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10 electrolux
Fonction Four
CUISSONS
2 NIVEAUX
GRILLADES
MINCES
TOURNEBROCHE
GRILLADES
EPAISSES
VIANDES
BLANCHES
VIANDES ROUGES
MAINTIEN AU
CHAUD
DECONGELATION
CATALUXE
Mise en place de la grille et du
plateau multi-usage
Mise en place du plateau multi-usages:
Le plateau multi-usages est doté (à gauche
et à droite) d'un petit renfoncement. Ce ren-
foncement sert de sécurité antibascule-
ment et doit toujours être orienté vers
l'arrière.
Glissez le plateau multi-usages sur le gradin
souhaité.
Mise en place de la grille :
Glissez la grille sur le gradin souhaité.
Possibilité de faire cuire simultanément sur deux niveaux.
Diminuez la température du four de 20 à 40 °C par rapport à celle de la
fonction Voûte/sole.
Pour faire griller des aliments peu épais en grande quantité et pour
faire des toasts.
Pour faire griller des volailles et des rôtis de grande taille.
Pour faire rôtir des morceaux de viande ou des volailles sur un seul
niveau.
Cette fonction est également appropriée pour faire cuire des gratins
et faire dorer le dessus des aliments.
Pour faire cuire de la viande blanche.
Pour faire cuire de la viande rouge.
Maintenir des plats au chaud.
Pour décongeler par ex. des tartes, du beurre, du pain , des fruits ou
d'autres produits alimentaires congelés.
Complète l'action catalytique de l'émail. Les restes de salissures sont
ainsi décomposés par catalyse. La température du four s'élève à
250 °C.
Tournebroche
Placer la pièce à rôtir
1.
2.
3
3.
Utilisation
Placez la première fourchette sur la broche.
Placez la pièce à rôtir et la deuxième
fourchette.
Centrez la pièce à rôtir sur la broche.
Vissez soigneusement les fourchettes.
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