OVEN FUNCTIONS (SUITE)
Bifteck
5
Mettre les biftecks marinés côte à côté sur la grille métallique.
réglage: larges tranches de boeuf.
Rôti de boeuf
6
lèchefrite. Retourner la viande au signal sonore. Une fois le temps de préparation
10 minutes.
Rôti de porc
7
Mettre le rôti de porc mariné sur la grille. Retourner la viande au signal sonore.
Côtelettes
d'agneau
8
Faire mariner les côtelettes d'agneau. Les mettre sur la grille et les retourner au signal
épaisses.
Morceaux de
poulet
9
Badigeonner d'huile et assaisonner les morceaux de poulet. Disposer côte à côte les
morceaux de poulet sur la grille.
Poulet entier
10
le haut sur la grille de four.
Magret de canard
11
Préparer le magret de canard et le mettre côté peau en haut sur la grille. Premier
réglage: un magret de canard. Deuxième réglage: deux magrets de canard épais.
Escalopes de
dinde
12
Mettre les escalopes de dinde sur la grille et les retourner au signal sonore.
Portion
Poid/kg
Fine
0.3 - 0.6
Epaisse
0.6 - 0.8
Petit
0.6 - 0.8
Moyen
0.9 - 1.1
Petites
0.6 - 0.8
Grosses
0.9 - 1.1
Fine
0.3 - 0.4
Epaisse
0.5 - 0.6
Portion
Poid/kg
2 morceaux
0.5 - 0.7
4 morceaux
1.0 - 1.2
1 entier
1.0 - 1.1
1 entier
1.2 - 1.3
Epais
0.3 - 0.5
Très épais
0.6 - 0.8
Petites
0.6 - 0.8
Grosses
0.9 - 1.1
Accessoire
plague
Roast wire rack
Deep baking tray
Lèchefrite avec
grille métallique
pour rôtisserie
Lèchefrite avec
grille métallique
pour rôtisserie
Lèchefrite avec
grille métallique
pour rôtisserie
Accessoire
plague
Lèchefrite avec
grille métallique
pour rôtisserie
Lèchefrite avec
grille métallique
pour rôtisserie
Lèchefrite avec
grille métallique
pour rôtisserie
Lèchefrite avec
grille métallique
pour rôtisserie
4
3
2
1
2
1
4
3
4
3
2
1
4
3
2
1
FR 45