MySCC - Paramètre expert
Limiter la température à cœur Finishing
Réglages d'usine température à cœur
Lorsque la fonction « Température à cœur maximale » est activée et si la valeur maximale
de la température à cœur a été réglée en dessous de 75°C (167°F), il est possible que les
aliments (par exemple de la volaille) ne soient pas cuits de manière parfaitement hygiénique.
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Appuyez sur la touche Température à cœur minimale pour régler la
température à cœur minimale pour le Finishing.
Appuyez sur la touche Température à cœur maximale pour régler la
température à cœur maximale pour le Finishing.
Vous pouvez restaurer les réglages d'usine en appuyant sur la touche Réglages
d'usine température à cœur .