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GGM gastro TAMZ514N Manuel Du Produit page 8

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IT ITALIANO
Manuale del Prodotto - Unità di Stesura dell'Impasto da Tavolo TAMZ514N
1. Informazioni Generali
L'Unità di Stesura dell'Impasto da Tavolo TAMZ514N è progettata per facilitare la preparazione dell'impasto in panifici e
pasticcerie. È realizzata con materiali di alta qualità ed è conforme alle normative di sicurezza europee.
2. Informazioni sulla Sicurezza
- Avvertenza di sicurezza: Prima di utilizzare il prodotto, leggere attentamente il manuale.
- Installazione: Assicurarsi che l'unità sia collegata a una presa elettrica correttamente messa a terra.
- Utilizzo: Non consentire ai bambini di utilizzare l'unità senza supervisione.
- Protezione personale: Indossare sempre guanti e occhiali protettivi durante il funzionamento.
- Manutenzione: Spegnere e scollegare l'unità prima di procedere alla manutenzione.
- Incidente: In caso di guasto o malfunzionamento, contattare un tecnico qualificato.
3. Panoramica del Prodotto e Specifiche
- Modello: TAMZ514N
- Dimensioni: 1500 x 800 x 1200 mm
- Potenza: 0.75 kW
- Voltaggio: 230 V
- Peso: 120 kg
- Materiale: Acciaio inossidabile
- Capacità di lavoro: Fino a 30 kg di impasto
- Colore: Argento
4. Installazione e Montaggio
- Posizionare l'unità su una superficie piana e stabile.
- Assicurarsi che l'unità sia lontana da fonti di calore e umidità.
- Collegare il cavo di alimentazione a una presa di corrente a 230 V e verificare che sia correttamente messa a terra.
- Controllare che tutte le parti siano saldamente assemblate.
- Effettuare un controllo finale per assicurarsi che non ci siano parti allentate o difettose.
5. Funzionamento
- Accendere l'unità utilizzando l'interruttore principale.
- Impostare la velocità desiderata utilizzando il pannello di controllo.
- Posizionare l'impasto tra i rulli e abbassare la maniglia per iniziare la stesura.
- Monitorare continuamente il processo per garantire che l'impasto venga steso in modo uniforme.
6. Pulizia e Manutenzione
- Dopo ogni utilizzo, spegnere l'unità e scollegarla dalla corrente.
- Pulire la superficie dell'unità con un panno umido e detergente neutro.
- Verificare e rimuovere residui di impasto dai rulli e dalle fessure.
- Lubrificare i meccanismi mobili secondo necessità per garantire un funzionamento fluido.
7. Problemi Comuni e Risoluzione
- L'unità non si accende: Controllare il collegamento elettrico e l'interruttore principale.
- Impostazione della velocità non funziona: Verificare se ci sono ostruzioni o malfunzionamenti nel pannello di controllo.
- Rumori anomali: Controllare che non ci siano detriti nei rulli o nei meccanismi.
8. Smaltimento
- Non smaltire l'unità insieme ai rifiuti domestici.
- Depositare l'unità in un centro di raccolta autorizzato per il riciclaggio dei metalli.
- Seguire le normative locali sullo smaltimento dei rifiuti elettrici.
9. Contatti
Per ulteriori informazioni, supporto tecnico o richieste di assistenza, contattaci:
Email: info@ggmgastro.com
Telefono: 0800 7000 220
Indirizzo: Weinerpark 16, 48607 Ochtrup, Germania

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