3.
Urządzenie zaczyna pracować. Kiedy silnik pracuje,
wkładać zamrożone owoce lub warzywa do dozownika
i dociskać je popychaczem. Przestroga: Nie dociskać
zbyt mocno, aby nie spowodować uszkodzenia silnika
lub fi ltra.
4.
W przypadku umieszczenia w urządzeniu
nieodpowiednich składników albo ich zbyt dużej
ilości, może dojść do zakleszczenia. Wówczas należy
nacisnąć przycisk pracy w przeciwnym kierunku, aby
usunąć blokujący kawałek.
5.
Sporządzając większą ilość sorbetu, należy regularnie
opróżniać pojemnik na sok.
6.
Kiedy sorbet przestanie już wypływać, wyłączyć
urządzenie i wyjąć wtyczkę z gniazdka zasilania.
7.
Bezpośrednio po zakończeniu pracy wyczyścić
urządzenie.
Wskazówka: Sorbet należy spożyć bezpośrednio po
przyrządzeniu albo przelać do odpowiedniego naczynia
i przechowywać w lodówce (ale tylko przez krótki czas).
Pozwoli to zachować witaminy i składniki odżywcze.
Po zakończeniu pracy
∙ Urządzenie należy dokładnie wyczyścić bezpośrednio
po każdym użyciu. Szczegółowe informacje na ten temat
znajdują się w punkcie Czyszczenie i konserwacja.
∙ Odsunąć pojemniki na miąższ i sok.
∙ Wyjąć popychacz.
∙ Zwolnić zatrzask blokujący. Przekręcić pokrywkę z
dozownikiem w lewo i zdjąć.
∙ Zdjąć obudowę napędu ślimakowego. Wyjąć napęd
ślimakowy i wkładkę.
∙ Wyczyścić wszystkie elementy – zob. Czyszczenie i
konserwacja.
Przepisy
Dżem jabłkowo-pomarańczowy
Składniki:
400 g jabłek
400 g pomarańczy
250 g cukru żelującego 3:1
kilka kropel Amaretto
szczypta zmielonych goździków
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka soku z cytryny
∙ Obrać jabłka, usunąć z nich pestki i pokroić każde na
osiem kawałków. Obrać pomarańcze i rozdzielić je na
cząstki.
∙ Złożyć wyciskarkę i założyć (grube) sitko do robienia
dżemów.
∙ Wycisnąć sok z jabłek a następnie z pomarańczy.
∙ Wlać sok i miąższ do rondla, dodać cukier żelujący,
Amaretto, przyprawy i sok z cytryny, po czym gotować na
wolnym ogniu przez około 5 minut, cały czas mieszając.
60
∙ Przełożyć dżem do słoików (umytych wcześniej w gorącej
wodzie), zakręcić je mocno i postawić na kilkanaście
minut do góry dnem.
Dżem z mango i truskawek
Składniki:
400 g mango
200 g truskawek
300 g cukru żelującego 2:1
∙ Obrać mango i odkroić owoc od pestki. Umyć truskawki i
usunąć szypułki.
∙ Złożyć wyciskarkę i założyć (grube) sitko do robienia
dżemów.
∙ Wycisnąć sok z mango a następnie z truskawek.
∙ Wlać sok i miąższ do rondla, dodać cukier żelujący,
Amaretto, przyprawy i sok z cytryny, po czym gotować na
wolnym ogniu przez około 5 minut, cały czas mieszając.
∙ Przełożyć dżem do słoików (umytych wcześniej w gorącej
wodzie), zakręcić je mocno i postawić na kilkanaście
minut do góry dnem.
Czyszczenie i konserwacja
∙ Przed przystąpieniem do czyszczenia należy zawsze
poczekać aż urządzenie całkowicie ostygnie.
∙ Do czyszczenia nie należy używać ostrych przedmiotów,
żrących środków czyszczących, ani twardych szczotek.
∙ Aby zapobiec niebezpieczeństwu porażenia prądem,
zespołu napędowego nie wolno myć wodą, ani zanurzać
w wodzie.
∙ Zespół napędowy można wytrzeć wilgotną ściereczką
niepozostawiającą śladów.
∙ Wszystkie zdejmowane części (także uszczelki obudowy
napędu ślimakowego) można myć w gorącej wodzie z
dodatkiem delikatnego płynu.
∙ Wyczyścić wkładki z sitkami delikatną szczoteczką z
zestawu. Nie używać do czyszczenia wkładek żadnych
twardych przedmiotów, ponieważ mogą spowodować
uszkodzenia.
∙ Wszystkie wyjmowane części można także myć w
zmywarce. Jednakże wkładki z sitkami należy najpierw
wyczyścić szczoteczką z zestawu.
∙ Przed ponownym złożeniem urządzenia, wszystkie
elementy należy dokładnie osuszyć.
Utylizacja
Urządzenia oznaczone powyższym symbolem
należy utylizować osobno, a nie wraz ze zwykłymi
odpadkami z gospodarstwa domowego.
Urządzenia takie zawierają bowiem cenne
materiały, które można poddać recyklingowi. Odpowiednia
utylizacja takich urządzeń pomaga w ochronie środowiska i
zdrowia człowieka. Szczegółowych informacji na ten temat
udzielają lokalne władze lub sklepy prowadzące sprzedaż
detaliczną.