Tabel Geteste recepten (in overeenstemming met de norm IEC 60350:2009-03 en DIN 3360-12:07:07)
Recept
Functie Voorverwarmen Steunhoogte
IEC 60350:2009-03 § 8.4.1
Koekjes van
kruimeldeeg
(Shortbread)
IEC 60350:2009-03 § 8.4.2
Kleine taartjes
(Small cakes)
IEC 60350:2009-03 § 8.5.1
Cake zonder vet
(Fatless sponge cake)
IEC 60350:2009-03 § 8.5.2
2 Appeltaarten
(Two apple pies)
IEC 60350:2009-03 § 9.1.1
Toast**
IEC 60350:2009-03 § 9.2.1
Burgers**
DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3
Appeltaart,
vruchtenvlaai (Apple
cake, yeast tray cake)
DIN 3360-12:07 § 6.6
Varkensbraadstuk
(Roast Pork)
DIN 3360-12:07 annex C
Platte taart
(Flat cake)
In de bereidingstabel worden de ideale functies en temperaturen gegeven voor de beste resultaten voor elk type recept. Als u
een gerecht wilt bereiden met de geventileerde functie op één steunhoogte, wordt geadviseerd de derde steunhoogte te
gebruiken en dezelfde temperatuur als voor "GEVENTILEERD" op meerdere niveaus.
** Laat bij grillen 3-4 cm van de voorste rand van het rooster vrij om het na afloop van de bereiding makkelijker eruit te
kunnen halen.
De aanwijzingen in de tabel hebben betrekking op het gebruik zonder de schuifrails.
Energieklasse (volgens de norm EN50304)
Gebruik voor het uitvoeren van de tests de speciale tabel.
Temp
(van onder)
Ja
3
Ja
1-4
Ja
3
Ja
1-4
Ja
2
Ja
2 / 3
Ja
1-4
-
5
Hoog
-
5
Hoog
Ja
3
Ja
1-4
-
3
Ja
3
Ja
1-4
NL50
Tijd
Accessoires en opmerkingen
(°C)
(min)
170
15-25 Opvangbak / bakplaat
Steunhoogte 4: bakplaat (verwissel de
steunhoogtes halverwege de bereidingstijd)
160
25-35
Steunhoogte 1: opvangbak
170
20-30 Opvangbak / bakplaat
Steunhoogte 4: bakplaat (verwissel de
steunhoogtes halverwege de bereidingstijd)
160
20-30
Steunhoogte 1: opvangbak
170
30-40 Taartvorm op rooster
185
55-75 Taartvorm op rooster
Steunhoogte 4: taartvorm op rooster (verwissel
de steunhoogtes halverwege de bereidingstijd)
175
75-95
Steunhoogte 1: taartvorm op rooster
3-6
Rooster
Steunhoogte 5: rooster (draai het voedsel
halverwege de bereidingstijd om)
18-30
Steunhoogte 4: opvangbak met water
180
30-40 Opvangbak / bakplaat
Steunhoogte 4: bakplaat (verwissel de
steunhoogtes halverwege de bereidingstijd)
160
50-60
Steunhoogte 1: opvangbak
Steunhoogte 3: rooster
190
150-170
Steunhoogte 2: opvangbak met water (indien
nodig bijvullen)
170
35-45 Opvangbak / bakplaat
Steunhoogte 4: bakplaat (verwissel de
steunhoogtes halverwege de bereidingstijd)
160
40-50
Steunhoogte 1: opvangbak