Mychef goSENSOR Manuels

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Mychef goSENSOR Manuel D'installation, D'utilisation Et D'entretien

Mychef goSENSOR Manuel D'installation, D'utilisation Et D'entretien (26 pages)

Marque: Mychef | Catégorie: Appareils de cuisine | Taille: 1.21 MB

Table des Matières

Table des Matières
2
1 Introduction

3
2 Caractéristiques Techniques

3
3 Consignes Générales de Sécurité et de Prévention des Accidents

6
4 Installation

7
5 Tableau de Commande

7
- Menu Initial
  8
6 Calibrage

10
- Calibrage Automatique SCS
  10
7 Fonctionnement

11
- Connexion et Mise en Marche de L'appareil
  11
- Modes de Fonctionnement
  12
  - Mode Manuel
    12
  - Autoclean
    14
- Conditionnement Sous Vide
  14
8 Erreurs

16
9 Maintenance

17
- Nettoyage
  17
- Huile de la Pompe à Vide
  17
- Barre de Thermoscellage
  17
- Joint D'étanchéité du Couvercle
  17
10 Calendrier de Maintenance

18
11 Caractéristiques

24
- Schéma Électrique Général Gosensor de Table SMALL, MEDIUM et LARGE
  25
- Schéma Pneumatique
  26

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