HRANOLKY
1.
Použite veľké, nie príliš nové zemiaky. Nakrájajte ich na hranolky. Umyte hranolky pod tečúcou
vodou a osušte ich.
2.
Vyprážajte Vaše hranolky dvakrát:
·
Prvý vyprážanie: 150-160 °C: 5 až 10 minút (v závislosti na množstve)
·
Druhé vyprážanie: 175 °C: 2 až 5 minút
3.
Nechajte pred servírovaním hranolky chvíľu odkvapkať.
MRAZENÉ POTRAVINY
·
Mrazené potraviny veľmi rýchlo rozpálený olej ochladzujú. Nevkladajte teda do fritézy veľkej porcie
naraz.
·
Potraviny pred vložením do fritézy čo najviac zbavte čiastočiek ľadu.
·
Nastavte teplotu vyprážanie na 175 °C. Naplnený kôš ponárajte plynule a pozvoľna, aby ste zamedzili
silnému bublanie a striekanie oleja.
ČISTENIE A ÚDRŽBA
1.
Pred každým čistenie vypojte prístroj z el. siete a nechajte dôkladne vychladnúť (pozor na horúci
olej, ten nechajte pred čistením úplne vychladnúť).
2.
Na čistenie nepoužívajte žiadne drsné ani abrazívne čistiace prostriedky. Na odstránenie nečistôt
nikdy nepoužívajte ostré predmety.
3.
Vykurovaciu špirálu vyberte z olejovej nádoby. Nádobu stačí vyliať a vyčistiť papírovýma utěrkama.
Vonkajšej strany fritézy čistite jemnou handričkou so saponátom. Použitý olej správne zlikvidujte s
ohľadom na životné prostredie.
4.
Nádobu na olej, veko a kôš môžete umývať v teplej vode s umývacím prostriedkom. Tieto súčasti
po umytí dôkladne vysušte. Vonkajší plášť čistite len vlhkou handričkou. Fritovací kôš a nádoba je
možné raz za čas umyť v umývačke riadu.
5.
Nikdy neponárajte hlavná časť s telesom a ovládacím panelom pod vodu.
6.
Po vyčistení zostavte spotrebič späť. Ak chcete umiestniť späť
výhrevné teleso: najskôr do tela prístroja umiestnite nádobu na olej
a potom otvorte (smerom nahor) čierne veko kontaktov na zadnej
strane fritézy tak, aby sa kontakty sprístupnili. Pri otvorenom veku
pomaly teleso zasuňte, tak aby zapadlo do dvoch drážok na zadnej
strane a zároveň dosadlo na kontakty. Ovládací panel js vykurovacím
telesom musí byť správne umiestnený; inak nebude váš spotrebič
fungovať.
7.
Dbajte na to, aby do nádržky oleja nemohla preniknúť žiadna voda.
Voda nesmie byť ani na veku, ani v nádobe pred naplnením olejom.
Olej vymieňajte včas. Ak zabudnete, čistenie nádoby je potom
zložitejšie.
46
DO560FR