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Siemens HM836GP 1 Serie Mode D'emploi page 20

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Thermomètre à viande
fr
Séchage
Avec le mode de fonctionnement "Séchage", le
compartiment de cuisson est chauffé et l'humidité dans
le compartiment de cuisson s'évapore. Utilisez le
fonction Séchage après chaque fonctionnement avec
les micro-ondes.
Appuyer sur la touche menu.
1.
Le menu des modes de fonctionnement s'ouvre.
Sélectionner le mode de fonctionnement "Séchage".
2.
Démarrer à l'aide de la touche start/stop.
3.
Le séchage est lancé et se termine
automatiquement après 10 minutes.
Ouvrez la porte de l'appareil pendant 1 à 2 minutes
pour permettre à l'humidité de s'échapper.
@Thermomètre à viande
Le thermomètre à viande Plus permet une cuisson
n d e
T h e r m o m è t r e à v i a
précise. Il mesure la température à l'intérieur des
aliments. Dès que la température réglée est atteinte,
l'appareil s'éteint automatiquement.
Modes de cuisson
Lorsque vous avez connecté le thermomètre à viande
dans le compartiment de cuisson, vous disposez des
modes de cuisson suivants.
Dans certains modes de cuisson, vous pouvez
combiner le mode de cuisson avec la fonction micro-
ondes. Basculez en mode de fonction "Combinaison
micro-ondes".
Chaleur tournante 4D
:
Chaleur tournante eco
'
Convection naturelle
%
Convection naturelle eco
+
Position Pizza
;
Gril air pulsé
4
Remarques
Le thermomètre à viande mesure la température à
l'intérieur des aliments entre 30°C et 99°C.
Utilisez uniquement le thermomètre à viande faisant
partie de la fourniture. Vous pouvez le racheter
auprès du service après-vente comme pièce de
rechange.
Enlevez toujours le thermomètre à viande du
compartiment de cuisson après l'utilisation. Ne le
conservez jamais dans le compartiment de cuisson.
Température dans le compartiment de cuisson
Afin de ne pas endommager le thermomètre à viande,
ne réglez pas une température supérieure à 250°C.
La température réglée du compartiment de cuisson doit
être au moins 10°C plus haute que la température à
coeur réglée.
20
Micro-ondes
Micro-ondes
Micro-ondes
Introduire le thermomètre à viande dans le
mets
Avant d'enfourner votre mets, introduisez le
thermomètre à viande dans l'aliment à cuire.
Le thermomètre à viande possède trois points de
mesure. Veillez à ce que le point de mesure du milieu
se trouve dans l'aliment à cuire.
Attention !
Si vous enclenchez en plus les micro-ondes, la pointe
du thermomètre à viande doit se trouver dans l'aliment
à cuire.
Viande : en cas de gros morceaux, introduisez le
thermomètre obliquement par le haut dans la viande
aussi loin que possible.
En cas de morceaux moins épais, introduisez-le sur le
côté à l'endroit le plus épais.
Volaille : introduisez le thermomètre à viande à l'endroit
le plus épais du suprême de volaille, aussi loin que
possible. Selon la nature de la volaille, introduisez le
thermomètre à viande à l'oblique ou dans le sens de la
longueur. Tournez ensuite la volaille, puis placez-la sur
la grille, avec le côté blanc vers le bas.
Poisson : introduisez le thermomètre à viande derrière
la tête, vers l'arête centrale, aussi loin que possible.
Placez le poisson entier sur la grille en position "à la
nage" à l'aide d'une moitié de pomme de terre.

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