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Nudeln
Grundrezept Eiernudel-Teig:
– 230 g Weizenmehl (Type 405) oder
– feinst gemahlenes Weizenmehl
– 2 Eier
Hinweis: Die besten Ergebnisse erzielen
Sie, wenn Sie den Teig mit der Bosch
Küchenmaschine MUM5 und dem
Rührbesen herstellen (Höchstmenge:
1x Grundrezept).
■ Alle Zutaten kurz (10x ca. 3 Sekunden)
auf Stufe M mit dem Rührbesen
verarbeiten.
■ Bei Bedarf noch Mehl dazu geben.
Herstellung der Nudeln:
■ Grundgerät mit dem Nudel-Former und
dem gewünschten Einsatz vorbeiten.
■ Einen kleinen Teil des Teiges in die
Einfüllschale geben.
■ Gerät einschalten und den Teig mit dem
Stopfer in den Schacht drücken.
■ Nudeln direkt am Austritt in gewünschter
Länge mit einem Messer abschneiden
und auf ein bemehltes Baumwolltuch
oder Holzbrett legen.
Spritzgebäck
Grundrezept Mürbeteig:
– 125 g Butter (Raumtemperatur)
– 100-125 g Zucker
– 1 Ei
– 1 Prise Salz
– etwas Zitronenschale oder Vanillezucker
– 250 g Mehl
– evtl. Backpulver
Hinweis: Die besten Ergebnisse erzielen
Sie, wenn Sie den Teig mit der Bosch
Küchenmaschine MUM5 und dem Rühr-
besen herstellen.
■ Alle Zutaten ca. ½ Minute auf
Stufe 1 (1), dann ca. 2-3 Minuten
auf Stufe 6 (3) mit dem Rührbesen
verarbeiten.
Herstellung der Kekse:
■ Grundgerät mit dem Spritzgebäck-
Former und dem gewüschten Teigprofil
vorbereiten.
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■ Einen Teil des Teiges in die Einfüllschale
geben.
■ Gerät einschalten und den Teig mit dem
Stopfer in den Schacht drücken.
■ Das Teigprofil direkt am Austritt in
gewünschter Länge abnehmen und
auf ein bemehltes oder mit Backpapier
ausgelegtes Backblech legen.
Entsorgung
J
Entsorgen Sie die Verpackung
um weltgerecht. Dieses Gerät ist
ent sprechend der europäischen
Richtlinie 2012/19/EU über Elektro-
und Elektronikaltgeräte (waste
electrical and electronic equip-
ment – WEEE) gekennzeichnet.
Die Richtlinie gibt den Rahmen für
eine EU-weit gültige Rücknahme
und Verwertung der Altgeräte vor.
Über aktuelle Entsorgungswege
bitte beim Fachhändler informieren.
Garantiebedingungen
Für dieses Gerät gelten die von unserer
jeweils zuständigen Landes vertretung
herausgegebenen Garantie bedingungen
des Landes, in dem das Gerät gekauft
wurde. Sie können die Garantiebedin-
gungen jederzeit über Ihren Fachhändler,
bei dem Sie das Gerät gekauft haben,
oder direkt bei unserer Landesvertretung
anfordern. Die Garantie bedingungen für
Deutschland und die Adressen fi nden
Sie auf den letzten vier Seiten dieses
Heftes. Darüber hinaus sind die Garantie-
bedingungen auch im Internet unter der
benannten Webadresse hinterlegt.
Für die Inanspruchnahme von Garantie-
leistungen ist in jedem Fall die Vorlage des
Kauf beleges erforderlich.
Änderungen vorbehalten.
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Entsorgung
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23.03.2018 13:43:00
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