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Instructions pour l'installateur
6. Préparation de la ventilation
Avant d'installer la hotte d'extraction, consulter les règlementations locales ou régionales en
matière de construction et d'installation pour connaître les critères spécifiques aux espaces de
dégagement. Pour plus d'informations, se reporter aux instructions d'installation de la hotte
fournies par le fabricant.
En cas d'installation murale, la hotte doit présenter une largeur au moins égale à celle de la
cuisinière. Lorsque l'espace le permet, il peut être souhaitable d'installer une hotte plus large que la
cuisinière, pour une meilleure ventilation.
En cas d'installations autonomes, la largeur de la hotte doit dépasser celle de la cuisinière d'au
moins 3" (76 mm) de chaque côté.
Pour une meilleure extraction des fumées et des odeurs, le bord inférieur de la hotte doit se trouver
entre 25" ½ (65 cm) et 31" ½ (80 cm) au-dessus de la surface de cuisson de la cuisinière.
Si la hotte contient des matériaux combustibles (par ex. parement en bois), elle doit être installée à
au moins 36" (914 mm) au-dessus de la surface de cuisson.
En présence d'un volume élevé d'air de ventilation, il est recommandé de disposer d'une source
d'air de remplacement extérieur. Cela est particulièrement important pour les habitations fermées
hermétiquement et fortement isolées. Consulter une entreprise de chauffage et de ventilation
qualifiée.
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