Korona 41002 Mode D'emploi page 37

Préparation :
Battez le beurre, le sucre, le sucre vanillé et les œufs jusqu'à
obtenir une pâte mousseuse. Rajoutez le mélange farine/
levure chimique petit à petit en alternant avec le lait tout en
délayant. Remplacez une partie du lait par du rhum selon vos
préférences. La pâte doit avoir une texture épaisse.
Faites cuire les gaufres en respectant les consignes données
précédemment.
Avant de servir, saupoudrez les gaufres de sucre glace.
Gaufres à la vanille
Ingrédients :
150 g de beurre ou de margarine
200 g de sucre
4 œufs
Extrait d'une gousse de vanille
Sel
250 g de farine
1 c. à café de levure chimique
1 – 2 c. à soupe de lait concentré
du sucre glace
Préparation :
Mélangez le beurre, le sucre, les œufs, le sel, l'extrait de vanille,
la farine et la levure chimique environ 2 minutes à l'aide d'un
batteur électrique. Ensuite, ajoutez le lait concentré.
Gaufres aux pommes
Ingrédients :
150 g de beurre ou de margarine
200 g de sucre
4 œufs
½ 1 c. rase de sel
250 g de maïzena
1 1 c. rase de levure chimique
1 1 c. café rase de cannelle
1 pointe de clou de girofle moulu
2 pommes coupées en dés
du sucre glace
Manuel d'instructions FRANÇAIS
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