Cottura
Collegare l'apparecchio all'alimentazione di rete.
1.
Regolare il termostato sulla temperatura desiderata. La spia di alimentazione gialla si illumina.
2.
Nota: una temperatura compresa tra 170°C e 180°C è generalmente adatta alla cottura
dei cibi.
L'apparecchio inizia a riscaldare l'olio.
3.
Nota: la spia rossa di calore si accende durante il riscaldamento. Quando l'olio raggiunge
la temperatura impostata, la spia si spegne.
Una volta raggiunta la temperatura impostata, collocare il cibo nell'olio utilizzando il cestello fornito.
4.
Rimuovere il cestello dall'olio quando il cibo è cotto. Muovere delicatamente la vasca dell'olio per rimuovere
5.
l'eventuale olio in eccesso.
ATTENZIONE: i cibi e l'olio sono bollenti! Quando viene rimosso il cestello fare
attenzione alla caduta dell'olio.
Blocco termico
Le friggitrici Buffalo sono dotate di una funziona di blocco termico di
sicurezza. Se la temperatura supera i livelli di sicurezza, l'apparecchio
interrompe automaticamente l'alimentazione.
Per reimpostare l'apparecchio dopo un periodo sufficiente di
raffreddamento:
Svitare il coperchio dell'interruttore di sicurezza.
1.
Premere il piccolo interruttore di reimpostazione fino a farlo scattare,
2.
utilizzando un attrezzo a punta smussata.
L'apparecchio è ora reimpostato e può essere normalmente utilizzato.
3.
Pulizia e manutenzione
•
Prima di eseguire la pulizia, spegnere e scollegare l'apparecchio dall'alimentazione.
•
Lasciare sempre raffreddare l'olio per almeno sei ore prima di pulire.
•
Controllare la temperatura con un termometro a sonda adeguato; 40ºC è la temperatura MASSIMA a cui
rimuovere l'olio.
•
Per ottenere le migliori prestazioni, BUFFALO raccomanda di pulire l'apparecchio dopo ogni giorno di utilizzo.
Nota: la mancata pulizia periodica dell'apparecchio può causare l'attivazione prematura
dell'interruttore di blocco termico.
•
Rimuovere il pannello di controllo/elemento per facilitare la pulizia.
•
Svuotare l'olio per pulire completamente l'apparecchio.
ATTENZIONE: rimuovere la vasca dell'olio DOPO averla svuotata.
•
Se l'olio deve essere riutilizzato, per prolungarne l'utilizzo si raccomanda di filtrarlo prima di riempire la vasca
dell'olio.
•
Utilizzare un detergente adeguato per la pulizia dell'interno dell'apparecchio.
Interruttore
IT
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