Sammic CK-35V Mode D'emploi page 51

LIMPEZA
- É necessário desmontar e limpar a máquina no final de cada dia ou de
cada vez que se mude de produto ou de acessório.
- Todos os elementos que estão em contacto com os alimentos devem ser
limpos imediatamente depois da sua utilização, com água quente e um
detergente admitido para produtos em contacto com alimentos. Depois,
enxaguar abundantemente com água quente e desinfetar com um pano
suave impregnado em álcool etílico (90º).
- NÃO DEVEM ser utilizados detergentes abrasivos (água-forte, lixívia
concentrada, etc.) nem esfregões ou raspadeiras que contenham aço
comum. Podem causar a oxidação da máquina.
- Aconselha-se que os elementos desmontáveis da CK e CA não sejam
introduzidos numa máquina de lavar loiça para serem lavados. Os
detergentes podem produzir deterioração do aspeto superficial.
- NÃO DEVE limpar o exterior da máquina com jato direto de água. Utilizar
um pano húmido e o detergente habitual.
MANUTENÇÃO
- Verificar periodicamente o funcionamento das seguranças da máquina.
Caso detete qualquer anomalia, contactar o serviço técnico reconhecido
pela SAMMIC.
- Verificar periodicamente o estado do retentor do eixo de arraste para
preservar a estanqueidade desta zona. Sempre que o eixo de arraste seja
solto para a manutenção, recomenda-se a colocação de um retentor novo.
- Se o cabo de alimentação se deteriorar, é necessário instalar um novo
antes de voltar a utilizar a máquina. Essa substituição só poderá ser
realizada por um serviço técnico reconhecido pela SAMMIC.
- O nível de ruído da máquina, em funcionamento e colocada a 1,6 m de
altura e 1 m de distância é inferior a 70 dB (A). Ruído de fundo: 32 dB (A).
FUNÇÕES DO CONTROLO ELETRÓNICO E
SEU FUNCIONAMENTO
FUNCIONAMENTO/PARAGEM (14):
Põe o motor em funcionamento se as seguranças o permitirem. Uma
segunda pressão para o motor.
PRIMA (15):
Apenas no modo Cutter. O motor é colocado em funcionamento enquanto
esta tecla estiver premida e para ao soltá-la.
Nos 3 primeiros segundos que pressiona a tecla, é possível aceder ao menu
de seleção de idiomas.
DATA INVERSA (16):
No modo cortadora, ao pressionar a tecla durante 3 segundos é possível
aceder à função SENSO FORCE. Nesta, é possível ajustar o nível no qual
é emitido o sinal sonoro que indica que atingimos o nível de força com o
pisador.
No modo Cutter, ao pressionar a tecla, é possível alterar o sentido de
rotação do motor. É possível efetuá-lo com o motor em funcionamento ou
parado.
Nos 3 primeiros segundos que pressiona a tecla, é possível aceder aos
contadores que registam o nível de trabalho da máquina.
SUBIR (11)
Cada pressão aumenta o valor selecionado no visor. Nos 3 primeiros
segundos que pressiona a tecla, é exibida a versão do programa da placa
de potência.
BAIXAR (12)
Cada pressão diminui o valor selecionado no visor. Nos 3 primeiros
segundos é exibida a versão do programa da placa de comandos.
TEMPORIZADOR (13)
Apenas no modo cutter. Ao pressionar, ativamos a função de contagem
regressiva. Após selecionar o tempo, ao premir uma segunda vez confirma
o valor.
FUNCIONAMENTO
Ao ligar a máquina, o "Visor" (1) visualiza duas linhas centrais (espera). Se
montarmos o acessório "Cortadora de Hortaliças", o visor visualiza o ícone
Nº7 (representando um disco de corte) e se montarmos o acessório "Cutter",
o visor visualiza o ícone Nº5 (representando o rotor). Indica-nos que a placa
de controlo identificou cada acessório. Também se visualiza a velocidade no
nível e RPM associada.
É possível selecionar de 1 a 10 velocidades diferentes no modo de
funcionamento "Cutter" e de 1 a 5 velocidades no modo de funcionamento
"Cortadora de Hortaliças".
- Controlo de tempo: Só é possível em modo de funcionamento "Cutter".
É possível programar o tempo para a contagem regressiva e a paragem
automática do equipamento.
- Se pressionar em funcionamento e alguma das seguranças não estiver em
posição, é exibido no ecrã o texto indicativo associado.
COLOCAÇÃO EM FUNCIONAMENTO FUNCIONAMENTO
GERAL
Modo de funcionamento "Cortadora de Hortaliças" (CK-35V/38V,
CA-3V/8V).
Com a máquina desligada da rede:
- Com o mecanismo de baioneta (Y) aberto (AA), colocar o acessório
"Cortadora de Hortaliças" sobre o bloco motor de forma que os três pinos
do acessório se introduzam dentro dos orifícios do mecanismo de fixação
rápida. Fechar (Z) o mecanismo de baioneta (Y) para bloquear o acessório
sobre o bloco motor.
- Na CK-35V/38V, CK-45V/48V é necessário colocar a tampa articulada (J)
conforme indicado nos desenhos, fixando-a com o passador (O).
- Na CK-35V/38V é necessário colocar o pisador (M) conforme indicado nos
desenhos, fixando-o com o passador (N).
- Na CK-35V/38V, CK-45V/48V se quiser utilizar o cabeçal de tubos é
necessário colocá-lo conforme indicado nos desenhos, fixando-o com o
passador (O).
Colocação de discos (A) e grelhas (B).
- Desbloquear o fecho (I) e abrir a tampa articulada (J).
- Colocar o expulsor (C) no respetivo alojamento do eixo de arraste.
- A grelha (B) é inserida na cavidade da tampa inferior (D) quando o
processo assim o exija.
- Colocar um disco (A) no eixo de arraste. Para isso, introduzir o disco (A) no
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