CARNE
Solomillo de ternera 1,6
kg
Asado de carne picada
1 kg
Pollo 1 kg
Pescado (2,5 kg)
Costillas de cerdo
Asado de cuello de
cerdo
Pollo 1,7kg
COMIDAS DE PRUEBA SEGÚN EN 60350-1
RECETAS
Bizcocho
Bizcocho
Pastel pequeño
1 bandeja de horno
Pastel pequeño
1 bandeja de horno
Pastel pequeño
Pastel de
requesón
Pastel de
manzana
Molde
Altura
Bandeja de
horno
Bandeja de
horno
Altura 2:
Parrilla
Bandeja de
altura 1:
horno
Bandeja
de horno
Bandeja de
horno
Bandeja de
horno
Bandeja de
horno
Altura 2:
Parrilla
Bandeja de
altura 1:
horno
Bandeja
de horno
Accesorios
Molde redondo
Φ26cm
Molde redondo
Φ26cm
2 bandejas
Molde redondo
Φ26cm
Molde redondo
Φ20cm
Modo de
funcionamiento
Grill doble
+ circulación de
2
aire
Calor de
1
bóveda/solera
Grill doble
+ circulación de
aire
Calor de
2
bóveda/solera
Calor de
3
bóveda/solera
Calor de
1
bóveda/solera
Calor de
bóveda/solera
F
°C
Altura
170
160
150
150
Altura 2 &
150
altura 4
150
170
36
Duración en
Temp.
minutos:
en °C
Segundos
180
180
180
170
120
160
180
Tiempo
(min)
1
30-35
1
30-35
2
30-40
2
40-50
30-35
1
70-80
1
80-85
55
75
50
70
85
85
78
Precalenta
miento
NO
NO
SÍ
SÍ
SÍ
NO
NO