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PELURES DE POMMES DE
TERRE TOUTES GARNIES
PRÉP. : 1 MINUTE | CUISSON : 45 MINUTES | DONNE : 1 PORTION
INGRÉDIENTS
1 pomme de terre Russet
moyenne, percée 4 fois avec une
fourchette
1/2 tasse (120 ml) de fromage
cheddar râpé
2 c. à soupe (30 ml) de bacon
émietté
GARNITURES (facultatives)
Crème sure
Échalotes hachées
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NINJA® AIR FRYER
PRÉPARATION
1
Installez la plaque à frites dans le panier, puis
placez la pomme de terre sur la plaque, puis
insérez le panier dans l'appareil.
2 Pour commencer la cuisson, tournez le cadran
dans le sens des aiguilles d'une montre sur
40 minutes.
3 Une fois la cuisson terminée, retirez la pomme
de terre du panier et laissez-la refroidir
10 minutes.
4 Pendant que la pomme de terre refroidit, placez
le fromage et le bacon émietté dans un bol
moyen.
5 Après 10 minutes, retirez le panier et coupez
la pomme de terre en deux dans le sens de la
longueur. Évidez la chair cuite de la pomme
de terre, en laissant un bord d'environ 1/2 po
(1,3 cm). Jetez la chair ou conservez-la pour une
utilisation ultérieure. Remplissez la cavité vide
des moitiés de pomme de terre avec le mélange
de bacon et de fromage.
6 Remettez les pelures de pommes de terre toutes
garnies sur la plaque à frites, puis placez le panier
dans l'appareil.
7 Pour commencer la cuisson, tournez le cadran
dans le sens des aiguilles d'une montre sur
5 minutes.
8 Une fois la cuisson terminée, retirez les pelures
de pommes de terre toutes garnies. Servez-les
chaudes avec de la crème sure et des échalotes,
au goût.
AILES TERIYAKI
PRÉP. : 5 MINUTES | CUISSON : 23 MINUTES | DONNE : 1 PORTION
INGRÉDIENTS
PRÉPARATION
1
3/4 lb (340 g) d'ailes de poulet
(pilons et ailes)
1/4 tasse (59 ml) de sauce
teriyaki
2 Pour commencer la cuisson, tournez le cadran dans
1 c. à thé (10 ml) de ciboulette,
hachée
3 Après 13 minutes, retirez le panier et retournez
4 Une fois la cuisson terminée, transférez les ailes
Installez la plaque à frites dans le panier, puis
placez les ailes sur la plaque et placez le panier
dans l'appareil.
le sens des aiguilles d'une montre sur 23 minutes.
les ailes à l'aide de pinces à embout de silicone,
puis replacez le panier pour reprendre la cuisson.
à un bol moyen. Ajoutez la sauce teriyaki et
remuez les ailes pour les enrober. Garnissez le
tout de ciboulette et servez chaud.
CONSEIL : Le fait de secouer les ailes pendant la
cuisson est essentiel pour les rendre
croustillantes et dorées, alors secouez-les
ou remuez-les fréquemment avec des pinces
à embout en silicone.
ninjakitchen.ca
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