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20 GN 2/1
MBM 20 GN 2/1 Manuels
Manuels et Guides d'utilisation pour MBM 20 GN 2/1. Nous avons
1
MBM 20 GN 2/1 manuel disponible en téléchargement PDF gratuit: Manuel D'utilisation Et De Maintenance
MBM 20 GN 2/1 Manuel D'utilisation Et De Maintenance (81 pages)
Marque:
MBM
| Catégorie:
Fours
| Taille: 7.16 MB
Table des Matières
Français
3
Table des Matières
3
Generalites
4
Mode Manuel
4
Prechauffage
5
Reglage du Taux D'humidite en Mode Mixte
5
Menu Programmes
6
Affichage du Contenu D'un Programme
6
Mode Abc
7
Menu Nettoyage
8
Nettoyage Manuel (Semi-Automatique)
8
Nettoyage Automatique a Depart Manuel
9
Nettoyage Force
10
Nettoyage Automatique a Depart Programme
10
Rincage Rapide
11
REMPLACEMENT du BIDON de PRODUIT (Fonction Amorçage Nettoyant)
11
Arret D'un Cycle de Nettoyage
11
Entretien du Four
12
Preambule Relatif aux Aciers Inoxydable
12
Entretien des Surfaces Exterieures
12
Entretien des Ouies D'aeration du Compartiment Electronique
12
Nettoyage du Joint de Moufle
12
Entretien des Surfaces Interieures
12
Maintenance Preventive
13
Defauts de Fonctionnement
13
MATERIEL UTILISE pour CUISSON de PRODUITS CORROSIFS (Poissons de Mer, Choucroute)
13
ENTRETIEN de la CHAUDIERE VAPEUR (Equajet Chaudière)
13
Pieces Recommandees et de Premiere Urgence
14
Recommandations
15
Garantie
16
English
19
General
20
Manual Mode
20
Adjusting the Humidity Level in Combination Mode
21
Preheating
21
Programmes Menu
22
Abc Mode
23
Cleaning Menu
24
Manual Cleaning Menu
24
Automatic Cleaning Started Manually
25
Automatic Cleaning with a Programmed Start
26
Forced Cleaning Function
26
Rapid Rinsing
27
REPLACEMENT of the CHEMICAL CONTAINER (Priming Cleaner Function)
27
Stopping the Cleaning Cycle
27
Cleaning the Cavity Gasket
28
Cleaning the Electronic Compartment Ventilation Openings
28
Information about Stainless Steels
28
Maintenance of External Surfaces
28
Maintenance of Internal Surfaces
28
Maintenance of the Oven
28
Error Messages
29
MAINTENANCE of the STEAM BOILER (Equajet Boiler)
29
MATERIAL USED for COOKING CORROSIVE PRODUCTS (Sea Fish, Sauerkraut)
29
Preventative Maintenance
29
Recommended and Front Line Spare Parts
30
Deutsch
35
Einstellung Garraumfeuchte in der Betriebsart Kombination
37
Vorheizen
37
Menü Programme
38
Betriebsart Abc
39
Manuelle Reinigung
40
Menü Reinigung
40
Automatische Reinigung mit Manuellem Start
41
Automatische Reinigung mit Programmiertem Start
42
Erzwungene Reinigung
42
Abbruch eines Reinigungszyklus
43
AUSTAUSCH des REINIGUNGSMITTELBEHÄLTERS (Funktion Vorbereitung der Reinigungsleitung)
43
Schnellspülgang
43
Pflege der Aussenflächen
44
Pflege der Belüftungsöffnungen des Elektrofachs
44
Pflege der Innenflächen
44
Pflege des Kombidämpfers
44
Pflegehinweise zu Edelstahl
44
Reinigung der Garraumdichtung
44
Funktionsstörungen
45
INSTANDHALTUNG des DAMPFGENERATORS (Equajet Boiler)
45
MATERIAL für die ZUBEREITUNG KORROSIVER PRODUKTE (Salzwasserfische, Sauerkraut)
45
Vorbeugende Instandhaltung
45
Empfohlene Ersatzteile und Ersatzteil-Notfallaussstattung
46
Garantie
48
Español
51
Modo Manual
52
Ajuste del Índice de Humedad en Modo Mixto
53
Precalentamiento
53
Modo Abc
55
Limpieza Manual
56
Menú Limpieza
56
Limpieza Automática con Inicio Manual
57
Limpieza Automática con Inicio Programado
58
Limpieza Obligatoria
58
Cambio del Bidón de Producto
59
Enjuague Rápido
59
Parada del Ciclo de Limpieza
59
Limpieza de la Junta de Mufla
60
Mantenimiento de las Superficies Exteriores
60
Mantenimiento de las Superficies Interiores
60
Mantenimiento de las Vías de Aireación del Compartimento Electrónico
60
Mantenimiento del Horno
60
Preámbulo Relativo a Los Aceros Inoxidables
60
Fallos de Funcionamiento
61
MANTENIMIENTO de la CALDERA de VAPOR (EQUAJET Caldera)
61
Mantenimiento Preventivo
61
MATERIAL UTILIZADO para la COCCIÓN de PRODUCTOS CORROSIVOS (Pescados de Mar, Chucrut)
61
Piezas Recomendadas y de Urgencia
62
Menu Programmi
70
Utilizzo Base
71
Messagi D'errore
78
Publicité
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