température mesurée actuellement est indiquée en dessous. Les données
de temps sont représentées sur la ligne du bas. Le réglage par défaut est
de 60 °C.
5.
Conseil : pour basculer entre l'affichage en degrés Celsius ou Fahrenheit
selon les besoins, pressez la touche MARCHE / ARRÊT et la touche « SET »
simultanément.
6.
Outre la température, les indications suivantes s'affichent à l'écran :
Set Time (à gauche de l'écran) :
indique le temps de cuisson des aliments réglé par vos soins. Il est possible
de régler des durées entre 00 heure 00 minute et 59 heures 59 minutes.
Work Time (à droite de l'écran) :
indique la durée de fonctionnement
7.
Pour régler le temps de cuisson souhaité, pressez une fois la touche « Set ».
L'affichage des heures clignote. Vous pouvez maintenant régler le nombre
d'heures souhaité avec le thermostat. Pressez une nouvelle fois la touche
« Set » (et donc deux fois en tout) pour régler le nombre de minutes sou-
haité avec le thermostat.
8.
Appuyez à nouveau sur «Set». Réglez maintenant la température
souhaitée avec le thermostat. La température maximale réglable est
de 95 °C ou 203 °F. Si aucune touche n'est enfoncée pendant la
programmation pendant 10 secondes, le mode de programmation est quitté,
toutes les valeurs sont sauvegardées.
9.
Appuyez à nouveau sur la touche MARCHE / ARRÊT (brièvement seule-
ment !). L'appareil commence à faire circuler l'eau et à la faire chauffer. Le
«Work time» commence à courir et affiche la durée totale indépendamment
de la programmation
10. Attention : l'eau s'évapore en chauffant. Votre appareil est équipé d'une
fonction de sécurité qui permet d'éteindre automatiquement l'appareil si le
niveau d'eau est trop faible. Dans ce cas, faire l'appoint d'eau et rallumer
l'appareil.
11. Un signal sonore retentit trois fois lorsque l'eau a atteint la température
réglée par vos soins. Le signal est répété toutes les 3 secondes. Pour démar-
rer la mesure de temps, pressez maintenant la touche « Set » pendant 3
secondes. La durée prédéfinie démarre désormais et le signal sonore est
désactivé.
12. Placez les aliments sous vide dans le récipient. Veillez à ce que les sachets
soient toujours recouverts d'eau.
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