MANEJO DE TU NUEVA MÁQUINA
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ESPUMADO MANUAL DE LA LECHE
• El espumado y el apagado automáticos
se desactivan durante el espumado manual
de la leche.
• Agrega leche hasta llegar entre
la posición MIN y MAX.
• Levanta el vaporizador e insértalo en la jarra
de leche con la punta del vaporizador 1-2 cm
debajo de la superficie de la leche, cerca
del lado derecho de la jarra en la posición
de las 3 en punto.
• Presiona el botón STEAM para
comenzar a espumar.
• Mantén la punta del vaporizador justo debajo
de la superficie de la leche hasta que la leche
gire en el sentido de las agujas del reloj,
produciendo un vórtice (efecto de remolino).
• Con la leche girando, baja lentamente la jarra.
Esto llevará la punta del vaporizador a la
superficie de la leche y comenzará a introducir
aire en la leche.
• Rompe suavemente la superficie de la leche con
la punta para que la leche gire lo suficiente-
mente rápido.
• Mantén la punta del vaporizador en o ligera-
mente por debajo de la superficie, manteniendo
el vórtice. Espuma la leche hasta obtener
el volumen suficiente.
• Levanta la jarra para bajar la punta debajo de
la superficie, pero mantén el vórtice girando.
La leche está a la temperatura correcta
(60-65 ° C) cuando la jarra está
caliente al tacto.
• Cuando termines de espumar, pulsa
el botón STEAM.
• Retira el vaporizador de la jarra de leche.
• Limpia el vaporizador y la punta con un paño
limpio y húmedo.
• Baja el vaporizador a la posición inferior y este
se purgará automáticamente.
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PURGA DEL VAPORIZADOR
Después de espumar la leche, el vaporizador
debe devolverse a la posición bajada y debe
dejarse purgar automáticamente. De no hacerlo,
podría provocarse el bloqueo del vaporizador.
Si el vaporizador permanece en la posición
elevada, la máquina mostrará una alerta
de vaporizador inferior; iluminando las luces
de MILK TEMP y MILK FOAM en un patrón
hacia abajo, identificando que se debe bajar
el vaporizador.
Para comenzar manualmente la purga, con el
vaporizador bajado, mantén pulsado el botón
STEAM durante 5 segundos.