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Acqua Calda; Regolazione Della Temperatura In Caldaia Tramite Il Controllo Termopid; Manutenzione Ordinaria E Precauzioni - La Pavoni DOLCE ESPRESSO Mode D'emploi

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introdotto il latte freddo;
3. collocare la tazza con il caffè preparato precedentemente sotto il beccuccio del Cappuccino Automatic ed
aprire il rubinetto vapore (4) in senso antiorario, inizia cosi l'erogazione di latte caldo emulsionato e ricco di
schiuma. Per interrompere l'erogazione chiudere il rubinetto vapore (4) ruotandolo in senso orario. È possibile
regolare la schiuma del latte agendo sullo spinotto (C) (fig. 2), del Cappuccino Automatic per avere la consistenza
della crema desiderata. Per una crema con maggior volume, spostare lo spinotto verso l'alto.
Dopo ogni erogazione è necessario pulire il cappuccino Automatic dai residui di latte.
1. mettere a fianco della macchina un bicchiere pieno d'acqua, nel quale immergere il tubo di aspirazione (B).
2. procedere come per la normale preparazione di un cappuccino, lasciando scorrere l'acqua sporca in un
recipiente idoneo.
Attenzione: per il corretto funzionamento della macchina si consiglia di limitare
l'erogazione vapore ad un massimo di 60 secondi.
11.7 – ACQUA CALDA
a) Assicurarsi di aver effettuato tutte operazioni riportate nel paragrafo 11.1 "messa in funzione della macchina".
b) Aprire la manopola (4) e posizionare la leva interruttore caffè/acqua calda (15) sulla posizione "I"; si otterrà
immediatamente l'uscita di acqua dal turbo vapore (6).
c) Raggiunta la quantità d'acqua desiderata, posizionare nuovamente la leva interruttore caffè/acqua calda (15)
sulla posizione "0" e chiudere la manopola (4).
d) Dopo il prelievo di acqua calda si raccomanda di controllare che il serbatoio (1) contenga acqua.
Attenzione: l'acqua erogata fuoriesce ad una temperatura intorno ai 90-95° C,
operare con estrema cautela per evitare possibili ustioni.

11.8 REGOLAZIONE DELLA TEMPERATURA IN CALDAIA TRAMITE IL CONTROLLO TERMOPID

Il Termopid e' stato impostato dalla fabbrica a 95°c. Per poter intervenire sulla regolazione procedere come
segue:
- premere il tasto
- quando il display visualizza la temperatura della caldaia , impostare con i tasti
temperatura desiderata, da un minimo di 80C° ad un massimo di 133C°.
- dopo 3 secondi dalla pressione dell'ultimo tasto il dato è memorizzato ed il display visualizza la temperatura.
NB: se la temperatura viene impostata ad una soglia troppo elevata, sotto la richiesta di erogazione caffè il
display comincerà a lampeggiare.
Il dispositivo controllo temperatura Termopid e' stato impostato a valori di fabbrica per un caffè espresso ottimale.
Durante il riscaldamento e l'erogazione di caffè o acqua la temperatura può avere un'oscillazione di 10/12°C in
+ o in - rispetto a quella impostata. E' stato inserito anche un avvertimento: dopo i 108°C il display del Termopid
visualizza la temperatura ma ad intermittenza; e' del tutto normale, in quanto questo avverte l'operatore che il
caffè non uscirà buono se erogato con una temperatura cosi alta.
12 – MANUTENZIONE ORDINARIA E PRECAUZIONI
a) Si consiglia di effettuare una pulizia periodica del serbatoio acqua, estraendolo con attenzione dal suo
alloggiamento mediante apposita maniglia e reinserendo poi al suo interno i tubi dell'acqua (fare attenzione che
; non appena sul display compare la scritta "PRG" premere il tasto
17
Italiano
;
e
il valore della

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