20 electrolux
Prépara-
tions
Recettes Prereglees
Rôti de bœuf,
1 kg
Rôti de porc
rôti de veau
1kg
Gigot
d'agneau 1kg
Poulet au
tournebroche
Poisson entier
Pâte à choux
Quiche lorraine
/ tartes
Cakes aux
fruits
Tomates far-
cies
Gratin
dauphinois
L'importance du volume des prépara-
tions à cuire et la grande variété des ma-
tériaux constituant les récipients de
cuisson et les moules à pâtisserie peu-
vent vous amener à modifier les indica-
tions données dans le guide de
cuissons. Seule votre expérience vous
permettra de trouver le réglage conve-
nant le mieux à vos habitudes culinaires.
Conseil pour les rôtis de bœuf: le diamè-
tre et/ou la longueur du rôti de bœuf
pourraient influer sur le temps de cuis-
son. Nous vous conseillons de surveiller
la fin de la cuisson : il pourrait être né-
cessaire de réduire la durée de cuisson.
Niveau
Fonction
gradin
ROTI DE BOEF
(1KG)
ROTI PORC/
VEAU (1KG)
GIGOT
(1,5-2KG)
POULET
(1,3KG)
POISSONS
ENTIERS
PATE A
CHOUX
QUICHES
TARTES
CAKES
TOMATES
FARCIES
GRATIN
Tempé-
de
Grille
rature
2
240°C
c
2
210°C
c
2
240°C
c
3
240°C
2
180°C
a
2 + 4
200°C
1 +3
190°C
a
a
1 + 3
180°C
a
a
2
200°C
a
2
180°C
a
Durée
en
Accessoires
ºC
minutes
45
85
60
55
et plateau mul-
50
40
40
50
moules à cake
60
60
plat en terre à
feu sur grille
plat en terre à
feu sur grille
plat en terre à
feu sur grille
ensemble
tournebroche
ti-usages
plat en verre à
feu sur grille
plateau multi-
usages
tourtières sur
grilles
sur grilles
plat en verre à
feu sur grille
plat en verre à
feu sur grille