Ambiano MD 12176 Mode D'emploi page 57

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Aliment
Viande
Tranches de
porc
Cuisses de
poulet
Poulet, ca-
nard (entier)
Dinde
Morceaux de
bœuf
Tranches de
bœuf
Temp.
Aliment préparé
100° C
Tranches de
viande
(3 cm d'épais-
seur) 500 g
Tranches de
viandes conge-
lées
(épaisseur 3 cm)
500 g
100° C
Fraîches 700 g
Surgelées 700 g
100° C
Fraîches 1000 g
Surgelées 1000 g
100° C
1400 g
100° C
Morceaux de
bœuf 500 g
Morceaux de
bœuf surgelés
500 g
100° C
Tranches de
viande
(3 cm d'épais-
seur) 500 g
Tranches de
viande conge-
lées
(3 cm d'épais-
seur) 500g
Utilisation du four à vapeur
Temps de
cuisson
Remarques
[min]
30-40
50-60
30-35
35-45
25-30
40-50
40-50
15-25
25-40
30-40
50-60
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