AEG BP7004101M Notice D'utilisation
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Sommaire des Matières pour AEG BP7004101M

  • Page 1 Notice d'utilisation BP7004101M Four BP730410WM BP730402WM...

  • Page 2: Table Des Matières

    14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE................43 POUR DES RÉSULTATS PARFAITS Merci d'avoir choisi ce produit AEG. Nous l'avons conçu pour qu'il vous offre des performances irréprochables pour longtemps, en intégrant des technologies innovantes qui vous simplifient la vie grâce à des caractéristiques que vous ne trouverez pas forcément sur des appareils ordinaires.

  • Page 3: Informations De Sécurité

    FRANÇAIS INFORMATIONS DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. 1.1 Sécurité...

  • Page 4: Consignes De Sécurité

    Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à l'écart, à moins d'être surveillés en permanence. Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou • enfourner des accessoires ou des plats allant au four.

  • Page 5: Branchement Électrique

    FRANÇAIS • Respectez l'espacement minimal circuits, des fusibles (les fusibles à requis par rapport aux autres visser doivent être retirés du support), appareils et éléments. un disjoncteur différentiel et des • Vérifiez que l'appareil est installé sous contacteurs. et à proximité de structures sûres. •...

  • Page 6: Nettoyage Par Pyrolyse

    2.4 Entretien et nettoyage ou à proximité de l'appareil, ni sur celui-ci. AVERTISSEMENT! AVERTISSEMENT! Risque de blessure Risque d'endommagement corporelle, d'incendie ou de de l'appareil. dommage matériel à l'appareil. • Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l'émail : •...

  • Page 7: Éclairage Intérieur

    FRANÇAIS • Lisez attentivement toutes les nettoyage par pyrolyse et peuvent instructions relatives au nettoyage par également dégager, dans une pyrolyse. moindre mesure, des fumées nocives. • Tenez les enfants éloignés de • Les fumées dégagées par les fours à l'appareil lorsque le nettoyage par pyrolyse / les résidus de cuisson sont pyrolyse est en cours.

  • Page 8: Description De L'appareil

    3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 3.1 Vue d'ensemble Bandeau de commande Programmateur électronique Prise pour la sonde à viande Résistance Éclairage Ventilateur Support de grille amovible Position des grilles 3.2 Accessoires Plat multi-usages Grille métallique Pour la cuisson de gâteaux et de biscuits/gâteaux secs.

  • Page 9: Bandeau De Commande

    FRANÇAIS 4. BANDEAU DE COMMANDE 4.1 Programmateur électronique Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Touche Fonction Description sensitive AFFICHAGE Affiche les réglages actuels de l'appareil. MARCHE/ARRET Pour allumer et éteindre l'appareil. OPTIONS Pour régler une fonction du four ou un program- me automatique.

  • Page 10: Affichage

    Touche Fonction Description sensitive MINUTEUR Pour régler le minuteur. 4.2 Affichage A. Symbole de la fonction du four B. Affichage de la température/de l'heure C. Horloge / Indicateur de chaleur résiduelle / Minuteur D. Voyant de chaleur résiduelle E. Indicateurs des fonctions de l'horloge F.

  • Page 11: Indicateur De Chauffe

    FRANÇAIS 4.3 Indicateur de chauffe Lorsque l'appareil atteint la température réglée, les barres disparaissent de Si vous activez une fonction du four, les l'affichage. barres s'affichent. Les barres indiquent l'augmentation ou la diminution de la température à l'intérieur de l'appareil. 5.

  • Page 12: Réglage D'une Fonction Du Four

    Fonction du four Utilisation Plats Surgelés Pour rendre croustillants vos plats préparés, tels que fri- tes, potatoes, nems, etc. Turbo Gril Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la volaille sur un seul niveau. Également pour gratiner et faire do- rer.

  • Page 13: Fonction Préchauffage Rapide

    FRANÇAIS L'affichage indique la température 2. Appuyez sur pour revenir à la réglée, le symbole et le numéro de la température réglée ; sinon, fonction du four. l'affichage l'indique 2. Appuyez sur pour régler automatiquement au bout de une fonction du four. 5 secondes.

  • Page 14: Réglage Et Modification De L'heure Du Jour

    Fonction de l'horloge Utilisation SET+GO Pour mettre l'appareil en marche avec les réglages né- cessaires en touchant une seule fois la zone tactile plus tard à n'importe quel moment. MINUTERIE Pour régler un décompte de temps. Cette fonction n'a aucune incidence sur le fonctionnement du four.

  • Page 15: Réglage De La Fonction

    FRANÇAIS 7.5 Réglage de la fonction 1. Sélectionnez une fonction (ou un programme) et la température du DÉPART différé four. 2. Définissez la DUREE. 1. Sélectionnez une fonction du four et la température. 3. Effleurez à plusieurs reprises 2. Effleurez à...

  • Page 16: Programmes Automatiques

    8. PROGRAMMES AUTOMATIQUES automatique si vous préparez un plat AVERTISSEMENT! pour la première fois. L'affichage indique Reportez-vous aux chapitres les temps de cuisson par défaut pour concernant la sécurité. tous les programmes automatiques. Il existe 20 programmes automatiques. Utilisez un programme ou une recette 8.1 Programmes automatiques...

  • Page 17: Programmes Automatiques Avec Sonde À Viande (Certains Modèles)

    FRANÇAIS 8.2 Recettes en ligne 4. Appuyez sur ou les réglages sont automatiquement enregistrés au Vous trouverez les recettes bout de cinq secondes. pour les programmes L'appareil s'allume. automatiques indiqués pour 5. Vous pouvez modifier la valeur de cet appareil sur notre site poids par défaut en appuyant sur Internet.

  • Page 18: Sonde À Viande

    9.1 Sonde à viande 5. Appuyez sur ou les réglages sont automatiquement sauvegardés au Vous devez régler deux températures : la bout de 5 secondes. température du four et la température à cœur. Vous pouvez définir la température à cœur La sonde à...

  • Page 19: Installation Des Accessoires

    FRANÇAIS 2 minutes ; la valeur de la température à cœur et clignotent. L'appareil s'éteint. 7. Appuyez sur une touche sensitive pour arrêter le signal sonore. 8. Retirez la fiche de la sonde à viande de sa prise et retirez la viande de l'appareil.

  • Page 20: Fonctions Supplémentaires

    10. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES 10.1 Utilisation de la fonction Un signal sonore retentit. SAFE s'affiche. La porte reste verrouillée. Mon programme préféré Pour désactiver la fonction Sécurité enfants, répétez l'étape 2. Cette fonction vous permet de sauvegarder vos réglages de 10.3 Utilisation de la fonction...

  • Page 21: Arrêt Automatique

    FRANÇAIS Description Valeur à régler SET+GO MARCHE/ARRET VOYANT DE CHALEUR RÉSIDUELLE MARCHE/ARRET NETTOYAGE CONSEILLÉ MARCHE/ARRET CLIC /BIP / DÉSACTIVÉE TONALITÉ TOUCHES TONALITÉ ERREUR MARCHE/ARRET MENU MAINTENANCE RESTAURER LES RÉGLAGES OUI / NON 1) Il est impossible de désactiver la tonalité de la touche sensitive MARCHE/ARRET. 1.

  • Page 22: Conseils

    à fonctionner automatiquement en marche pour jusqu'à ce que l'appareil refroidisse. refroidir les surfaces de l'appareil. Si vous éteignez l'appareil, le ventilateur de 11. CONSEILS cuisson, etc.) et les positions des AVERTISSEMENT! grilles aux recommandations fournies Reportez-vous aux chapitres dans les tableaux.

  • Page 23: Cuisson Sur Un Seul Niveau

    FRANÇAIS Résultats de cuisson Cause probable Solution Le gâteau s'effrite et devient Durée de cuisson trop cour- Réglez une durée de cuisson pâteux, plein de grumeaux, plus longue. Vous ne pou- vez pas diminuer les temps juteux. de cuisson en augmentant la température.
  • Page 24 Plat Fonction Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Fond de tarte – Chaleur tour- 10 - 25 170 - 180 pâte brisée nante Fond de tarte - Chaleur tour- 150 - 170 20 - 25 génoise nante Apple pie /...
  • Page 25 FRANÇAIS Plat Fonction Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Gâteaux avec Chaleur tour- 150 - 160 20 - 40 garniture de ty- nante pe crumble (sec) Gâteau aux Voûte 20 - 30 190 - 210 amandes et au beurre / gâteaux au sucre Gâteau aux Chaleur tour-...
  • Page 26 Plat Fonction Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Pâtisseries à ba- Chaleur tour- 80 - 100 120 - 150 se de blancs nante d'œufs/Merin- gues Macarons Chaleur tour- 100 - 120 30 - 50 nante Biscuits/ Chaleur tour-...

  • Page 27: Chaleur Tournante Humide

    FRANÇAIS Plat Fonction Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Légumes farcis Chaleur tour- 160 - 170 30 - 60 nante 1) Préchauffez le four. 11.6 Chaleur Tournante Humide Plat Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Gratin de pâtes 200 - 220 45 - 55 Gratin de pommes de terre...

  • Page 28: Cuisson Basse Température

    Plat Température Durée (min) Positions des grilles (°C) 2 positions 3 positions Short bread / 25 - 45 1 / 4 1 / 3 / 5 Biscuits / Tres- Biscuits à base 160 - 170 25 - 40 1 / 4 de pâte à...

  • Page 29: Sole Pulsée

    FRANÇAIS Plat Quantité Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Rôti de boeuf 1 000 - 1 500 g 120 - 150 Filet de bœuf 1 000 - 1 500 g 90 - 150 Rôti de veau 1 000 - 1 500 g 120 - 150 Steaks 200 - 300 g...

  • Page 30: Tableaux De Rôtissage

    • Nous vous conseillons de cuire les • Arrosez les gros rôtis et les volailles viandes et poissons pesant plus avec leur jus plusieurs fois en cours de d'1 kg dans l'appareil. cuisson. Cela assure un meilleur • Pour éviter que le jus de viande ou la rôtissage.
  • Page 31 FRANÇAIS Agneau Plat Quantité Fonction Température Durée (min) Positions (kg) (°C) des grilles Gigot 1 - 1.5 Turbo gril 150 - 170 100 - 120 d'agneau/ Rôti d'agneau Selle 1 - 1.5 Turbo gril 160 - 180 40 - 60 d'agneau Gibier Plat...
  • Page 32 11.12 Gril • Faites toujours préchauffer le four à vide avec les fonctions de gril • Réglez toujours le gril à la pendant 5 minutes. température la plus élevée. ATTENTION! • Placez la grille au niveau recommandé Lorsque vous utilisez le gril, dans le tableau de gril.

  • Page 33: Décongélation

    FRANÇAIS Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Pizza fraîche 210 - 230 13 - 25 Parts de pizza surge- 180 - 200 15 - 30 lées Frites, fines 200 - 220 20 - 30 Frites, épaisses 200 - 220 25 - 35 Potatoes/Pomme 220 - 230...

  • Page 34: Stérilisation - Sole

    Plat Quantité Durée de Décongéla- Commentaires (kg) décongéla- tion complé- tion (min) mentaire (min) Poulet 100 - 140 20 - 30 Placez le poulet sur une soucoupe retournée, posée sur une grande assiette. Retournez à la moitié du temps.

  • Page 35: Déshydratation - Chaleur Tournante

    FRANÇAIS Fruits à noyau Plat Température (°C) Cuisson jusqu'à ce Continuez la cuis- que la préparation son à 100 °C (min) commence à frémir (min) Poires / Coings / Pru- 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Légumes Plat Température (°C) Cuisson jusqu'à...
  • Page 36 Fruits Plat Température Durée (h) Positions des grilles (°C) 1 position 2 positions Prunes 60 - 70 8 - 10 1 / 4 Abricots 60 - 70 8 - 10 1 / 4 Pommes, lamel- 60 - 70 6 - 8...

  • Page 37: Entretien Et Nettoyage

    FRANÇAIS Plat Température à cœur du plat (°C) Lièvre entier 70 - 75 Selle de chevreuil 70 - 75 Cuissot de chevreuil 70 - 75 Poisson Plat Température à cœur du plat (°C) Saumon 65 - 70 Truites 65 - 70 12.

  • Page 38: Nettoyage Conseillé

    12.3 Pyrolyse 6. Appuyez sur pour régler la durée de la procédure de ATTENTION! nettoyage : Retirez tous les accessoires et les supports de grille Option Description amovibles. 1:00 h pour Le nettoyage par pyrolyse un four peu ne peut pas démarrer : sale •...
  • Page 39 FRANÇAIS AVERTISSEMENT! Soyez prudent lorsque vous démontez la porte de l'appareil. Elle est lourde. 1. Ouvrez complètement la porte. 2. Appuyez complètement sur les leviers de blocage (A) sur les deux charnières de la porte. 9. Nettoyez le panneau de verre à l'eau savonneuse.

  • Page 40: Remplacement De L'éclairage

    12.6 Remplacement de 4. Replacez le diffuseur en verre. l'éclairage Éclairage latéral Placez un chiffon au fond de la cavité de 1. Sortez le support de grille gauche l'appareil. Cela évitera d'endommager le pour accéder à l'éclairage. diffuseur en verre et la cavité.
  • Page 41 FRANÇAIS Anomalie Cause possible Solution Le four ne chauffe pas. L'horloge n'est pas réglée. Réglez l'horloge. Le four ne chauffe pas. Les réglages nécessaires Vérifiez que les réglages n'ont pas été effectués. sont corrects. Le four ne chauffe pas. La fonction d'arrêt automati- Reportez-vous à...

  • Page 42: Informations De Maintenance

    Anomalie Cause possible Solution L'affichage indique « F102 ». • Vous n'avez pas entière- • Fermez entièrement la ment fermé la porte. porte. • Le verrouillage de la por- • Éteignez le four à l'aide te est défectueux. du fusible de l'habitation ou du disjoncteur situé...

  • Page 43: Rendement Énergétique

    FRANÇAIS 14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 14.1 Fiche du produit et informations conformément à la norme EU 65-66/2014 Nom du fournisseur BP7004101M Identification du modèle BP730402WM BP730410WM Index d'efficacité énergétique 81.2 Classe d'efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et 0.99 kWh/cycle mode traditionnel Consommation d'énergie avec charge standard et...

  • Page 44: En Matière De Protection De L'environnement

    Maintien des aliments au chaud affichée durant le cycle de cuisson et les Sélectionnez la température la plus temps de cuisson peuvent différer des basse possible pour utiliser la chaleur temps de cuisson d'autres programmes. résiduelle et maintenir le repas au chaud.
  • Page 45 FRANÇAIS...
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  • Page 47 FRANÇAIS...
  • Page 48 www.aeg.com/shop...

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