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Groen TDH-40 Manuels
Manuels et Guides d'utilisation pour Groen TDH-40. Nous avons
1
Groen TDH-40 manuel disponible en téléchargement PDF gratuit: Manuel D'utilisation
Groen TDH-40 Manuel D'utilisation (31 pages)
Autocuiseur Industriel à Chemise de Vapeur
Marque:
Groen
| Catégorie:
Équipement alimentaire commercial
| Taille: 2.12 MB
Table des Matières
Table des Matières
3
Réglementation et Consignes de Sécurité
4
1 Installation
5
Numéros des Modèles, Poids Nets et Dimensions
5
Choix de L'emplacement
5
Encombrement
5
Ventilation
5
Alimentation Électrique
5
Alimentation en Gaz
6
Débit de Gaz Total: Gaz Naturel et Propane
6
Diamètres des Injecteurs - Gaz Naturel et Propane
6
Réglage de la Pression du Gaz6
6
2 Montage et Mise en Service
7
Montage
7
Alimentation en Gaz
7
Alimentation Électrique
7
Niveau D'eau et Pression de la Chemise de Vapeur
7
Vérifications Avant la Mise en Service
7
Vérifier le Bon Fonctionnement des Commandes
8
Instructions pour L'installateur
8
3 Entretien et Conversion
9
Important
9
Dépression de la Chemise
10
Remplissage de la Chemise
10
Traitement de L'eau
10
Panneau Latéral de L'armoire de Commande (Coupez L'alimentation Électrique et de Gaz)
11
Panneaux de Commande
11
Retirer le Contacteur de Coupure D'inclinaison
11
Retirer le Couvercle de L'armoire de Commande (Coupez L'alimentation Électrique et de Gaz)
11
Retirer le Relais de Coupure de Bas Niveau D'eau
11
Retirer L'interrupteur MARCHE-ARRÊT (ON-OFF) et Bouton de Remise à Zéro
12
Retirer la Commande de Gaz
12
Retirer le Thermostat
12
Retirer les Voyants
12
Retirer la Veilleuse ou L'injecteur - (Coupez L'alimentation Électrique et de Gaz)
13
Retirer le Brûleur
13
Retirer le Détecteur de Bas Niveau D'eau - (Coupez L'alimentation Électrique et de Gaz)
13
Retirer le Manostat
13
Commande de Gaz Multifonctionnelle
14
Retirer le Manomètre
14
Retirez le Tube de Niveau
14
Électrode à Étincelle, Détecteur de Flamme
14
Clapet de Remplissage
15
Remplacer le Fusible
15
4 Guide de Dépannage
15
5 Instructions D'exploitation
17
Description de la Machine
18
Description Générale
18
Options Disponibles
18
Sécurité D'exploitation et de Maintenance
18
Allumage et Fonctionnement
19
Allumage Initial et Vérifications de Mise en Marche
19
Pour Éteindre L'autocuiseur
19
Ordre des Opérations
20
Panne de Courant
20
Pour Vider L'autocuiseur
20
Remplissage de L'autocuiseur
20
Nettoyage et Entretien
21
Outils Recommandés
21
Précautions à Prendre
21
Maintenance et Entretien Périodique
22
Listes des Pièces
23
Fiche de Maintenance
29
Garantie
30
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