûte
amandes et au
beurre / gâteaux
au sucre
Gâteau aux Chaleur tour-
fruits (pâte le- nante
2)
vée / génoise)
Gâteau aux Voûte
fruits (pâte le-
2)
vée / génoise)
Tartes aux fruits Chaleur tour-
sur pâte sablée nante
Gâteaux à pâte Voûte
levée à garnitu-
re fragile (par
ex. fromage
blanc, crème,
crème anglaise)
1) Préchauffez le four.
2) Utilisez un plat à rôtir.
Biscuits/Gâteaux secs
Plat Fonction
Biscuits sablés Chaleur tour-
nante
Short bread / Chaleur tour-
Biscuits sablés / nante
Tresses feuille-
tées
Short bread / Voûte
Biscuits sablés /
Tresses feuille-
tées
Biscuits à base Chaleur tour-
de génoise nante
Température Durée (min)
(°C)
150 - 160 20 - 40
20 - 30
1)
190 - 210
150 35 - 55
170 35 - 55
160 - 170 40 - 80
40 - 80
1)
160 - 180
Température Durée (min)
(°C)
150 - 160 10 - 20
140 20 - 35
20 - 30
1)
160
150 - 160 15 - 20
FRANÇAIS 25
Positions des
grilles
3
3
3
3
3
3
Positions des
grilles
3
3
3
3