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Aliment
Steak - (cubes de
viande)
Côtelette de veau
Gratin de légumes
Pain grillé
Il est recommandé de préchauffer tous les aliments grillés pendant 5 minutes.
Retournez les morceaux d'aliments après la moitié du temps total de grillage.
6.1.4 Cuisson à la vapeur
Informations générales
• La cuisson à la vapeur ne peut être ef-
fectuée qu'avec les fonctions de cuisson
à la vapeur spécifiées dans le manuel.
Voir la section "Fonctions de fonctionne-
ment du four" [} 17] pour les fonctions de
cuisson à la vapeur.
• Si le préchauffage d'aliments est recom-
mandé dans la table de cuisson, veillez à
les mettre au four par la suite. Les du-
Suggestions pour cuisiner avec un seul plateau - Fonction « 3D »
Aliment
Accessoire à
utiliser
Plateau
Pain entier
standard *
Poulet entier
Plateau
aux légumes
standard *
Plateau
Entrecôte
standard *
Jarrets
Plateau
d'agneau
standard *
aux légumes
Pain à la le-
Plateau
vure
standard *
Gâteau au
Plateau
fromage
standard *
Ces accessoires peuvent ne pas être inclus dans votre appareil.
6.1.5 Aliments test
• Les aliments de cette table de cuisson
sont préparés conformément à la norme
EN 60350-1 afin de faciliter les tests de
l'appareil pour les instituts de contrôle.
Accessoire à utiliser
Position de l'étagère
Grille métallique
4 - 5
Grille métallique
4 - 5
Grille métallique
4 - 5
Grille métallique
4
Position de
Température
l'étagère
(°C)
2
200
25 mn 250/
2
max, après
190
3
180
3
170
3
180
3
120
Température (°C)
250
250
220
250
rées spécifiées au moment de l'approvi-
sionnement en eau indiquent le temps
écoulé après le préchauffage.
• Le tableau de cuisson contient des re-
commandations de cuisson testées par
le fabricant. Vous pouvez régler la quan-
tité d'eau, la température, la fonction de
cuisson assistée à la vapeur et la durée
pour les aliments qui ne figurent pas
dans le tableau.
• Faites la cuisson à la vapeur avec un
seul plateau.
Quantité
Durée d'ad-
d'eau à utili-
mission
ser (ml)
d'eau
Avant le pré-
200
chauffage
Avant le pré-
250
chauffage
Avant le pré-
250
chauffage
Avant le pré-
350
chauffage
Avant le pré-
200
chauffage
Avant le pré-
200
chauffage
FR / 35
Durée de cuisson (en
min) (environ)
25 ... 30
25 ... 30
20 ... 30
1 ... 3
Durée de
Poids ap-
cuisson (en
proximatif
min) (envi-
des aliments
ron)
(g)
30 ... 35
820
60 ... 70
2000
65 ... 75
1000
90 ... 110
2000
25 ... 35
1200
45 ... 55
1450
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