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Français
Informations Importantes pour le Propriétaire ................ 21
Introduction .........................................................................21
Consignes de Sécurité Importantes .................................22
Description du Modèle ....................................................... 24
Désignation du Modèle ...................................................... 24
Caractéristiques Techniques ............................................25
Configuration des fiches ....................................................25
Tableaux des caractéristiques électriques......................... 25
Plage de températures ......................................................25
Dimensions ........................................................................25
Installation ...........................................................................26
Généralités ........................................................................26
Mode d'emploi ....................................................................27
Généralités ........................................................................27
Renseignements relatifs aux recettes ............................... 27
Mise en service .................................................................27
Cuisson ..............................................................................28
INFORMATIONS IMPORTANTES POUR LE PROPRIÉTAIRE
Notez le numéro de modèle, le numéro de série, la tension
et la date d'achat de l'appareil dans les espaces ci-dessous
(étiquette des caractéristiques techniques située sur le côté
droit de l'appareil). Veuillez avoir cette information à portée de
la main si vous appelez Ovention
Model No. _______________________________________
Serial No. ________________________________________
Voltage __________________________________________
Date of Purchase __________________________________
Les fours Ovention MiLO
®
qualité, de vitesse, de flexibilité et d'efficacité en matière de
cuisson. Grâce à une nouvelle découverte dans le traitement
de l'air, non seulement le processus de cuisson est accéléré,
mais l'air est également « purifié et recirculé » à l'intérieur
du four, ce qui supprime le besoin d'un système de hotte
aspirante présent sur la plupart des installations. À l'aide
d'écran tactile à base d'icônes, les utilisateurs peuvent utiliser,
éditer et développer plus de 4 000 recettes personnalisées par
combinaison chambre de cuisson/écran tactile. Les recettes
peuvent être développées de manière à être composées d'au
plus trois phases de cuisson, chacune avec son propre profil de
cuisson, son propre réglage de vitesse de soufflerie, sa durée
et ses réglages de ventilation de la chambre de cuisson.
Les fours Ovention MiLO font l'objet de recherches approfondies
et d'essais. Les matériaux utilisés ont été sélectionnés afin de
garantir une durée de vie maximale, un design attractif et des
performances optimales. Chaque unité est inspectée et testée
minutieusement avant d'être expédiée.
Ce manuel contient des instructions d'installation, d'utilisation
et de sécurité pour les fours Ovention MiLO. Ovention
recommande à l'utilisateur de lire les instructions d'installation,
d'utilisation et de sécurité incluses dans ce manuel avant
d'installer ou d'utiliser le four.
OVMILOM-0624
pour assistance.
®
établissent de nouvelles normes de
CONSERVER CES INSTRUCTIONS
Mise en veille .....................................................................29
Arrêt ...................................................................................29
Programmer des catégories ou des recettes .................... 29
Édition et création des points de consigne de température .. 32
Changer l'unité de mesure de la température ................... 33
Importer à partir d'une clé USB ......................................... 33
Maintenance ........................................................................34
Généralités ........................................................................34
Nettoyage quotidien ...........................................................34
Nettoyage hebdomadaire .................................................. 35
Nettoyage mensuel ............................................................36
Guide de Dépannage .......................................................... 38
Options et Accessoires ..................................................... 39
Garantie Limitée ..................................... Couverture Arrière
Horaires
ouvrables: 7h00 à 0h00 du lundi au Dimanche
Heure du Centre des États-Unis (CT)
Téléphone: +1-855-298-6836 (Ovention Hotline)
Des renseignements supplémentaires
sont disponibles sur notre site Web à
www.oventionovens.com.
Les consignes de sécurité qui apparaissent dans ce manuel
sont identifiées par les mots indicateurs suivants :
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT indique une situation dangereuse qui,
si elle n'est pas évitée, peut provoquer la mort ou des
blessures graves.
ATTENTION indique une situation dangereuse qui, si elle
n'est pas évitée, peut provoquer des blessures légères ou
moyennes.
AVIS est utilisé pour des questions sans rapport avec des
blessures corporelles.
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SOMMAIRE
INTRODUCTION
ATTENTION
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