4 electrolux sommaire Sommaire Avertissements importants Description de l'appareil Avant la première utilisation Commande du four Nettoyage et entretien Que faire si … Instructions d’installation Protection de l’environnement Garantie/Si vous devez nous contacter Index de mots-clés Service après-vente Les symboles suivants sont utilisés dans ce manuel: Informations importantes pour votre sécurité...
5 Sécurité pendant l'utilisation • Cet appareil peut uniquement être utilisé pour la préparation de repas ménagers, donc pour la cuisson et le rôtissage des aliments. Avertissements importants • Attention lors du raccordement d'appareils électriques aux prises de courant situées à...
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6 electrolux avertissements importants Pour éviter d’endommager l’appareil • Ne recouvrez pas la sole du four avec du papier d’aluminium et ne Remarque relative au revêtement en posez pas de plaque à pâtisserie ou émail de marmite, etc. sur la sole du four L’usage du four peut provoquer des mo-...
8 electrolux description de l'appareil Les commandes électroniques du four Affichage Point de menu symbole Heure du jour Affichage du niveau de (avec les niveaux d’utilisation) préchauffage du four Fonctions de Température l’horloge Poids Température centrale de la viande...
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9 Symboles Une fois que vous aurez reglé une fonc- tion, un certain symbole apparaîtra sur l'écran. Ecran Symbole (exem- Fonction ples) Horloge pour 4:30 L’horloge pour courte durée est activée. courte durée Heure de la jour- 10:00 indique l’heure réglée.
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10 electrolux description de l'appareil Touche sensitive “Touch Control” L’utilisation de l’appareil se fait à l’aide des touches sensitives Touch Control. Les commandes des fonctions sont ac- tivées lorsque vous appuyez sur les tou- ches sensitives. Assurez-vous que vous ne touchiez qu'une seule touche sensitive lors de l'utilisation.
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11 Touches sensoriel- Fonction Remarque Vers le bas et vers le haut au Lors d’une fonction activée: sein du menu. • appuyez 1 fois: Changement dans le menu supérieur (fonction reste active), après 5 se- condes, changement dans le point de menu actif •...
12 electrolux description de l'appareil Equipement du four Voûte et élément chauffant du gril Entraînement du tournebroche Filtre anti-odeurs Eclairage du four Niveaux de gradin Fiche de fixation de la sonde à viande Filtre à graisse Élément chauffant arrière Ventilateur...
13 Accessoires du four Grille Elle permet de poser des plats (rôtis, gratins), les moules à pâtisserie, etc. Plateau multi-usages Pour gâteau, biscuits, pizza Sonde à viande Pour déterminer avec précision l'état de cuisson de pièces de viande.
14 electrolux avant la première utilisation Avant la première utilisation Si vous souhaitez modifier ultérieu- rement les réglages de base, se re- porter au chapitre intitulé Règlages de base. Sélectionner la langue 1. Une fois le raccordement électrique effectué, voici ce qui apparaît sur l’écran:...
15 Régler l’heure du jour Une fois que vous aurez réglé le con- traste et la luminosité, apparaît “Mise à l’heure”. 1. Réglez l’heure actuelle avec ou . 2. Confirmez avec 3. Procédez aux réglages des minutes de l’heure actuelle avec...
16 electrolux commande du four Commande du four Vue d’ensemble des menus Menu principal Sous-menu Cuisson assistée Viande blanche Boeuf/Gibier/Agneau Volaille Poisson Cake Pizza/Tarte/Pain Ragoût/Gratins Plats préparés Programmes spéciaux Modes de cuisson Chaleur tournante Convection naturelle Sole pulsée Turbo grill...
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17 Menu principal Sous-menu Règlages de base Mise à l’heure Indication du temps Set+Go Heat+Hold Prolongement du temps Contraste affichage Luminosité affichage Langue Volume alarme Tonalité touches Son alarme/erreur Filtre anti-odeurs Maintenance Réglages usine...
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18 electrolux commande du four Utilisation des menus Exemple 1. Mettez en fonctionnement l’appareil avec Vous vous trouvez dans le menu principal. 2. A l'aide de sélectionnez le menu principal que vous souhaitez. 3. A l’aide passez d’un sous-menu à...
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19 Affichage du niveau de chauffe Affichage du niveau de chauffe Après l’activation d’une fonction du four, le voyant indique le niveau de chauffe du four. Affichage du niveau de chauffe rapide Pour certaines fonctions, le temps de chauffe est réduit par la fonction auto-...
20 electrolux commande du four Insérez la grille et la plaque du four Sécurité du retrait et protection contre le renversement Tous les éléments à encastrer pos- sèdent sur le côté droit et sur le côté gauche une petite bosse vers le bas.
21 Insérer/enlever le filtre à graisse N’utilisez le filtre à graisse que pour rôtir, afin de protéger l’élément chauf- fant arrière du four contre les éclabous- sures de graisse. Insérer le filtre à graisse Saisissez la poignée du filtre à graisse et placez les deux fixations du haut vers le bas dans l’ouverture située sur...
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22 electrolux commande du four Tournebroche Enfilez l’aliment sur la broche 1. Installez la fourchette sur le tourne- broche. 2. Insérez l’aliment et la deuxième four- chette. Placez l’aliment au milieu du tourne- broche. 3. Vissez soigneusement les fourchettes. Activez le tournebroche 1.
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23 Enlevez le tournebroche Attention : Après la cuisson, le tour- nebroche est brûlant. Danger de brû- lure en enlevant le tournebroche ! 1. Eteindre le four. 2. Installez la poignée sur le tournebro- che. 3. Poussez le petit arc vers le bas.
24 electrolux commande du four Le menu Cuisson assistée Vue d’ensemble de la Cuisson as- sistée Les recettes pour la cuisson assistée (à l’exception de Programmes spéciaux) sont préparées à l’aide de commandes automatiques. Les commandes automatiques vous in- diquent pour chaque rectte les réglages adéquats (fonctions du four, températu-...
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25 Catégorie Recette Cake Gâteau au citron Kugelhof Cake suédois Savarin Biscuits/Gâteaux secs Brownies Cheese cake Madeleines, muffins Cake aux fruits Tarte aux pommes Crumble Gâteau aux carrottes Tresse au beurre Gâteau aux amandes Tresse briochée...
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26 electrolux commande du four Vous trouverez des conseils prati- ques sur les différentes commandes automatiques, des recettes ainsi que les fonctions du four dans la brochure jointe.
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27 Utilisation de la Cuisson assistée Cuisson assistée avec Cuisson par le poids Le temps de cuisson est automatique- ment déterminée par la sélection du poids. Exemple 1. Avec vous pouvez sélection- ner le point de menu Cuisson assis- tée, la catégorie souhaitée ainsi que...
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28 electrolux commande du four Cuisson assistée avec Sonde à viande Le four s’éteint lorsque la température à coeur réglée est atteinte. Attention: N’utilisez que la Sonde à viande livrée. En cas de remplace- ment, veuillez n’utilisez que des piè- ces certifiées d’origine!
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29 Cuisson assistée avec Recettes automatiques Tous les réglages sont fixes et ne peu- vent pas être modifiés. Exemple 1. Avec vous pouvez sélection- ner le point de menu Cuisson assis- tée, la catégorie sélectionnée ainsi que le poids.
30 electrolux commande du four Le menu fonctions du four Vue d’ensemble des fonctions du four A l’aide des fonctions du four, vous pou- vez régler individuellement la cuisson de vos gâteaux et de vos plats. Elément chauf- Fonction du four...
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31 Elément chauf- Fonction du four Utilisation fant/ventilateur Tournebroche Pour faire griller des volailles et des Gril, Voûte, maxi grill rôtis de grande taille. tournebroche Sole Pour faire cuire des gâteaux avec Sole fond croustillant. Cuisson basse Pour préparer des rôtis particulière-...
32 electrolux commande du four Le menu Mes Programmes Vue d’ensemble de Mes Program- Sous-menu Description 1- Mes Programmes Enregistrer les réglages adéquats pour vos recettes. 2- Mes Programmes Entrer nom du programme Modifier le nom des programmes enregistrés. Vous pouvez enregistrer 20 pro-...
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33 Utilisation de Mes Programmes Enregistrer un programme 1. Sélectionnez la fonction du four ou l’ Cuisson assistée au moyen de régla- ges souhaités. 2. Pendant ou après la fonction du four ou de l’Cuisson assistée, appuyez...
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34 electrolux commande du four Sélectionner un programme mémo- risé 1. Mettez en fonctionnement l’appareil avec 2. A l’aide des touches de direction sélectionnez le point de menu Mes Programmes 3. Confirmez avec 4. A l’aide des touches de direction sélectionnez le programme en-...
35 Le menu nettoyage Vue d’ensemble du nettoyage Sous-menu Description Pyrolyse Nettoyez le four au moyen d’une Pyrolyse. Assistant nettoyage Vous rappelle avant la Pyrolyse les précuations à prendre lors de la Pyrolyse. L’ Assistant nettoyage peut être mis en fonctionnement ou à...
36 electrolux commande du four Le menu Règlages de base Vue d’ensemble des Règlages de base Indépendamment de l’application dans le four, il vous est possible de modifier divers réglages de base. Il est possible de modifier les régla- ges que si aucune fonction du four n’est sélectionnée.
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37 Réglage Affichage Description Son alarme/erreur Des signaux d’alarme retentissent lorsque – Marche qu’une étape d’utilisation n’a pas été effectuée. – Arrêt Mettez en fonctionnement ou à l’arrêt les signaux d’alarme. Filtre anti-odeurs – Marche Mettez en fonctionnement ou à l’arrêt Filtre anti- –...
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38 electrolux commande du four Utilisation des Règlages de base au quotidien Set+Go La fonction Set+Go vous permet de programmer tous les réglages de la fonction du four et de démarrer celle-ci ultérieurement. Exemple d’utilisation: Vous préparez un matin un plat et pro- cédez à...
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39 Heat+Hold La fonction Heat+Hold maintient au chaud le plat que vous avez préparé pendant 30 minutes après que la cuis- son ait pris fin. Cette fonction est très utile lorsque vos invités ont du retard.
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40 electrolux commande du four Prolongement du temps Il est possible que la dernière fonction du four continue de fonctionner bien que le temps prévu soit écoulé. Condition • toutes les fonctions du four Durée ou Cuisson par le poids.
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41 Filtre anti-odeurs Grâce à l’effet catalytique du filtre, la majeure partie des odeurs est éliminée. Le Filtre anti-odeurs se met automati- quement en marche lorsqu’une cuisson (à l’exception des Programmes spé- ciaux) démarre. Une fois la cuisson terminée, il s’arrête.
42 electrolux commande du four Fonctions supplémentaires Votre four est équipé des fonctions sup- plémentaires suivantes: • Minuteur • Durée • Fin • Touches verrouil • Securite enfantk • déconnexion de sécurité • Sonde à viande Minuteur Pour régler une courte durée. Une fois écoulée, un signal retentit.
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43 Durée ou Fin Durée Pour régler la durée de cuisson. Pour régler l’heure de fin de cuisson. 1. Sélectionnez la fonction du four. 2. Appuyez autant de fois sur la touche jusqu’à ce que la fenêtre “Durée/Fin”...
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44 electrolux commande du four Durée et Fin combinées Durée et Fin peuvent être uti- lisés en même temps pour un dé- part différé avec arrêt automatique. 1. Sélectionnez la fonction du four. 2. Appuyez autant de fois sur la touche jusqu’à...
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45 Touches verrouil Le verrouillage des touches permet d’éviter que les fonctions réglées ne soient pas déréglées par inadvertance. Mise en marche du Touches ver- rouil 1. Sélectionnez la fonction du four. 2. Appuyez autant de fois sur la touche jusqu’à...
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46 electrolux commande du four Securite enfantkdu four Dès que le Securite enfantk est activé, il n’est plus possible de faire fonctionner l'appareil. Activer le Securite enfantk Aucune fonction ne doit être sélection- née. 1. Appuyez en même temps sur la tou- jusqu’à...
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47 Sonde à viande Le four s’arrête lorsque la température à coeur que vous avez réglée est atteinte. Attention: Vous ne pouvez utiliser que la Sonde à viande qui vous a été livrée avec l’appareil! Si vous deviez la remplacer, n’utilisez que des piè-...
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48 electrolux commande du four Une heure de fin provisoire, à la- quelle la température à cœur sélec- tionnée doit être atteinte, est calculée en l’espace de quelques secondes. Cette heure est cons- tamment recalculée et actualisée sur l’affichage. Pour le système, il est nécessaire que la Sonde à...
49 Nettoyage et entretien Pyrolyse peut provoquer des déco- lorations de l’émail. 1. L‘éclairage du four s‘allume automa- tiquement lors de l‘ouverture de la porte du four. 2. Après chaque utilisation, nettoyez le Avertissement: Avant de nettoyer four avec de l’eau savonneuse puis...
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50 electrolux nettoyage et entretien Pyrolyse Avertissement: Le four est très chaud durant ce processus. Veuillez tenir les enfants à distance. Attention! Afin de procéder à une pyrolyse, assurez-vous que toutes les pièces mobiles (équipement et ustensiles) aient été retirés du four, y compris la grille.
51 Assistant nettoyage Avant la Pyrolyse l’Assistant net- toyage vous rappelle les précau- tions à prendre lors de la Pyrolyse. Mettre en fonctionnement / à l’arrêt l’Assistant nettoyage 1. Avec vous pouvez sélection- ner le point de menu nettoyage.
52 electrolux nettoyage et entretien Gradins fils Pour nettoyer les parois latérales, les gradins fils sont amovibles du côté gau- che et du côté droit du four. Enlever un gradin fil Tirer d'abord le gradin à l'avant de la pa- roi du four (1) et ensuite le décrocher à...
53 Eclairage du four Avertissement : Risque d'électrocution ! Avant de rempla- cer la lampe du four : – Mettez le four hors service ! – Enlevez les fusibles ou débranchez les disjoncteurs de l’armoire à fusi- bles.
54 electrolux nettoyage et entretien Porte du four Afin de faciliter le nettoyage, il est possi- ble de démonter la portedu four. Décrochage de la porte du four 1. Ouvrez complètement la porte du four. 2. Relevez complètement le levier de serrage (A) situé...
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55 Accrochage de la porte du four 1. Saisissez chaque côté de la porte du four, côté poignée vers soi et en bas, et maintenez-la dans un angle d’env. 45°. Introduisez simultanémentles char- nières situées dans la partie inférieu- re de la porte dans les deux charnières présentes dans le bas du...
56 electrolux nettoyage et entretien Porte vitrée du four La porte du four est équipée de quatre vitres appliquées l’une derrière l’autre. Les vitres intérieures sont amovibles pour permettre le nettoyage. Attention ! Sous l’effet d’un choc, en particulier au niveau des arêtes de la vitre avant, le verre peut se briser.
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57 4. Saisissez des deux côtés de la porte le support de la porte (B) situé sur l'arête supérieure de celle-ci et pous- sez-le vers l’intérieur pour permettre le déverrouillage du système de fer- meture du support. Puis retirez le support en le sortant vers le haut.
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58 electrolux nettoyage et entretien Montage des vitres de la porte 1. Insérez les vitres de la porte l’une après l’autre, en procédant en obli- que par le haut, dans le profil de la porte situé au niveau de l'arête infé- rieure de la porte, puis abaissezles.
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59 3. Ouvrez complètement la porte du four. 4. Rabattez le levier de serrage (A) situé sur les deux charnières de la porte dans leur position d’origine.. 5. Fermez la porte du four...
60 electrolux que faire si … Que faire si … Symptômes Cause possible Solution Le four ne chauffe pas Le four n’est pas branché Branchez le four Les réglages nécessaires Vérifiez les réglages n’ont pas été effectués Le fusible de l’installation do- Vérifiez le fusible S’il se redé-...
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… electrolux 61 Si les indications ci-dessus ne vous permettent pas de remédier au pro- blème, veuillez vous adresser au service après-vente de votre maga- sin vendeur. Avertissement ! L'installation, le branchement et les réparations doi- vent être effectuées uniquement par des professionnels qualifiés.
62 electrolux instructions d’installation Instructions d’installation Mise en place de l'appareil Avertissement : Le montage et le branchement du nouvel appareil sont du ressort exclusif de profes- sionnels qualifiés. Pour ne pas perdre le bénéfice de la garantie en cas de panne, veuillez observer ces recommandations.
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63 Dans le cas d'une installation du four dans un meuble sous-plan de travail (fig. B), l'arrière du meuble peut être ouvert ou fermé, mais une ventilation est obli- gatoire au-dessus du four (lame d'air de 5 mm au dessus du cadre, à l'arriére du bandeau et au dessus du four sur toute la largeur).
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64 electrolux instructions d’installation Raccordement électrique Câble de raccordement En cas de remplacement du câble, il ne doit être effectué que par un profession- nel qualifié. Utilisez un câble de type H05VV-F d'une section minimum de: 3 x Le raccordement au réseau électri- 1,5 mm que doit être exclusivement réalisé...
65 Protection de l’environnement Avertissement : Nous vous con- seillons de rendre votre ancien ap- pareil inutilisable avant de vous en Elimination du matériel d’emballage débarrasser et donc de mettre hors d’usage ce qui pourrait représenter Les matériaux d’emballage sont...
69 Index de mots-clés Accessoires 13, 20 La sonde à viande Affichage Affichage du niveau de chauffe Menu Arrêt de sécurité Fonctions du four 30, 35, 36 Assistant de nettoyage Mes programmes Avertissements importants Nettoyage Réglages...