Manuale d'uso
USO QUOTIDIANO
ACCENSIONE/SPEGNIMENTO DEL PIANO COTTURA
Per accendere il piano premere per circa 1 secondo il tasto di accensione. Per
spegnere premere lo stesso tasto, tutte le zone di cottura vengono disattivate.
POSIZIONAMENTO
Individuare la zona di cottura desiderata facendo riferimento ai simboli di posizione.
Evitare di coprire con la pentola i simboli del pannello di controllo.
Nota: Nelle zone vicine al pannello di controllo si suggerisce di mantenere
pentole e padelle all'interno della serigra a (considerando sia il fondo che il
bordo tendenzialmente più largo)
Questo evita eccessivi surriscaldamenti della tastiera. Per cotture tipo
grigliatura o frittura si consiglia di utilizzare le zone posteriori dove possibile.
ATTIVAZIONE/DISATTIVAZIONE DELLE ZONE COTTURA E REGOLAZIONE
DELLA POTENZA
Per attivare le zone cottura:
Premere sul tasto "+" o "−" della zona cottura scelta per attivarla e regolare
la potenza. In corrispondenza della zona appare il livello e la spia luminosa
che identi ca la zona di cottura attiva. Tramite il tasto "P" è possibile
selezionare la funzione riscaldamento rapido (Booster).
Per disattivare le zone cottura:
Selezionare il tasto "OFF" presente alla sinistra della regolazione di potenza.
FUNZIONI
ZONA ESTENDIBILE DOUBLE ZONE
A seconda del diametro del recipiente la zona si adatta automaticamente,
attivandosi parzialmente (zona interna) o totalmente (zona esterna). Per
maggiori informazioni consultare la tabella dei diametri minimi.
IMPORTANTE: Collocare la pentola facendo attenzione che il centro della pentola
corrisponda al centro della zona di cottura in uso (come illustrato di seguito).
6
SENSE
TH
Con il tasto "6
Sense" è possibile attivare le funzioni speciali.
th
Posizionare la pentola, selezionare la zona di cottura.
Premere il tasto "6
Sense". Sul display della zona selezionata appare "A".
th
L'indicatore della prima funzione speciale disponibile per la zona si accende.
Selezionare la funzione speciale desiderata tramite pressioni successive del tasto
"6
Sense".
th
La funzione si attiva dopo la conferma con il tasto
Per selezionare un'altra funzione speciale, premere il pulsante "OFF" e
successivamente il pulsante "6
th
Per disattivare le funzioni speciali e ritornare in modalità manuale premere il tasto "OFF".
Il livello di potenza durante una funzione speciale è preimpostato dal piano e non è
modificabile.
P
.
OK
3 sec
Sense" per selezionare la funzione desiderata.
OK
BLOCCO DEL PANNELLO COMANDI
3 sec
Per bloccare le impostazioni ed evitare accidentali attivazioni, premere per
3 secondi il tasto OK/Blocco tasti. Un segnale acustico e una spia luminosa
sopra al simbolo segnalano l'avvenuta attivazione. Il pannello dei comandi è
bloccato ad eccezione della funzione di spegnimento (
blocco comandi ripetere la procedura di attivazione.
CONTAMINUTI
Sono presenti due contaminuti, uno gestisce le zone di cottura di sinistra,
mentre l'altro le zone di cottura di destra.
Per attivare il contaminuti:
Premere i tasti "+" o "−" per impostare il tempo desiderato sulla zona in uso.
Una spia luminosa si accende in corrispondenza dell'icona dedicata . Allo
scadere del tempo impostato, viene emesso un segnale acustico e la zona
di cottura si spegne automaticamente.
E' possibile modi care il tempo in qualsiasi momento e attivare più timer
contemporaneamente.
Se vengono attivati contemporaneamente 2 timer dello stesso lato del piano
di cottura, "Indicatore zona selezionata" lampeggia e il relativo tempo di
cottura selezionato viene visualizzato sul display centrale.
Per disattivare il contaminuti:
Premere contemporaneamente i tasti "+" e "−" no alla disattivazione.
INDICATORE CONTAMINUTI
La spia luminosa relativa a questo indicatore, se attiva, segnala che è stato
impostato il contaminuti per la zona di cottura.
FONDERE
Funzione che permette di portare l'alimento ad una temperatura ideale per
lo scioglimento e mantenere questa condizione senza rischio di bruciature.
Ideale perché non danneggia cibi delicati come il cioccolato ed evita che questi
rimangano attaccati alla pentola.
MANTENERE IN CALDO
Funzione che permette di mantenere la preparazione ad una temperatura
ideale, generalmente dopo che ha già e ettuato la cottura o per far evaporare
molto lentamente i liquidi e servire l'alimento alla temperatura ideale.
SOBBOLLIRE
Funzione ideale per mantenere l'alimento ad una temperatura di sobbollore
e poter cuocere per tempi lunghi senza rischio di far bruciare il cibo.
Ideale per cotture prolungate (riso, sughi, arrosti,) in presenza di liquidi di
accompagnamento.
BOLLIRE
La funzione consente di portare l'acqua ad ebollizione e di mantenerla in
questo stato con un minor consumo energetico.
Si raccomanda di utilizzare circa 2 litri di acqua (preferibilmente a temperatura ambiente).
In ogni caso si consiglia di tenere sotto controllo le condizioni di ebollizione e
la quantità di acqua residua.
Se le pentole sono grandi e la quantità d'acqua è superiore a 2 litri, si consiglia
di utilizzare un coperchio per ottimizzare il tempo di ebollizione.
IT
). Per disattivare il