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Built-in oven
VGD553FB0
Instruction manual
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Sommaire des Matières pour Bosch VGD553FB0

  • Page 1 Built-in oven VGD553FB0 Instruction manual Mode d’emploi...
  • Page 3: Table Des Matières

    Accessories ......10 www.bosch-eshop.com...
  • Page 4: Intended Use

    Intended use 8Intended use (Important safety information R ead these instructions carefully. Only then I n t e n d e d u s e will you be able to operate your appliance Warning – WHAT TO DO IF YOU SMELL safely and correctly.
  • Page 5 Important safety information The appliance becomes very hot. If the Incorrect repairs are dangerous. Repairs Risk of fire! ■ ■ appliance is installed in a fitted unit with a may only be carried out, and damaged decorative door, heat will accumulate when power and gas lines replaced, by an after- the decorative door is closed.
  • Page 6: Causes Of Damage

    Causes of damage Warning – Risk of overheating! ]Causes of damage The cooling fan will not work without power. ■ The appliance could overheat. Never G eneral information operate the oven without power. C a u s e s o f d a m a g e Using the wrong pressure regulator that Risk of overheating! Caution!
  • Page 7: Environmental Protection

    Environmental protection Open the appliance door as infrequently as possible 7Environmental protection ■ when the appliance is in use. Y our new appliance is particularly energy-efficient. E n v i r o n m e n t a l p r o t e c t i o n Here you can find tips on how to save even more energy when using the appliance, and how to dispose of your appliance properly.
  • Page 8: Getting To Know Your Appliance

    Getting to know your appliance Depending on the appliance model, individual Note: *Getting to know your details and colours may differ. appliance I n this section, we will explain the indicators and G e t t i n g t o k n o w y o u r a p p l i a n c e controls.
  • Page 9: Types Of Heating And Functions

    Getting to know your appliance Types of heating and functions Use the function selector to set the types of heating and To make sure you always use the right type of heating other functions. to cook your food, we have explained the differences and applications below.
  • Page 10: Accessories

    Accessories Locking function _Accessories The accessories can be pulled out approximately halfway before they lock in place.The locking function Y our appliance is accompanied by a range of prevents the accessories from tilting when they are A c c e s s o r i e s accessories.
  • Page 11: Optional Accessories

    Before using for the first time Optional accessories KBefore using for the first You can buy accessories from the after-sales service, time from specialist retailers or online. Accessories Description I n this section, you can find out what you must do B e f o r e u s i n g f o r t h e f i r s t t i m e Telescopic shelf set Telescopic shelf set for one level.
  • Page 12: Cleaning The Accessories

    Operating the appliance Cleaning the accessories 1Operating the appliance Before using the accessories, clean them thoroughly using a cloth and warm soapy water. S witching the oven on and off O p e r a t i n g t h e a p p l i a n c e Switching on the oven Fitting the telescopic shelf set Open the appliance door.
  • Page 13: Rotary Spit

    Operating the appliance Rotary spit Place the rotary spit onto the rotary spit frame and unscrew the handle. Preparing the rotary spit Slide a retaining clip onto the rotary spit and screw on the handle. Slide the universal pan into shelf position 1 and slide the rotary spit into the motor mount.
  • Page 14: Time-Setting Options

    Time-setting options OTime-setting options DCleaning Y our appliance has different time-setting options. W ith good care and cleaning, your appliance will retain T i m e - s e t t i n g o p t i o n s C l e a n i n g its appearance and remain fully functioning for a long time to come.
  • Page 15: Surfaces In The Cooking Compartment

    Cleaning Surfaces in the cooking compartment Appliance interior The back wall and side parts in the cooking Glass cover for Hot soapy water: compartment are self-cleaning. You can tell this from the interior light- Clean with a dish cloth and then dry with a soft the rough surface.
  • Page 16: Rails

    Rails qAppliance door pRails D etaching the shelf supports W ith good care and cleaning, your appliance will retain R a i l s A p p l i a n c e d o o r its appearance and remain fully functional for a long The shelf supports are each fixed to the side panels of time to come.
  • Page 17: Removing And Fitting The Appliance Door

    Appliance door Removing and fitting the appliance door Fitting the appliance door If the oven is very heavily soiled, the oven door can be Take hold of the sides of the oven door with both removed for easier cleaning. Normally, however, this is hands.
  • Page 18: Trouble Shooting

    Trouble shooting 3Trouble shooting T r o u b l e s h o o t i n g Fault Possible cause Information/remedy The appliance is not working The plug is not plugged into the mains Connect the appliance to the mains electricity supply Power failure Check whether other kitchen appliances are working The circuit breaker is faulty...
  • Page 19: Customer Service

    Customer service 4Customer service O ur after-sales service is there for you if your appliance C u s t o m e r s e r v i c e needs to be repaired. We will always find an appropriate solution, also in order to avoid after-sales personnel having to make unnecessary visits.
  • Page 20: Tested For You In Our Cooking Studio

    Tested for you in our cooking studio A lot of steam can build up in the cooking Note: JTested for you in our compartment when cooking food. Your appliance is very energy-efficient and radiates very cooking studio little heat to its surroundings during operation. Due to the high difference in temperature between the H ere, you can find a selection of dishes and the ideal appliance interior and the external parts of the...
  • Page 21: Baking Tips

    Tested for you in our cooking studio Baking tips You want to find out whether the cake Push a cocktail stick into the highest point on the cake. If the cocktail stick comes out clean with no dough res- is completely cooked in the middle. idue, the cake is ready.
  • Page 22: Acrylamide In Foodstuffs

    Tested for you in our cooking studio Acrylamide in foodstuffs Acrylamide is mainly produced in grain and potato products prepared at high temperatures, such as potato crisps, chips, sliced bread, bread rolls, bread or fine baked goods (biscuits, gingerbread, spiced biscuit). Tips for keeping acrylamide to a minimum General Keep cooking times as short as possible.
  • Page 23 Accessoires ......31 www.bosch-home.com et la boutique en ligne : Niveaux d'enfournement..... . . 31 www.bosch-eshop.com...
  • Page 24: Utilisation Conforme

    Utilisation conforme 8Utilisation conforme (Précautions de sécurité importantes L ire attentivement ce manuel. Ce n'est U t i l i s a t i o n c o n f o r m e qu'alors que vous pourrez utiliser votre Mise en garde –...
  • Page 25: Généralités

    Précautions de sécurité importantes Les vapeurs d'alcool peuvent s'enflammer Généralités ■ dans un compartiment de cuisson chaud. Mise en garde – Risque d'incendie ! Ne jamais préparer de plats contenant de Des objets inflammables, rangés dans le grandes quantités de boissons fortement ■...
  • Page 26 Précautions de sécurité importantes Mise en garde – Risque de choc Mise en garde – Risque de surchauffe ! Le ventilateur de refroidissement ne électrique ! ■ fonctionne pas sans courant. L'appareil Tenter de réparer vous-même l'appareil est ■ peut surchauffer. N'utilisez jamais le four dangereux.
  • Page 27: Causes De Dommages

    Causes de dommages Introduire l'accessoire : Selon le modèle d'appareil, ]Causes de dommages ■ les accessoires peuvent rayer la vitre en fermant la porte. Introduire les accessoires toujours jusqu'en butée dans le compartiment de cuisson. G énéralités C a u s e s d e d o m m a g e s Transporter l'appareil : Ne transportez ou ne portez ■...
  • Page 28: Protection De L'environnement

    Protection de l'environnement Ouvrez le moins possible la porte de l'appareil 7Protection de ■ pendant le fonctionnement. l'environnement V otre nouvel appareil est d'une très grande efficacité P r o t e c t i o n d e l ' e n v i r o n n e m e n t énergétique.
  • Page 29: Présentation De L'appareil

    Présentation de l'appareil Des variations de détails ou de couleurs Remarque : *Présentation de l'appareil sont possibles selon le modèle d'appareil. D ans ce chapitre, nous vous expliquons les affichages P r é s e n t a t i o n d e l ' a p p a r e i l et les éléments de commande.
  • Page 30: Modes De Cuisson Et Fonctions

    Présentation de l'appareil Modes de cuisson et fonctions Le sélecteur de fonctions vous permet de régler les Afin que vous trouviez toujours le mode de cuisson modes de cuisson et d'autres fonctions. approprié pour votre plat, nous vous expliquons ci- après les différences et les utilisations.
  • Page 31: Accessoires

    Accessoires Fonction d'arrêt _Accessoires L'accessoire doit être retiré jusqu'à environ la moitié pour qu'il s'encliquette. La fonction d'arrêt empêche le V otre appareil est livré avec divers accessoires. Vous basculement de l'accessoire lors de son extraction. A c c e s s o i r e s trouverez ici un aperçu des accessoires fournis et de L'accessoire doit être correctement introduit dans le leur utilisation.
  • Page 32: Accessoire En Option

    Avant la première utilisation Accessoire en option KAvant la première Vous pouvez acheter des accessoires auprès du utilisation service après-vente, dans le commerce spécialisé ou sur Internet. V ous trouverez ici des instructions à suivre avant Accessoires Description A v a n t l a p r e m i è r e u t i l i s a t i o n d'utiliser votre four pour la première fois et de préparer Tiroir télescopique pour un niveau.
  • Page 33: Nettoyer Les Accessoires

    Utilisation de l’appareil Nettoyer les accessoires 1Utilisation de l’appareil Avant d'utiliser les accessoires, nettoyez-les soigneusement avec de l'eau additionnée de produit à A llumer et éteindre le four vaisselle et une lavette. U t i l i s a t i o n d e l ’ a p p a r e i l Allumer le four Monter le jeu de rails télescopiques Ouvrez la porte de l’appareil.
  • Page 34: Tournebroche

    Utilisation de l’appareil Tournebroche Placez le tournebroche sur le support de la broche et dévissez la poignée. Préparer le tournebroche Glissez une patte de fixation sur le tournebroche et vissez la poignée. Enfournez la poêle universelle au niveau d'enfournement 1 et poussez le tournebroche dans le logement du moteur.
  • Page 35: Réglage De L'horloge Électronique

    Fonctions temps OFonctions temps DNettoyage V otre appareil dispose de différentes fonctions de S i vous entretenez et nettoyez soigneusement votre F o n c t i o n s t e m p s N e t t o y a g e temps.
  • Page 36: Remarques

    Nettoyage Remarques Vitres de la porte Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : Des légères différences de teintes apparaissent sur ■ Nettoyer avec une lavette et sécher avec un chif- la façade de l'appareil en raison des différents fon doux. matériaux tels que le verre, le plastique et le métal.
  • Page 37: Maintenir L'appareil Propre

    Nettoyage Maintenir l'appareil propre Afin d'éviter la formation de salissures tenaces, maintenez l'appareil toujours propre et éliminez immédiatement les salissures. Mise en garde – Risque d’incendie ! Les résidus alimentaires épars, la graisse et le jus de rôti peuvent s'enflammer. Avant utilisation, retirez les grosses salissures présentes dans le compartiment de cuisson, sur les résistances de chauffe et sur les accessoires.
  • Page 38: Supports

    Supports qPorte de l'appareil pSupports D écrocher les supports S i vous entretenez et nettoyez soigneusement votre S u p p o r t s P o r t e d e l ' a p p a r e i l appareil il gardera longtemps l'aspect du neuf et restera Les supports sont fixés respectivement à...
  • Page 39: Décrocher Et Accrocher La Porte De L'appareil

    Porte de l'appareil Pose des vitres de la porte Accrocher la porte de l'appareil Remettez la vitre intérieure en place. Saisissez la porte du four des deux mains sur les côtés. Les quatre tiges de fixation doivent Remarque : Poussez les charnières dans les évidements du four s'enclencher dans les fixations prévues à...
  • Page 40: Anomalies, Que Faire

    Anomalies, que faire ? 3Anomalies, que faire ? A n o m a l i e s , q u e f a i r e ? Dérangement Cause possible Remarques/solution L'appareil ne fonctionne pas La fiche n'est pas connectée Connectez l'appareil au secteur Coupure de courant Vérifiez si les autres appareils de cuisine fonctionnent...
  • Page 41: Service Après-Vente

    Service après-vente 4Service après-vente S i votre appareil a besoin d'être réparé, notre service S e r v i c e a p r è s - v e n t e après-vente se tient à votre disposition. Nous nous efforçons de toujours trouver une solution adaptée, également afin d'éviter toute visite inutile du technicien du SAV.
  • Page 42: Jtestés Pour Vous Dans Notre Laboratoire

    Testés pour vous dans notre laboratoire Lors de la préparation des aliments, une Remarque : JTestés pour vous dans grande quantité de vapeur d'eau peut s'accumuler dans le compartiment de cuisson. notre laboratoire Votre appareil est très économe en énergie et ne génère que peu de chaleur extérieure pendant son V ous trouverez ici un choix de plats et les réglages fonctionnement.
  • Page 43: Conseils Pour La Pâtisserie

    Testés pour vous dans notre laboratoire Conseils pour la pâtisserie Vous souhaitez savoir si le gâteau est Piquez une brochette en bois sur le point le plus haut du gâteau. Si la pâte n'accroche pas à la brochette en cuit ? bois, le gâteau est prêt.
  • Page 44: L'acrylamide Dans L'alimentation

    Testés pour vous dans notre laboratoire toasts, les petits pains, le pain et autres produits de L'acrylamide dans l'alimentation boulangerie fine (gâteaux secs, pain d'épice, L'acrylamide se retrouve principalement dans les spéculoos). produits de pommes de terre et de céréales chauffés à forte température, comme les chips, les frites, les Astuces de préparation faibles en acrylamide Généralités...
  • Page 48 *9001299213* 9001299213 990701...

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