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Zware Friteuse
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Handleiding
Friteuse À Usage Intensif
FR
Mode d'emploi
Model • Modèle • Modell • Modello • Modelo • Malli:
GH124/GH125/GH126/GH127
GH124-GH124-GH124-GH124_ML_A5_v4_20211026.indb 1
GH124-GH124-GH124-GH124_ML_A5_v4_20211026.indb 1
Heavy Duty
Fryer
Instruction manual
Hochleistungsfritteuse
8
DE
bedienungsanleitung
Freidora de Uso Industrial
14
ES
Manual de instrucciones
20
32
2021/10/26 14:28
2021/10/26 14:28
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Table des Matières
Manuels Connexes pour Buffalo GH124
Sommaire des Matières pour Buffalo GH124
- Page 1 Instruction manual Zware Friteuse Hochleistungsfritteuse Handleiding bedienungsanleitung Friteuse À Usage Intensif Freidora de Uso Industrial Mode d'emploi Manual de instrucciones Model • Modèle • Modell • Modello • Modelo • Malli: GH124/GH125/GH126/GH127 GH124-GH124-GH124-GH124_ML_A5_v4_20211026.indb 1 GH124-GH124-GH124-GH124_ML_A5_v4_20211026.indb 1 2021/10/26 14:28 2021/10/26 14:28...
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Page 2: Safety Instructions
• Keep all packaging away from children. Dispose of the packaging in accordance to the regulations of local authorities. • If the power cord is damaged, it must be replaced by an BUFFALO agent or a recommended qualified technician in order to avoid a hazard. GH124-GH124-GH124-GH124_ML_A5_v4_20211026.indb 2 GH124-GH124-GH124-GH124_ML_A5_v4_20211026.indb 2... - Page 3 Please take a few moments to carefully read through this manual. Correct maintenance and operation of this machine will provide the best possible performance from your BUFFALO product. These appliances are intended to be used for commercial applications, for example in kitchens of restaurants, canteens, hospitals and in commercial enterprises such as bakeries, butcheries, etc., but not...
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Page 4: Pack Contents
• Basket (GH125/GH127 x 2) BUFFALO prides itself on quality and service, ensuring that at the time of packaging the contents are supplied fully functional and free of damage. Should you find any damage as a result of transit, please contact your BUFFALO dealer immediately. -
Page 5: Using The Timer
The head unit cannot be immersed in water, but can be wiped down with a damp cloth. After cleaning as above, please use a dry cloth to clean the appliance to ensure there is no water on the heating element and in the water oil pan. GH124-GH124-GH124-GH124_ML_A5_v4_20211026.indb 5 GH124-GH124-GH124-GH124_ML_A5_v4_20211026.indb 5 2021/10/26 14:28... -
Page 6: Technical Specifications
Appliance not working The unit is not switched on Check the unit is plugged in correctly and switched on Plug or lead is damaged Call BUFFALO agent or qualified Technician Fuse in the plug has blown Replace the plug fuse Power supply... - Page 7 All rights reserved. No part of these instructions may be produced or transmitted in any form or by any means, electronic, mechanical, photocopying, recording or otherwise, without the prior written permission of BUFFALO. Every effort is made to ensure all details are correct at the time of going to press, however, BUFFALO reserve the right to change specifications without notice.
- Page 8 • Laat verpakkingsmateriaal niet binnen handbereik van kinderen. Verpakkingsmateriaal in overeenstemming met de regelgeving van de plaatselijke overheden als afval laten verwerken. • Men dient er toezicht op te houden dat kinderen niet met het apparaat spelen. GH124-GH124-GH124-GH124_ML_A5_v4_20211026.indb 8 GH124-GH124-GH124-GH124_ML_A5_v4_20211026.indb 8 2021/10/26 14:28 2021/10/26 14:28...
- Page 9 Neem de tijd om deze handleiding aandachtig door te lezen. Correct gebruik en onderhoud van deze machine waarborgt de beste prestatie van uw Buffalo product. Deze toestellen zijn bedoeld voor commerciële toepassingen, bijvoorbeeld in de keukens van restaurants, kantines, ziekenhuizen en zaken zoals bakkerijen, slagerijen, enz., maar niet voor de massaproductie van voedingsmiddelen.
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Page 10: Verpakkingsinhoud
• Friteusemandje (GH125/GH127 x 2) BUFFALO is trots op de haar productkwaliteit en dienstverlening en controleert de inhoud van de verpakkingen, tijdens de verpakkingsfase, op functionaliteit en schade. Mocht uw product door transport beschadigd zijn, neem dan onmiddellijk contact op met uw BUFFALO- dealer. -
Page 11: De Timer Gebruiken
Nadat hij volgens de bovenstaande instructies is schoongemaakt, moet hij met een droge doek worden afgenomen om ervoor te zorgen dat er geen water achterblijft op het verwarmingselement en in de oliepan. GH124-GH124-GH124-GH124_ML_A5_v4_20211026.indb 11 GH124-GH124-GH124-GH124_ML_A5_v4_20211026.indb 11 2021/10/26 14:28 2021/10/26 14:28... -
Page 12: Problemen Oplossen
Het apparaat is niet ingeschakeld Controleer of de stroomkabel van het apparaat is niet aangesloten en of het apparaat is ingeschakeld Stekker en kabel zijn beschadigd Laat een Buffalo-monteur of een vakman komen Stroomvoorziening Controleer de stroomvoorziening Het apparaat bereikt... - Page 13 BUFFALO. Wij hebben er alles aan gedaan om er zeker van te zijn dat op publicatiedatum van de handleiding alle details correct zijn. BUFFALO behoudt zich echter het recht voor om specificaties zonder aankondiging te wijzigen.
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Page 14: Conseils De Sécurité
• L’utilisation de cet appareil est exclusivement réservée aux personnes formées en la matière et doit se conformer à ces instructions. • Gardez les emballages hors de portée des enfants. Débarrassez-vous des emballages conformément aux règlements des autorités locales. GH124-GH124-GH124-GH124_ML_A5_v4_20211026.indb 14 GH124-GH124-GH124-GH124_ML_A5_v4_20211026.indb 14 2021/10/26 14:28 2021/10/26 14:28... - Page 15 Nous vous invitons à consacrer quelques instants à la lecture attentive de ce manuel. L’entretien et l’utilisation appropriés de cet appareil vous permettront de tirer le meilleur de votre produit Buffalo. Ces appareils sont conçus pour être utilisés dans un environnement commercial, dans les cuisines de restaurants, les cantines, les hôpitaux, les boulangeries, les boucheries, etc., mais ne sont pas conçus pour la production alimentaire en masse.
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Page 16: Fonctionnement
• Panier (GH125/GH127 x 2) Buffalo attache une grande importance à la qualité et au service et veille à fournir des produits en parfait état opérationnel, parfaitement intacts au moment de l’emballage. Nous vous prions de contacter votre revendeur Buffalo immédiatement si vous constatez un dommage quelconque survenu pendant le transport du produit. -
Page 17: Utilisation De La Minuterie
Ne pas immerger le boîtier de commande dans l’eau, mais le nettoyer avec un chiffon humide. Une fois le nettoyage terminé, essuyer l’appareil avec un chiffon sec pour s’assurer qu’il ne reste aucune trace d’eau sur l’élément de chauffe et dans la cuve à huile. GH124-GH124-GH124-GH124_ML_A5_v4_20211026.indb 17 GH124-GH124-GH124-GH124_ML_A5_v4_20211026.indb 17 2021/10/26 14:28... -
Page 18: Dépannage
Cause probable Intervention L’appareil ne fonctionne L'appareil n'est pas allumé Vérifier que l'appareil est bien branché et allumé La prise et le cordon sont Appeler un agent BUFFALO ou un technicien qualifié endommagés Alimentation Vérifier l'alimentation L’appareil n’atteint Thermostat défectueux Appeler un agent BUFFALO ou un technicien qualifié... -
Page 19: Conformité
Nous nous efforçons, par tous les moyens dont nous disposons, de faire en sorte que les détails contenus dans le présent mode d’emploi soient corrects en date d’impression. Toutefois, BUFFALO se réserve le droit de changer les spécifications de ses produits sans préavis. -
Page 20: Sicherheitshinweise
• Nicht zum Gebrauch im Freien geeignet. • Dieses Gerät darf nur in Übereinstimmung mit diesen Anweisungen und von dafür zuständigen Personen benutzt werden. • Verpackungsmaterial außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren und gemäß den lokalen Vorschriften entsorgen. GH124-GH124-GH124-GH124_ML_A5_v4_20211026.indb 20 GH124-GH124-GH124-GH124_ML_A5_v4_20211026.indb 20 2021/10/26 14:28 2021/10/26 14:28... - Page 21 Bitte nehmen Sie sich einige Minuten Zeit, um diese Anleitung gründlich zu lesen. Durch die korrekte Wartung und den ordnungsgemäßen Einsatz dieses Geräts erhalten Sie optimale Leistung von Ihrem Buffalo-Produkt. Diese Geräte sind für den gewerblichen Einsatz ausgelegt (beispielsweise in Restaurant-, Kantinen-, Krankenhausküchen und in Betrieben wie Bäckereien, Metzgereien usw.), nicht aber für die fortlaufende Massenproduktion von Nahrungsmitteln.
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Page 22: Lieferumfang
Bedienungsanleitung • Korb (GH125/GH127 x 2) Buffalo ist stolz auf die hochwertige Qualität seiner Produkte und seinen erstklassigen Service. Wir stellen sicher, dass alle gelieferten Produkte zum Zeitpunkt der Verpackung voll funktionsfähig sind und sich in einwandfreiem Zustand befinden. Sollten Sie Transportschäden feststellen, wenden Sie sich bitte unverzüglich an Ihren Buffalo-Händler. -
Page 23: Der Timer
Die Steuereinheit darf nicht in Wasser eingetaucht werden. Sie darf aber mit einem feuchten Tuch abgewischt werden. Nach einer solchen Reinigung das Gerät mit einem trockenen Tuch nachreinigen um sicherzustellen, dass sich kein Wasser mehr auf dem Heizelement und in dem Wasser-/Ölbehälter befindet. GH124-GH124-GH124-GH124_ML_A5_v4_20211026.indb 23 GH124-GH124-GH124-GH124_ML_A5_v4_20211026.indb 23 2021/10/26 14:28 2021/10/26 14:28... -
Page 24: Technische Spezifikationen
Bitte überprüfen Sie, ob Ihre Maschine ohne Stromversorgung Wärmesensor wurde offensichtliche Schäden sicher ist und drücken Sie dann aktiviert den Reset-Schalter Öl überhitzt oder Thermostat beschädigt Schalten Sie es sofort aus. Buffalo-Mitarbeiter oder beginnt zu rauchen qualifizierten Techniker anrufen Technische Spezifikationen Füllmenge Max. Abmessungen... - Page 25 Form oder auf irgendeinem Wege - einschließlich elektronischer, mechanischer Verfahren, durch Fotokopieren, Aufnahme oder andere Verfahren - vervielfältigt oder übertragen werden. Es werden alle Anstrengungen unternommen um sicherzustellen, dass alle Angaben bei der Drucklegung korrekt sind. Buffalo behält sich jedoch das Recht vor, Spezifikationen ohne Vorankündigung zu ändern.
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Page 26: Consejos De Seguridad
• Mantenga el embalaje fuera del alcance de los niños. Deseche el embalaje de acuerdo con las normativas de las autoridades locales. • Para asegurarse de que los menores no juegan con el aparato, no los deje sin vigilancia. GH124-GH124-GH124-GH124_ML_A5_v4_20211026.indb 26 GH124-GH124-GH124-GH124_ML_A5_v4_20211026.indb 26 2021/10/26 14:28 2021/10/26 14:28... - Page 27 Tómese unos minutos para leer este manual. El correcto mantenimiento y manejo de esta máquina proporcionará el mejor funcionamiento posible de su producto Buffalo. Estos aparatos están ideados para su uso en aplicaciones comerciales, por ejemplo en cocinas de restaurantes, cafeterías, hospitales y empresas comerciales como panaderías, carnicerías, etc., pero no para su uso continuado en la producción masiva de alimentos.
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Page 28: Contenido Del Conjunto
• Cesta (GH125/GH127 x 2) Buffalo se enorgullece de su calidad y servicio y asegura que en el momento del embalaje, el contenido se suministró con plena funcionalidad y sin ningún defecto. Si encontrara algún daño resultante del transporte, póngase en contacto inmediatamente con su distribuidor Buffalo. -
Page 29: Uso Del Temporizador
Tras realizar la limpieza como se describe más arriba, emplee un paño seco para limpiar el aparato asegurándose de que no queda agua en el elemento de calentamiento ni en el recipiente para el aceite. GH124-GH124-GH124-GH124_ML_A5_v4_20211026.indb 29 GH124-GH124-GH124-GH124_ML_A5_v4_20211026.indb 29 2021/10/26 14:28... -
Page 30: Resolución De Problemas
El aparato no está Compruebe que el aparato esté enchufado correctamente funciona conectado y conectado El enchufe y el cable están Llame a un técnico cualificado o a un agente de BUFFALO dañados Suministro eléctrico Compruebe el suministro eléctrico El aparato Termostato defectuoso Llame a un técnico cualificado o a un agente de BUFFALO... - Page 31 BUFFALO. Se ha hecho todo lo posible para garantizar que todos los datos son correctos en el momento de su publicación; sin embargo, BUFFALO se reserva el derecho a modificar las especificaciones sin que medie notificación previa.
- Page 32 +44 (0)845 146 2887 Eire 040 – 2628080 01 60 34 28 80 BE-NL 0800-29129 BE-FR 0800-29229 0800 – 1860806 901-100 133 vendas@nisbets.pt GH124-GH124-GH124-GH124_ML_A5_v4_20211026.indb 32 GH124-GH124-GH124-GH124_ML_A5_v4_20211026.indb 32 2021/10/26 14:28 2021/10/26 14:28...
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Page 33: Declaration Of Conformity
Full Name • Volledige naam • Nom et prénom • Vollständiger Name • Ashley Hooper Nome completo • Nombre completo • Nome por extenso Position • Functie • Fonction • Position • Qualifica • Posición • Função Technical & Quality Manager GH124-GH124-GH124-GH124_ML_A5_v4_20211026.indb 33 GH124-GH124-GH124-GH124_ML_A5_v4_20211026.indb 33 2021/10/26 14:28 2021/10/26 14:28... - Page 34 GH124-GH124-GH124-GH124_ML_A5_v4_20211026.indb 34 GH124-GH124-GH124-GH124_ML_A5_v4_20211026.indb 34 2021/10/26 14:28 2021/10/26 14:28...
- Page 35 GH124-GH124-GH124-GH124_ML_A5_v4_20211026.indb 35 GH124-GH124-GH124-GH124_ML_A5_v4_20211026.indb 35 2021/10/26 14:28 2021/10/26 14:28...
- Page 36 FC374-FC375-FC376-FC377_ML_A5_v3_20211026 GH124-GH124-GH124-GH124_ML_A5_v4_20211026.indb 36 GH124-GH124-GH124-GH124_ML_A5_v4_20211026.indb 36 2021/10/26 14:28 2021/10/26 14:28...