Steba HC2 Hot&Cold Mode D'emploi page 10

Tips
Für Suppen und Saucen
Zuerst einen halben Liter Flüssigkeit sowie einen Gemüse- oder Fleischbrühewürfel
in das Gefäß geben. Die kleingeschnittenen Lebensmittel zugeben. Nicht mehr als
bis zur MAX-Markierung befüllen. Den Deckel mit dem Messbecher sicher schließen.
Das Gerät auf Kochen
geschlossenem Deckel kurzzeitig bei Stufe 1 mixen. Falls notwendig auf Stufe 2 und
3 steigern. Dann - abhängig von den Zutaten - das Gerät auf Mixen und Kochen
stellen. Nach weiteren 10 Minuten das Gerät ausstellen und die Konsistenz und
Würzung prüfen. Danach kann man die Suppen oder Saucen auf Warmhalten
stellen.
Smoothie
Kleingeschnittene Früchte ohne Kerne und drei Tassen Flüssigkeit in den Behälter
geben. Den Deckel mit dem Messbecher sicher schließen. Beginnend auf Stufe 1 bis
Stufe 4 kurz mixen.
Eis-Crusher
Acht bis Zehn Standardeiswürfel in den Behälter geben und den Deckel mit dem
Messbecher sicher schließen. Vier bis Sechs mal mit der Puls-Stufe kurz mixen. Dann
auf Stufe 2 weitermixen bis die Konsistenz der Eiswürfel wie Schnee ist.
Babykost
Wenn man diese in dem Gerät zubereiten will ist auf absolute Hygiene zu achten.
Fragen Sie den Kinderarzt welche Lebensmittel für das Baby geeignet sind. Als
Beispiel geben Sie eine Tasse Gemüse, Früchte oder weiches Fleisch mit einer
halben Tasse abgekochtem Wasser in den Mixer und kochen es weich. Mixen Sie die
Lebensmittel auf Stufe 2 bis die richtige Konsistenz erreicht wurde. Falls notwendig
geben Sie noch mal etwas Flüssigkeit zu.
Achtung:
Lebensmittel wird heiß
Zerkleinern von Hartkäse
Die Rinde vom Käse abschneiden und in kleine Stücke schneiden. Nicht zu viel in
das Gefäß geben. Mit der Puls-Funktion den Käse drei bis vier mal ca. 5 Sekunden
zerkleinern. Dann auf Stufe 3 bis 4 den Käse mixen bis er die gewünschte Struktur
hat.
10
stellen. Nach 10 Minuten kann man die Lebensmittel bei