Montaggio; Preparazione; Produzione Del Gelato - SilverCrest SECM 12 B5 Mode D'emploi

Montaggio

Per il montaggio fare riferimento alle illustrazioni
riportate sulla pagina pieghevole.
1) Rimuovere il materiale di imballaggio ed even-
tuali adesivi dall'apparecchio.
2) Pulire l'apparecchio come descritto nel capitolo
"Pulizia e manutenzione".
3) Collocare la ciotola di congelamento
una superficie piana.
4) Inserire l'albero motore
della lama per gelati
della lama per gelati
5) Inserire l'altra estremità dell'albero motore
nel relativo intaglio dell'albero motore
6) Applicare il coperchio
gelamento . Assicurarsi che la freccia ▼ del
coperchio punti sul simbolo
di congelamento
una direzione qualsiasi finché la freccia ▼ del
coperchio non punti su uno dei simboli
della ciotola di congelamento
7) Inserire la spina in una presa di corrente.
L'apparecchio è ora pronto per l'uso.

Preparazione

♦ Collocare la ciotola di congelamento
circa 24 ore nel freezer / congelatore con una
temperatura minima di –18 °C.
CONSIGLI
► Verificare che la ciotola di congelamento
sia completamente asciutta prima di inserirla
nel congelatore/freezer.
► Prima del congelamento, inserire la ciotola
di congelamento
ad esempio in un sacchetto per congelare.
► Collocare la ciotola di congelamento
posizione verticale nel congelatore/freezer.
► Mettere in frigo la frutta, il latte e la panna
già prima della lavorazione. In questo modo
saranno già freddi e il composto del gelato
non impiegherà molto tempo a raffreddarsi.
SECM 12 B5
su
nel relativo intaglio
, fino all'inserimento
.
.
alla ciotola di con-
della ciotola
. Girare il coperchio
.
per
in una busta di plastica,
in
♦ Frullare la frutta con un frullatore a immersione
e mescolare tutti gli ingredienti come indicato
nella ricetta.
♦ Fare raffreddare il composto nel frigorifero per
circa 4 ore.

Produzione del gelato

ATTENZIONE! DANNI MATERIALI!
► Avviare sempre prima l'apparecchio e quindi
aggiungere gli ingredienti, altrimenti il com-
posto del gelato si congela immediatamente
sulle pareti della ciotola di congelamento
e la lama
surriscaldamento del motore!
► Non fermare in alcun caso l'apparecchio
durante il processo di lavorazione, altri-
menti il composto del gelato si congela
immediatamente sulle pareti della ciotola di
in
congelamento
riaccensione, provocando così un surriscalda-
mento del motore!
1) Prelevare la ciotola di congelamento
congelatore/freezer.
2) Montare l'apparecchio come descritto nel
capitolo "Montaggio".
3) Accendere l'apparecchio portando l'interruttore
On/Off
4) Versare il composto preparato attraverso
l'apertura di riempimento
congelamento
sito un recipiente con un beccuccio di scarico.
Non versare mai una quantità superiore ai
1000 ml. Durante la lavorazione il volume
della massa aumenta!
5) Fare lavorare l'apparecchio finché non si è
soddisfatti della consistenza del composto.
Il gelato è pronto entro massimo 40 minuti.
6) Spegnere l'apparecchio a mezzo
dell'interruttore On/Off
7) Ruotare il coperchio
8) Estrarre la lama
restasse attaccato, rimuoverlo con un cucchiaio
di plastica o simili.
si blocca, provocando così un
e la lama si blocca alla
in posizione I. La lama
nella ciotola di
. Utilizzare a questo propo-
ed estrarre la spina.
fino a poterlo rimuovere.
dal gelato. Se il gelato vi
IT │ CH
dal
gira.
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